Poulet

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Recette Lapin à la moutarde et ..... au miel

Lapin à la moutarde et miel

Plat facile 5 min 23 min
Ingrédients: Cuisses de lapin 1 paquet de lardons Moutarde et miel 1 c soupe par cuisse 1 petit verre de vin blanc feuilles de laurier
Recette Terrine de poulet au foie gras

Terrine de poulet au foie gras

Entrée facile 24 heures 2 heures
Ingrédients: 1 kg de chair de poulet 100g de foie gras des échalotes hachées un peu d'ail avec du porto blanc un peu de girofle baies de Geneviève poivre blanc...
Recette Fajitas au poulet & salsa maison improvisée

Fajitas au poulet et salsa maison

Autre facile 28 min 517 kcal
Ingrédients: 1) Salsa maison: 2 tomates mondées 2 oignons émincés 1 boîte de concentré de tomate 1 jus de citron 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol...
Recette Aiguillettes de poulet aux champignons

Aiguillettes de poulet aux champignons

Plat facile 30 min 566 kcal
Ingrédients: 800 g d' aiguillettes de poulet 150 g de lardons - sel et poivre 200 g de champignons émincés 1 oignon 1 verre de vin blanc 1 bouillon-cube de...
Recette Poulet croustillant en sauce sucrée/salée

Poulet croustillant en sauce sucrée salée

Plat facile 20 min 615 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet farine lait sel piment d'espelette (plus de poivre à la maison) huile Pour la sauce : 2 C à S de miel (acacia pour moi) 1 C à S...
Recette Blanquette de volaille, champignons, crème

Blanquette de Volaille, champignons, crème

Plat moyen 30 min 648 kcal
Ingrédients: 700 g de blanc de poulet 200 g de champignons de Paris (frais c’est mieux, en boite ça passe aussi) 1 poivron rouge 50 g de beurre 10 cl de crème...
Recette Gratin d'oeufs

Gratin d'œufs

Plat facile 45 min 309 kcal
Ingrédients: 5 oeufs 2 boîtes de tomates pelées (400g chacune) 1 boule de mozzarella (125g) coupée en fines lamelles (facultatif) 100 gr d’emmental coupé en...
Recette Rouleaux de poulet au chorizo et pruneaux

Rouleaux de poulet au chorizo et pruneaux

Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 3 escalopes de poulet 10-15 tranches de chorizo (achetées à la coupe, fines et larges) Quelques pruneaux dénoyautés Du film alimentaire
Recette Crêpes au poulet/champignons/ curry

Crêpes au poulet champignons curry

Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: Pour 3 belles crêpes garnies : des aiguillettes de poulet ou du blanc de poulet ( ce que vous avez ) 2 échalotes des champignons de Paris (300gr...
Recette Emincé de dinde aux lardons et à la crème

Emincé de dinde aux lardons et à la crème

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 3 gros morceaux de sot l'y laisse de dinde 10 cl de crème 5 cl de vin blanc 1 cc de Maïzena 1 barquette de lardons 1 cs d'huile d'olive
Recette Poulet a l'italienne aux carottes

Poulet à l'italienne aux carottes

Plat moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 6 cuisses de poulet 1 oignon 1 boite de tomates pelées 1 cas de concentré de tomate 8 carottes 1 cube de bouillon de volaille + 1 verre de vin...
Recette Canette sauce balsamique à l'orange

Canette sauce balsamique à l'orange

Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 canette de 2 kg 1 oignon 2 carottes 2 oranges 1 échalote 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1/2 verre de vin blanc 8 pommes de terre de...
Recette Poulet sauce pain d'épice

Poulet sauce pain d'épice

Plat moyen -- 357 kcal
Ingrédients: 300 g d'escalope de poulet (ou comme ici, un reste de poulet déjà cuit) 1 oignon 4 carottes 20 cl de crème liquide légère 12 cl d'eau 100 g de...
Recette Cuisses de poulet au four

Cuisses de poulet au four

Plat moyen 1 h 5 m 664 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet, 5 à 6 pommes de terre, 1 oignon, 1 feuille de laurier, 1 cuillère à soupe de grasse de canard, sel, poivre au moulin.
Recette Sot-l'y-laisse en ragoût

Sot-l'y-laisse en ragoût

Plat facile 50 min 510 kcal
Ingrédients: -700g de sot-l'y-laisse de dinde -800g de pommes des terre à chair ferme -1 boite de tomates pelées -1 bâton de citronnelle -1 c à c de gingembre...
Recette Chou farci et ses légumes braisés

Chou farci et légumes braisés

Plat Difficile 1 heure 1 h 30 m
Ingrédients: Pour la farce : 500 g de farce de viande (chair à saucisse) 3 tranches de pain rassis 20 cl de lait 1 oeuf 1 oignon 2 gousses d'ail Sel, poivre,...
Recette Escalopes de poulet vallée d'auge

Escalopes de poulet vallée d'auge

Plat moyen 40 min 424 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet, 1 boite de champignons de Paris, 10 cl de crème fraîche, 10 cl de vin blanc, ail, persil, sel, poivre au moulin.
Recette Salade de pâtes poulet tomate fêta

Salade de pâtes poulet tomate fêta

Entrée facile 5 min 324 kcal
Ingrédients: 1 filet de poulet cuit quelques feuilles de salade verte 40 g de fêta 2 tomates 1 bol de pâtes cuites sauce salade
Recette Brochettes de poulet mariné vin blanc, citron et ail

Brochettes de Poulet mariné vin blanc citron ail

Apéritif facile 12 min 8 min
Ingrédients: Poitrine de poulet désossées, sans gras (environ 650 gr pour 4 portions) 2 cuillères à table de persil frais haché finement 1 1/2 - 2 cuillères à...
Recette Velouté carottes-navets

Velouté carottes-navets

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 5 carottes 3 navets 1 oignon 1/2 cuillère.à.café de cumin 1 carré de bouillon de poulet sel, poivre
Recette Poulet basquaise et son riz pilaf

Poulet basquaise et riz pilaf

Plat facile 37 min 763 kcal
Ingrédients: 6 hauts de cuisses de poulet 2 poivrons (1 vert et 1 rouge) 500 g de tomates 2 oignons 2 gousses d’ail Sel poivre riz pilaf : 200 g de riz 1 fois...
Recette Riz basmati au poulet et aux épinards

Riz basmati au poulet et aux épinards

Plat moyen 35 min 351 kcal
Ingrédients: 250 g d'épinards frais 3 filets de poulet 3 verres de riz basmati 1/2 jus de citron, sel, poivre 2 gousses d'ail 3 échalotes