Poisson et fruits de mer

6313 recettes
Recette Papillotes de daurade à la tapenade

Papillotes de daurade à la tapenade

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 beaux filets de daurade 2 tomates 1 belle gousse d'ail 3 cs de tapenade noire de l'huile d'olive 2 étoiles de badiane 2 pincées de mélange de...
Recette Crevettes au four

Crevettes au four

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 400 gr de crevettes décortiquées le jus d'un demi citron 1 cc de curcuma 1 cc de curry 2 gousses d'ail écrasées 30 gr de beurre fondu
Recette Croquettes de truite fumée

Croquettes de truite fumée

Apéritif facile 22 min 306 kcal
Ingrédients: 1 bol de purée 4 filets de truite fumée 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne Paprika 150 g de fromage frais à tartiner panure : corn flakes...

Asperges sauce mousseline et sa truite fumée

Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 4 belles tranches de truite fumée au poivre de Sichuan 1,250 gr d'asperges blanches 2 oeufs 1 c à soupe de moutarde forte Brins de ciboulette...
Recette Cari de poisson

Cari de poisson

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 5 tranches de grenadiers 1 oignon 4 tomates 4 gousses d'ail ½ cuillère à café de curcuma 1 branche de thym 3 petits piments verts 3 cuillères à...
Recette Poêlée de calamars aux champignons

Poêlée de calamars aux champignons

Plat facile 40 min 179 kcal
Ingrédients: 420 g d'anneaux de calamars surgelés 1 petite boite de tomate en dés 1 cuillère à café de paprika 125 ml de vin blanc 125 g de girolles 400 g de...
Recette Lamelles d'encornets au citron.

Lamelles d'encornets au citron.

Plat facile 25 min 143 kcal
Ingrédients: 300 g de lamelles d'encornets le jus et le zeste d'un petit citron 2 oignons émincés
Recette Carpaccio de daurade au citron vert

Carpaccio de daurade au citron vert

Plat facile 20 min
Ingrédients: 4 filets de daurade (sans peau ni arrêtes et coupés en lamelles les plus fines possibles, comme du saumon fumé) 3 citrons verts (2+1) si possible...
Recette Soupe de moules aux pommes de terre

Soupe de moules aux pommes de terre

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 3 litres de moules de bouchot 200 g de pommes de terre à chair ferme 2 gousses d'ail 1 blanc de poireaux 1 oignon 12 brins de persil plat 1...
Recette Filet de saumon et fondue de légumes exotique

Filet de saumon et fondue de légumes exotique

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 ou 3 pavés de saumon 3 blancs de poireaux- 3 grosses carottes 1 cuillère à café rase de curry en poudre le jus d'une orange 5 cl de crème de...
Recette Filet de plie au crumble de moutarde

Filet de plie au crumble de moutarde

Plat facile 30 min 213 kcal
Ingrédients: 4 filets de plie 4 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de moutarde de Dijon ou à l'ancienne 2 cuillères à soupe d'huile sel poivre
Recette Chorba méditerrannéenne

Chorba méditerrannéenne

Plat facile 55 min 412 kcal
Ingrédients: 150 g de crevettes décortiquées ( utilisé des petites crevettes) 150 g de calamars 150 g de filet de poisson blanc (mis filet de saumon) 100 g de...

Crevettes à la biére

Entrée moyen 5 min 40 min
Ingrédients: 1 paquets de bouquets congelés (crevettes),de l'huile,du sel,du poivre,du paprika,e de la biére