Repas

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Recette Gesiers de canard fondants

Gesiers de canard fondants

Plat moyen 2 h 15 m 342 kcal
Ingrédients: 500g de gésiers de canards frais 1 oignon 3 cuillères d'huile d'olive 400g de champignons de paris "frais de préférence " sel et poivre. 1/2 litre...
Recette Soupe de tête de mouton.

Soupe de tête de mouton.

Plat moyen 30 min 4 heures
Ingrédients: 1 tête d?agneau coupée en morceaux 4 gousses d?ail écrasées le jaune d?un oeuf 1 c à s d?huile 1 c à c de poivre en grains 2 c à s de vinaigre du sel
Recette Welsh.

Welsh.

Plat moyen 20 min 561 kcal
Ingrédients: 200 gr de cheddar 2 tranches de jambon 2 tranches de pain 1/2 cuillère à soupe de moutarde 5 cl de bière blonde.
Recette Gnocchis de vitelottes

Gnocchis de vitelottes

Plat moyen 55 min 357 kcal
Ingrédients: 1kg de pommes de terre Vitelottes pour la couleur mais la recette s'adapte aux pommes de terre "normales" farineuses 300gr de farine (+ ou -) 1...
Recette Gratin de cardons à la moelle

Gratin de cardons à la moelle

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 2 pieds de cardons (environ 3 bons kilos) 1 kilo d'os à moelle (quand on aime on ne compte pas , d'autant plus que c'est les os qui pèsent le plus...
Recette Petites cocottes de cépes, girolles et rattes

Petites cocottes de cépes, girolles et rattes

Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: -500g de cèpes -500g de girolles -500g de petites rattes (pommes de terre) -30 de beurre -6 càs d'huile neutre -2 échalotes -2 càs de persil haché...
Recette Paupiette jambon-poireaux

Paupiette jambon-poireaux

Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: ingrédients (6 pièces) 750gr de poireaux emincés ou cube (sachet surgelé faisant l affaire) 8 tr de jambon blanc 100gr voir+ de fromage gruyère ou...
Recette Poêlée de pates petits pois cajou

Poêlée de pates petits pois cajou

Plat facile 17 min 519 kcal
Ingrédients: 200gr de pâtes sèches 150gr de petits pois surgelés 1 échalote 1 grosse poignée de noix de cajou 3 cuillères à soupe de sauce soja
Recette Cake poivrons curry

Cake poivrons curry

Plat facile 55 min 358 kcal
Ingrédients: 2 poivrons rouges et un poivron jaune 2 cuillères à café de curry de mon partenaire comptoir colonial 3 cuillères à café d'herbes de provence 150gr...
Recette Ragoût d'agneau façon liban

Ragoût d'agneau "façon" liban

Plat moyen 12 heures 45 min
Ingrédients: 1 kg 200 de ragoût sans os 500 g de haricots 2 c à s d?huile d?olive 1 c à s de farine 3 oignons émincés 3 gousses d?ail écrasées 1 bâton de...
Recette Flan de tomates

Flan de tomates

Plat moyen 1 h 5 m 191 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de petits dômes : > 1 grande boîte de tomates pelées > 4 oeufs > 60g farine > 2 cuillères à soupe de crème fraîche > 2 cuillères à...
Recette Roulade de jambon aux asperges sauce gribiche

Roulade de jambon aux asperges sauce gribiche

Plat moyen 45 min 299 kcal
Ingrédients: Pour la sauce : 1 jaune d’œuf vinaigre 1 œuf dur Sel Poivre Persil frais Cerfeuil frais ou en poudre Moutarde normale et condiment à la moutarde...

Madeleine au chorizo

Autre moyen 25 min 325 kcal
Ingrédients: 50 g de chorizo doux 80 g de beurre 2 oeufs 80g de farine 1 demi-sachet de levure chimique sel poivre moulu
Recette Blanquette de sauté de porc

Blanquette de sauté de porc

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1,5 à 2 kg de viande de porc QS de saindoux 4 oignons 300 ml de vin blanc QS de sel de Guérande Poivre 5 baies du moulin 3 belles carottes 2...
Recette Sauté de dinde aux olives

Sauté de dinde aux olives

Plat facile 55 min 338 kcal
Ingrédients: 800 g de sauté de dinde 500 g de champignons 10 cl de vin blanc 5 cl d’eau 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon 1 gousse d’ail 1 feuille de...
Recette Curry doux de lapin en römertopf

Curry doux de lapin en römertopf

Plat facile 1 h 20 m 499 kcal
Ingrédients: 1 lapin entier découpé 1 cuillère à soupe rase de poudre de curry doux 1 gros oignon doux épluché, émincé 4 gousses d'ail rose de Lautrec...
Recette Courgettes farcies jambon, chèvre.

Courgettes farcies jambon, chèvre.

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 8 courgettes rondes 6 tranches de jambon 20 cl de crème liquide 100 g de chèvre frais 1 poignée d'oignon surgelé