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Curry de crevettes aux poireaux

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile
412 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
200 g de petites crevettes roses sauvages (surgelées)


un petit verre de lait d'amande

un cuillère à café de curry en poudre

noix de coco râpée

sel

Préparation

  • Couper les 2 poireaux en tranches.
  • Les faire revenir à la poêle avec un peu d'huile d'olive et la moitié du lait d'amande.
  • Laisser cuire à feu moyen et couvert jusqu'à ce qu'il soit presque cuit.
  • Ajouter les crevettes, le reste du lait d'amande, le curry et la noix de coco et le sel et poivre.
  • Laisser cuire environ 5-10 minutes dans la poêle à découvert et remuer de temps en temps.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 392g
Calories: 411Kcal
  • Glucides: 10.9g
  • Lipides: 24.8g
  • Gras sat.: 19.7g
  • Protéines: 29.4g
  • Fibres: 12.3g
  • Sucre: 10.4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 16

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Graves blancBordeaux, Blanc
MontagnyBourgogne, Blanc



Commentaires des membres:

19/04/2012

Rapide et delicieux!

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