Poulet

Ingrédients: Pour 4 personnes : 4 pillons de poulet 6 ailes de poulet 2 gousses d’ail 2 tiges de citronnelle hachée 3 c.à.s de nuoc mam 1 grosse c.à.s de Miel 1...

Ingrédients: 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 oignons, en dés (moi 1 gros oignons espagnol) 2 gousses d'ail, pressées 3 carottes, pelées et taillées en dés 2...

Ingrédients: 1 barquette de lardons de poulet 1 grosse pomme de terre 1 échalote 1 bouquet de persil et coriandre 6 petits fromages de chèvre doux 5 feuilles de...

Ingrédients: 3 belles escalopes de poulet fermier 3 courgettes moyennes Un petit bocal de champignons noirs 5 cm de gingembre frais 1 verre de bouillon de...

Ingrédients: 1 kg de cuisses de grenouille surgelées 1 gros bouquet de persil 4 à 5 gousses d'ail sel poivre farine beurre crème fraîche

Ingrédients: 2 oignons émincés 4 gousses d'ail dégermées 4 blancs de poulet 1 cuillère à café de colombo 1 boite de pulpe de tomates 1 cuillère à soupe d'huile...

Ingrédients: 4 poivrons 250g de filets de poulet (250-300g ; préalablement cuits) 150g de riz long 1 oignon rouge 2 tomates 1c. à café de curcuma Piment...

Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 2 pommes granny 2 oignons 1 branche céleri 2 carottes 2 cuil à soupe de mélange tandoori 2 yaourts brassés 3 cuil à...

Ingrédients: 800 grammes de dinde 300 grammes de champignons 4 carottes 1 oignon 2 cuillères à soupe de crème fraiche 1 cuillère à soupe de farine 1 cube de...

Ingrédients: Une cuisse de dinde 250 g de chair à saucisse 3 tranches fines de lard fumé 150 g de fromage Sel poivre herbes de Provence Huile d'olive Pour la...

Ingrédients: 4 escalopes de poulet 400 mL de sauce tomate maison 200 mL de lait de coco 1 oignon 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de curry 2 cuillères à café de...

Ingrédients: 3 à 4 blancs de poulet 24 feuilles de basilic 8 mini bâtons de brochette Marinade 1 yaourt à la grec 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de cumin 1/2...

Ingrédients: 2 belles escalopes de poulet 4 toastinettes au cheddar 2 C à C de moutarde sel poivre 1 oeuf chapelure

Ingrédients: 1 pintade 500 gr de champignons de Paris ( pour moi frais) 500 gr de crème fraiche épaisse 3 échalotes 70 gr de beurre 10 cl de cognac 10 cl de...

Ingrédients: Une recette très parfumée : 500g de blancs de poulet 1 gros oignon pelé et haché finement 2 gousses d'ail écrasées et hachées finement 1 petit...

Ingrédients: 4 cailles 1 gros oignon émincé 1 verre de porto 15 cl de crème fraiche épaisse sel poivre et un bouquet garni 1 peu d'eau 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 4 tasses (1L)de bouillon de poulet 2 tasses (500ml) d'eau 2 morceaux de 3/4 po (2cm) de gingembre pelé 1/4 c. à thé (1ml) de flocons de piment 2 c....

Ingrédients: 500g de farfalles (ou pennes, ou tout autres pâtes ) 3 escalopes de poulet ou de dinde 150g de lardons 20 cl de crème fraiche liquide Huile d'olive...

Ingrédients: 6 Merguez 6 morceaux de collier d'agneau 4 cuisses de poulet coupées en 2 3 carottes 3 navets 3 tomates 3 courgettes 1 branche de céleri 1 boîte...

Ingrédients: 500 g de poulet 250 g de champignons de paris 1 C à s de curry 30 g de beurre (quantité pour moi, mais vous pouvez en mettre plus) 2 jaunes...

Ingrédients: 8 plaques de lasagnes toutes prêtes 5 courgettes moyennes 1 oignon 500 g de purée de tomates en bocal 2 filets de poulet du basilic frais 20 cl de...

Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 bocal de piquillos en lamelles 1 oignon 1 gousse d'ail 1 verre de Porto 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 16 tranches...

Ingrédients: 600gr de cuisse de poulet 2,5 CaS d'huile d'olive 2 gousses d'ail (écrasées) Le jus d'une citron vert 1 CaC de sucre brun 1 CaC de paprika 0,5 CaC...

Ingrédients: 1 poulet 125 g d'amandes mondées 150 g de pruneaux dénoyautés 1 oignon 3 échalotes 1 cube de bouillon de volaille 1 l d'eau 3 C à S de miel 1/2 C à...