Côtes levées chinoises
Plat facile 24 h 20 m 29 kcal
Ingrédients: 3 livres (6.5 kg) de côtes levées de dos Marinade: 4 gousses d'ail hachées finement 1/2 tasse (125 ml) de vinaigre de riz 1/3 de tasse (75 ml) de...
Repas
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Muffin monday #7 ou le chou de bruxelles en super star!
Apéritif facile 15 min 45 min
Ingrédients: -1 1/2 cups de farine -1 sachet de levure chimique -1 oeuf -1 cup de lait -50g de beurre fondu 1 cuillère à café d'huile de noix 1 cuillère à café...
Tartare de saint-jacques en crumble et persil
Entrée facile 20 min 13 min
Ingrédients: 60 g de noix de Saint-Jacques sans corail 20 g de persil plat (uniquement les feuilles) la moitié d'1/3 de cube de bouillon de volaille 5 g de...
Brioche pour un p'tit goûter gourmand!!!
Autre facile 1 h 50 m 708 kcal
Ingrédients: 3 oeufs du lait 1,5 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de vanille liquide 50 g de sucre 90 g de beurre 1 cube de levure 500 g de farine
Beurre de cacahuète en barre de céréales.
Autre facile 14 min 601 kcal
Ingrédients: 70 g de miel 70 g de cassonade 125 g de beurre de cacahuète "crunchy" 300 g de flocons de céréales
Tarte a la carotte et a l'orange
Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte brisée de 180 g 700 g de carottes 2 oranges 3 cuillères à soupe de crème liquide allégée à 5 % 1 oeuf 1/2 cuillère à café de gingembre en...
Gratin d'orge et butternut
Plat facile 1 heure 1113 kcal
Ingrédients: 1/2 butternut en dés moyens 50 g d'orge perlé 4 cuillères à soupe de tomate pelée en dés (boite) 1/2 oignon 1 cuillère à café de gomasio 1 bonne...
Grenadins de veau aux cepes
Plat facile 15 min 13 min
Ingrédients: 4 grenadins de veau de 125 à 150 g chacun environ 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 branche de thym frais 10 cl de vin blanc sec 50 g de cèpes séchés...
Creme d'avocat et chocolat chaud
Dessert facile 12 min 414 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir cassé en petits morceaux 10 cl de crème fleurette Pour la crème d'avocat : 2 avocats mûrs, 4 c à s de sucre en poudre roux...
Carré de porc au gingembre et au romarin
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 carré de porc de 4 à 6 côtes Huile dolive pour la cuisson Marinade : 1 morceaux de gingembre de 6 cm (3 pouces) 10 gousses d'ail hachées 6...
Tartines de mousse de feta aux anchois et aux capres
Entrée facile 12 min 5 min
Ingrédients: 4 tranches de pain à l'huile d'olive 200 g de feta 50 g de crème fraîche épaisse 8 filets d'anchois à l'huile d'olive 20 g de câpres 1 c. à soupe...
Dhal de lentilles et pois cassés
Plat facile 50 min 426 kcal
Ingrédients: 150 g Pois cassés 150 g Lentilles corail 2 Oignons 4 Gousses d'ail 800 g Tomate pelées en conserve 600 ml de bouillon de légume (en cube) 80 ml...
Variation autour de la saint-jacques
Entrée moyen 1 h 7 m 563 kcal
Ingrédients: Saint-Jacques à la fondue de poireaux et au gingembre: 4 noix de Saint-Jacques 1 poireau 1 petit oignon 1 échalotes 1 morceau de gingembre frais 1...
Pancakes terriblement moelleux et fondants à la fois...
Dessert moyen 20 min 195 kcal
Ingrédients: 200 g farine 1/2 cuillère à soupe de levure + bonne pincée bicarbonate 3 cuillères à soupe de sucre 220 ml de lait 2 cuillères à soupe de bière 2...
Poêlée de légumes du soleil
Plat facile 20 min 151 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1 poivron rouge une dizaine de champignons de Paris 1/2 boîte de tomates concassées une dizaine d'olives noires dénoyautées 1 oignon 2...
Sablés à l'orange confite et au pavot
Autre facile 1 h 2 m 472 kcal
Ingrédients: Pour les sablés : 280 g de farine 120 g de beurre 100 g de sucre 3 cuillères à soupe d'orange confite coupée 2 cuillères à soupe rases de pavot...
Mousse de saumons aux lentilles corail
Entrée facile 1 heure 1087 kcal
Ingrédients: 400 g de saumon frais 100 g de saumon fumé 4 blancs d'oeufs 15 cl de lait concentré non sucré poivre 200 g de lentilles corail 1/4 de cube de...
Petites cuillères banane, nutella et corn flakes
Dessert facile 5 min 70 kcal
Ingrédients: 1 banane Nutella Corn Flakes 12 petites cuillères
Verrine ananas, safran et miel
Dessert facile 14 min 134 kcal
Ingrédients: 1 boite d'ananas (ou de l'ananas frais bien sur) safran fromage blanc cassonade biscuits au miel
Gâteau canadien
Dessert moyen 1 heure 380 kcal
Ingrédients: 13 noix (broyées à la main en petits morceaux) 100 g de carottes râpées 170 g d'ananas broyé et bien essoré 200 g de farine 1 cuillère à café de...
Epopée gourmande en russie n°3 : les roulés d'aubergine à la géorgienne
Plat facile 14 min 110 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 1 poivron rouge 125 g de fromage frais 1 gousse d'ail huile d'olive sel poivre
Epopée gourmande en russie n°4 : les blinis du petit déjeuner
Autre facile 3 h 20 m 753 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de blé 150 g de farine de sarrasin 75 cl de lait 25 g de levure de boulanger 3 oeufs 3 cuillère à soupe d'huile 2 cuillère à café...
Epopée gourmande en russie n°5 : le plov
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 kg d'épaule d'agneau ou de mouton 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gros oignons 3 grosses carottes 500 à 600 ml de riz non cuit 1 litre à...
Gâteau chocolat, bananes et gelée vanille-rhum
Dessert facile 40 min 428 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat 100 g de beurre 4 oeufs 120 g de sucre en poudre 60 g de farine 1 cuillère à soupe de cacao amer 2 petites bananes un peu de...