Soufflé aérien d'oeuf cocotte
Plat facile 15 min 407 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1 cuillère à soupe de crème épaisse allégée gruyère dés de jambon champignons sel poivre
Repas
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Gratin de riz sur crème de brocolis
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 500 g de riz 1 boîte de chair de tomates aux herbes de provence 1 sachet de brocolis surgelés 3 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à...
Un garçon et deux filles, cailles sauce chocolat épicée
Plat facile 45 min 866 kcal
Ingrédients: Pour les cailles et leur garniture : 6 cailles 1 poireau 2 carottes 1 poignée de pois gourmands 2 oranges un peu d'huile d'olive sel poivre Pour la...
Fondant moelleux aux 3 chocolats
Dessert facile 30 min 15 min
Ingrédients: 100 g de Nestlé dessert chocolat blanc 1 tablette de 170 g de Nestlé dessert chocolat au lait 150 g de fromage blanc battu à 20% 125 g de chocolat...
Salade de chou fleur à la moutarde à l'ancienne
Plat facile 20 min 338 kcal
Ingrédients: 1 kg de chou fleur (poids épluché, nettoyé, détaillé en fleurettes ) 100 g de gruyère 250 g de rôti de porc froid en tranches fines 2 cuillères à...
Sauté de porc à la moutarde au pain d'épices
Plat facile 45 min 1310 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de sauté de porc 1 gros oignon émincé De la moutarde au pain d'épices et un bol d'eau froide sel poivre 1 gousse d'ail 10 cl de crème fraîche
Mousse de fraise au yaourt
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 2 boites de yaourt arôme fraise 8 belles fraises 200 ml crème chantilly 2 blancs d'oeufs 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé 2 à 4 cuillères...
Bourride de lotte
Plat facile 25 min 35 min
Ingrédients: 2 queues de lotte nettoyées 4 patates ou plus 4 carottes ou plus 2 poireaux (les blanc) ou plus si .... 2 oignons 2 ou 3 gousses d'ail hachées 4...
Dhaal de lentilles au lait de coco
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour 4 personnes : 2 petites boîtes de lentilles 1 boite de tomates concassées de 400g 25cl de lait de coco 3 oignons 1/2 piment rouge 1,5CàC de...
Brownie-cheesecake
Dessert facile 37 min 261 kcal
Ingrédients: pour le cheesecake: 120 g de Philadelphia (ou St Morêt) 80 g de Mascarpone 50 g de sucre 1 oeuf 15 g de farine pour le brownie: 120 g de chocolat...
Curry de poulet vietnamien
Plat facile 55 min 887 kcal
Ingrédients: 3 cuisses de poulet 3 oignons moyens 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre 3 cuillère à café de curry en poudre 1 cuillère à soupe...
Salade de goberge, sauce crémeuse au pesto de tomates séchées
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 paquet (227 g) de goberge (en flocons ou en bâtonnets) hachée 12 olives noires tranchées en rondelles ½ poivron rouge en petits cubes ½ poivron...
Gâteau au chocolat et au café
Dessert moyen 1 h 10 m 1202 kcal
Ingrédients: 115 g de chocolat noir 210 g de Beurre 250 ml de Café infusé 200 g De sucre 170 g De babeurre 300 g De farine 1 cuillère à café de levure chimique...
Omelette paysanne - tortilla francesa paisana
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Un reste de frites coupé en petits carrés ou de pommes de terre en dés frites 5 champignons de Paris émincés 100 g de lardons fumés persil hachés...
Pommes de terre sautées au chorizo
Plat facile 13 min 859 kcal
Ingrédients: 1/2 chorizo fort 1 oignon jaune 8 pommes de terre pour pommes sautées
Charlotte d'aubergine à la ricotta
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 aubergines 1/2 botte de basilic 125 g de ricotta 4 tranches de jambon cru 6 tomates confites huile d’olive sel poivre du coulis de tomates
Oeuf cocotte en brioche
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour la pâte à brioche: 10 cl de lait - 100 g de beurre 2 oeufs battu 1/2 cuillère à café de sel 50 g de sucre 400 g de farine 1 sachet de levure...
Figue de foie gras et magret au chutney d'ananas à la cardamome
Plat facile 1 h 30 m 809 kcal
Ingrédients: 300 g de foie gras de canard cru Sel poivre du moulin 2 cl de cognac 2 cl de porto 24 tranches de magret de canard fumé 1 ananas 10 cl de vinaigre...
Panna cotta citron, coulis de framboises-kiwis et meringues
Dessert Difficile 8 heures 694 kcal
Ingrédients: panna cotta citron 100ml de crème liquide 2 cuillères à soupe de sucre 2 gouttes d'extrait de citron 1 demi feuille de gélatine coulis de kiwi 2...
Haricots rouges aux aubergines
Plat facile 35 min 314 kcal
Ingrédients: 1 grosse boite de haricots rouges 1 gros oignon 1 grosse aubergine 1 boite de tomates pelées 2 cuillères à café de curry 1 cuillère à café de...
Rougail saucisse riz au lait de coco
Plat facile 30 min 509 kcal
Ingrédients: 4 saucisses de Toulouse 2 oignons 1 gousse d'ail 8 petites tomates 1 boîte de tomates pelées avec sa pulpe Thym 1 piment Pour le riz: 60 g de riz...
Œufs cocotte ratatouille et chèvre
Plat facile 45 min 192 kcal
Ingrédients: Reste de ratatouille (équivalent à une demi boîte) 6 oeufs 1 bûche de chèvre 1 cuillère à café de paprika sel poivre persil
Mini -cocottes de légumes safrannés
Plat facile 20 min 199 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poireaux 7 carottes 1 oignon 1 belle cuillère à soupe de crème épaisse 1 dose de safran sel et poivre
Dés d'omelette au thon et piquillos ,cuite au four
Entrée facile 30 min 345 kcal
Ingrédients: 9 oeufs 1 cuillère à soupe de persil haché sel et poivre 150 g de thon à l'huile 1 poivron rouge au vinaigre en bocal ou des piquillos 1 cuillère...