Ingrédients: 1 kg Pommes de terre grenailles Gros sel 4 cas d'huile d'olive 50 g Romarin frais 10 Gousses d'ail en lamelles (épluchées et dégermées) Sel Poivre
Ingrédients: 1½ kg Lentilles vertes du PUY 3½ dl D'eau froide 500 g Carottes 200 g Oignons hachées 10 g Gousses d'ail hachées 1 Échalote 6 clous de girofle...
Ingrédients: Pour la génoise : 100 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 90 gr de beurre ramolli 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 30 gr de...
Ingrédients: 1,4 kg d’épaule d’agneau en cubes 3 gousses d’ail 3 oignons 1 poivron rouge 1 pomme 1 petite boite de concentré de tomates 30 cl de lait de coco 2...
Ingrédients: 4 filets de poulet (beaux) 2 jus de citron 1 oignon 3 cuil. à s. de moutarde forte Sel Poivre Herbes de provence (romarin, thym...) Huile d'olive
Ingrédients: 100 g de farine de riz 1 pincée de sel 1 oeuf De l'huile de tournesol 30 cl de lait de coco 2 c. à soupe de sucre 2 c. à soupe de noix de coco...
Ingrédients: Pour le brownie: 400 g de farine 450 g de sucre 20 g de cacao en poudre non sucré (type Van Houten) 5 g de sel 2 g de levure chimique 3 oeufs 230...
Ingrédients: 100 grammes de quinoa gourmand 1 grosse pomme Gala 1/2 botte de radis 30 grammes de cranberries séchées 30 grammes de noisettes 2 cuillère à café...
Ingrédients: 800 g d’échine de porc 3 tranches de jambon blanc 1 oeuf 10 cl de crème fraîche épaisse 4 gousses d ail 10 échalotes 300 g d’épinard 10 cl de vin...
Ingrédients: Pour la réalisation des coques : 40 gr de Poudre d’amande 65 gr de Sucre glace 15 gr de Sucre semoule 1 blanc d’oeuf 2 pointes de couteau de...
Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 2,5 KG désossé par votre bouché et ficelé en rôti Un bouquet de menthe 8 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huille 2 cuillères...
Ingrédients: 500 g de haricot lingot 1 c.à.s de concentré de tomate 1 gros oignon coupé en 6 1 grosse carotte 2 c.à.s d'herbe de Provence 800 g de saucisse fraîche
Ingrédients: 4 grosses cuisses de poulet avec partie de dos 2 petits oignons ou un gros 2 carottes moyennes 1 grosse pomme épluchée coupée en dés 800gr de...
Ingrédients: 1 pâte brisée 10 oignons 1 courgette ronde Du pécorino au piment d'Espelette Du parmesan Du gruyère râpé Du sel à la nèpe 2 oeufs Un peu de lait 2...
Ingrédients: 2 oreilles de porc bien nettoyées 1 oignons 1 feuille de laurier 1 branche de thym sel et poivre. Pour la sauce 4 c à s d’huile d’olive 1 grosse...