Poisson et fruits de mer

Ingrédients: Sardines ou Anchois 1 litre d'eau sel citron huile d'olive

Ingrédients: 250 g de tomates cerises 100 g de saumon fumé 250 g de mozzarella 1 barquette de mâche 2 oranges 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1...

Ingrédients: 1 boîte moyenne de thon 2 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de fromage de chèvre frais 1 cuillère à soupe de câpres 1 filet de...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée pur beurre 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à café d’huile d’olive une cuillère à café d’herbes de Provence une gousse...

Ingrédients: 1 lb (450 g) de langoustines que vous décortiquerez (entre 26-30) 2 cuillères à soupe (30 g) de beurre demi-sel 2 cuillères à soupe (30 ml) de...

Ingrédients: 1 truite saumonée de 1,4 kg

Ingrédients: 1 pain de mie 1 fromage de chèvre tranches de saumon fumé aneth

Ingrédients: 2 beaux filets de daurade 2 tomates 1 belle gousse d'ail 3 cs de tapenade noire de l'huile d'olive 2 étoiles de badiane 2 pincées de mélange de...

Ingrédients: 400 gr de crevettes décortiquées le jus d'un demi citron 1 cc de curcuma 1 cc de curry 2 gousses d'ail écrasées 30 gr de beurre fondu

Ingrédients: 18 crevettes décortiquées avec la tête 60 cl de bouillon de volaille 30 g d'oignon 4 cl d'huile d'olive 150 g de riz Arborio 5 cl de vin blanc 10...

Ingrédients: 1 bol de purée 4 filets de truite fumée 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne Paprika 150 g de fromage frais à tartiner panure : corn flakes...

Ingrédients: Carottes Curcuma 10 cl de crème liquide Une noisette de beurre

Ingrédients: 4 belles tranches de truite fumée au poivre de Sichuan 1,250 gr d'asperges blanches 2 oeufs 1 c à soupe de moutarde forte Brins de ciboulette...

Ingrédients: 850 g de patates douces 100 g de quinoa rouge 500 g de filet de lieu noir 1 petit oignon émincé 1 cuillère à soupe bombée de crème fraiche 2...

Ingrédients: 3 boîtes de saumon 1 échalote 5 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe d'Aneth 1 jus de citron 30 cl de lait écrémé 1 cuillère à café de fumet de...

Ingrédients: 5 tranches de grenadiers 1 oignon 4 tomates 4 gousses d'ail ½ cuillère à café de curcuma 1 branche de thym 3 petits piments verts 3 cuillères à...

Ingrédients: 500 g de crevettes décortiquées 200 ml de lait de coco 1 oignon 2 gousses d'ail ciboulettes 1/2 carottes coupée en petits morceaux 1/2 citron vert...

Ingrédients: 420 g d'anneaux de calamars surgelés 1 petite boite de tomate en dés 1 cuillère à café de paprika 125 ml de vin blanc 125 g de girolles 400 g de...

Ingrédients: une dizaine de crevettes une tranche de poisson blanc ou bleu peu importe 3 poivrons rouges grillés La moitié d'un petit oignon blanc un blanc...

Ingrédients: 300 g de lamelles d'encornets le jus et le zeste d'un petit citron 2 oignons émincés

Ingrédients: 6 pommes de terre 6 petites tranches de saumon fumé 1/2 citron 10 brins de ciboulette 40 cl de crème liquide entière 1 grosse cuillère à soupe de...

Ingrédients: Recette pour 2 personnes 5.5***/pers si vous utilisez le thon 7***/pers si sardines 2 oeufs 60 gr de flocons d'avoine 100 gr de thon au naturel ou...

Ingrédients: 4 filets de daurade (sans peau ni arrêtes et coupés en lamelles les plus fines possibles, comme du saumon fumé) 3 citrons verts (2+1) si possible...

Ingrédients: 3 litres de moules de bouchot 200 g de pommes de terre à chair ferme 2 gousses d'ail 1 blanc de poireaux 1 oignon 12 brins de persil plat 1...