Poisson et fruits de mer

Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 1 petit chou blanc 1 beau pavé de saumon 1 cs d'huile d'olive 1 cs de graines de sésame grillées 3 cs de sauce soja...

Ingrédients: 1 dos de cabillaud par personne (surgelé pour nous) Des carottes Des poireaux De l'huile Herbe de provence Sel ,poivre

Ingrédients: Moules (un litre par personne environ) 1 oignon 1 échalote 2 gousses d'ail 1 grosse branche de céleri 1 carotte 1 navet 1 verre de vin blanc 1...

Ingrédients: 6 filets de daurade 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe bien bombées de moutarde 1 belle noix de beurre 2 cuillères à soupe d'huile...

Ingrédients: 4 dos de colin 20 cl de vin blanc 1 cuillère à café de fumet de poisson persil haché cerfeuil haché 20 cl de crème fraîche sel poivre

Ingrédients: 450 g de merlan 100 g de beurre + 25 g pour cuire le poisson 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 1/2 citron (voire + si vous aimez bien citronné)...

Ingrédients: 200 g de crevettes décortiquées et crues 4 cuillères à soupe de vin blanc 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à soupe de miel 1...

Ingrédients: 600 g de saumon frais (600 à 800 g, coupés en gros morceaux) 4 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (2 à 3 cas) sel poivre

Ingrédients: 3 oeufs 1/2l de lait 100g de farine une pincée de sel 1 grosse boite de thon au naturel 1 poivron rouge

Ingrédients: 240 g de miettes de surimi saveur crabe 4 oeufs 250g de fromage blanc 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne jus de citron estragon sel et poivre

Ingrédients: gambas ou grosses crevettes noix de saint jacques huile d'olive ciboulette basilic coriandre persil sel piment d'Espelette jus de citron

Ingrédients: Pour le poisson il nous faut des épices : paprika, cumin safran gingembre sel poivre persil 1 oeuf un peu de farine Pour l'accompagnement : 2...

Ingrédients: 1/3 de concombre 1 boîte de miettes de crabe Ciboulette 1 cuillère à soupe de mayonnaise Poivre Tabasco

Ingrédients: 1 Pageot de 600 à 800g 4 Pommes de terre moyennes 4 Tomates moyennes 1 Citron 1 Échalote Persil Thym Sel, poivre Huile

Ingrédients: 300 g de choucroute cuite 300 g de moules de Bouchot 2 langoustines 6 crevettes roses 2 coquilles saint-jacques 140 g de filet de saumon 140 g de...

Ingrédients: 2 filets de bar 1 oignon 3 échalotes 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 feuille de laurier 1 grosse tomate 1/2 citron 1 verre de vin blanc sec...

Ingrédients: Une queue de lotte de 750 g environ Un bouquet garni 2 carottes 2 échalotes émincées ½ boite de tomates réduites en purée 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 500 g de blancs de calamars surgelés 1 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail 5 brins de persil 1 poivron rouge (je n'en avais pas sous la main...) 1...

Ingrédients: 250 g de dés de saumon 1 oeuf un peu de farine un peu de chapelure le jus d'1 citron vert (+ quelques rondelles pour la décoration) paprika sel...

Ingrédients: -600 g de Chipirons ou supions ou calamars Marinade au piment espelette: 6 cuillères à soupe d' Huile d'olive 2 Citrons 4 Gousses d'ail 1 cuillère...

Ingrédients: 1 pâte brisée maison 1 poireau 2 tranches de saumon fumé 2 oeufs 20 cl à soupe de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 petit...

Ingrédients: 1 sachet de cocktail de fruits de mer précuit (surgelé) : 500 grammes Quelques oignons Herbes de Provence Ciboulette Sel et poivre Sauce tomate...

Ingrédients: 1,5 kg de lamelles d'encornet 1 gros oignon 1 petite boîte ou brique de lait de coco (environ 200 ml) 1 cuillérée à soupe de curcuma sel et poivre

Ingrédients: 2 portions de saumon 1 carotte 1 courgette Cumin en poudre Sel Poivre Herbes de Provence Huile d'olive 1 citron