Pakoras
Apéritif facile 30 min 129 kcal
Ingrédients: 10 Cuillères à soupe bien bombées de farine de Pois Chiche 1 Cuillère à café de levure en poudre pour gâteau 1 Gros Oignons 1 Pomme de terre...
Repas
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The crêpes bretonnes, avec les ptits trous qui donnent cet aspect de dentelle,
Autre facile 14 min 297 kcal
Ingrédients: Pour 12 crêpes: 250 g de farine de sarrasin 25 g de farine blanche 50 g de beurre 2 oeufs 675 ml de lait 125 ml d'eau 1 pincée de sel
Biscuit moelleux banane & châtaigne
Dessert facile 40 min 163 kcal
Ingrédients: 100 g de farine blanche 50 g de farine de châtaigne tamisée 3 cuillères à soupe de sirop d'agave 1 banane 1 yaourt 5 cl de lait 2 cuillères à café...
Pain au yaourt, sans repos (très rapide!)
Autre facile 50 min 609 kcal
Ingrédients: 300 g de farine complète 300 g de farine t45 420 ml de yaourt nature 22 g de levain bio déshydraté 1 oeuf 1 cuillère à café de bicarbonate de...
Kougelhopf aux dattes : sans oeuf , sans matiere grasse
Dessert facile 3 h 45 m 287 kcal
Ingrédients: 300 g de farine d'Epautre ( ou FARINE BLANCHE ) 10 g de maïzena 25 g de levure de boulanger fraîche 140 ml de lait de riz 90 g de compote de fruit...
Paupiettes de veau au poivre
Plat facile 25 min 562 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de veau 2 tranches de jambon cru fumé 2 grosses cs de Boursin cuisine aux trois poivres 1 noix de beurre sel
Pavé de cabillaud aux trois poivrons à la crème d'ail et à la bresaola
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud (ou de saumon) 1 sachet de poivrons de 3 couleurs Picard 2 cuillères à café de purée d'ail en pot 1 gousse d'ail émincée 2...
Turbot et fenouil aux deux citrons, en papillotes
Plat facile 30 min 231 kcal
Ingrédients: 4 pavés de poisson frais ou décongelés (ou des steaks de thon) 1 bulbe de fenouil grains de poivre vert (ou mélange de 5 poivres ) huile d'olive 1...
Tranches de jambon au four au champignons et quenelles
Plat facile 40 min 629 kcal
Ingrédients: 6 tranches de jambon blanc 6 quenelles nature 1 boîte de champignons de Paris émincés 2 briques de purée de tomates thym origan sel et poivre 4...
* tajine express de poulets et légumes *
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 gros oignon Carottes (a volonté) Pommes de terre (à volonté) Coriandre ou Persil selon vos goûts Quelques cuillère a soupe d'huile d'olive ou...
Potage de légumes au parmesan
Plat facile 45 min 531 kcal
Ingrédients: 1 petit chou frisé 3 poireaux 2 patates douces 5-6 rutabagas 3 gousses d'ail fumé 1 cube de bouillon de volaille 3 cuillères à soupe d'huile...
Orange sanguine au miel & crème à la vanille
Dessert facile 48 min 391 kcal
Ingrédients: Orange sanguine au miel : 3 oranges sanguines 1 citron 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de sucre 1 feuille de gélatine Crème à la...
Bouchons aériens pour l'apéro
Apéritif facile 20 min 53 kcal
Ingrédients: Pour 30 empreintes mini tartelettes : 1 oeuf 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de farine 1 bonne poignée de gruyère...
Lasagnes, enfin réussies !
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: Feuilles de lasagne 300 g de boeuf haché 150 g de chair à saucisse 1 bouteille de purée de tomate 1 oignon 1 carotte 1 branche de céleri Beurre...
Le bras de vénus (gâteau roulé) / sans gluten
Dessert facile 2 h 15 m 347 kcal
Ingrédients: Pour la crème : 4 jaunes oeufs ½ l de Lait 100 g de Maïzena 50 g de beurre 100 g de sucre ½ cuillère à café de cannelle 1 gousse de vanille Pour le...
Escargots feuilletés aux champignons
Apéritif facile 1 h 3 m 80 kcal
Ingrédients: pour environ 30 pièces : 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre ( ou faite soi-même avec le Thermomix) 250 g de champignons de Paris frais 1 noix...
Pain au levain à la farine d'épeautre, aux canneberges et noix de pécan
Autre facile 6 h 27 m 779 kcal
Ingrédients: 560 g de farine blanche de petit épeautre 270 g de levain liquide 270 g d'eau de source 1 cuillère à soupe rase de sel marin 1 cuillère à soupe de...
Biscuits jeanne d'arc
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 tasse de beurre non salé 1 tasse de cassonade(+ un peu pour les rouler) 1 keuf 1 cuillère à thé de vanille 3 tasses de farine 1/2 cuillère à thé...
Salade de betteraves rôties,de poires et de noix de grenoble
Entrée facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 5 betteraves d'environ 2 pouces de diamètre,la queue enlevée 1/2 tasse de noix de Grenoble 2 poires,le coeur enlevée et coupée en fines tranches...
Poulet et légumes rôtis aux herbes,sauce au vin blanc
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 cuillère à table de romarin frais,haché + 1 cuillère à thé 1 cuillère à table de thym frais,haché + 1 cuillère à thé 3 cuillères à table d'huile...
Salade d'oranges sanguines
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 oranges sanguines 1 tasse de roquette, ou bébés épinards ou mesclun graines de sésame grillées sel et poivre Vinaigrette : 1 cuillère à table...
Fettucine au pesto,tomates cerises,crevettes
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 225 g de fettucine, cuites 20 tomates cerises, coupées en deux 30 crevettes déjà cuites de grosseur moyenne Persil italien (plat) environ 1/4...
Potage de chou-fleur à l'échalote
Plat facile 1 heure 536 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe(30 ml) de beurre 1 petit oignon émincé 3 pommes de terre,pelées ,émincées 1 petit chou-fleur en bouquets sel et poivre 6...
Muffins a la poire et au miel
Autre facile 35 min 365 kcal
Ingrédients: 1 poire 30 g de sucre en poudre 2 cuillères à café de miel (d'acacia) 2 oeufs 50 g de beurre 100 g de farine 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel