Filet mignon de porc aux courgettes
Plat facile 45 min 458 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc (ou 2 petits) 4 petites courgettes 60 g de raisins secs 10 cl de bouillon de volaille 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 2...
Repas
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Baguette kebab
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1/2 baguette 1 steak haché 1 tomate 1/2 oignon émincé quelques feuilles de salade hachée sauce au choix du curry
Gâteau moelleux pêches noisettes amandes
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 800 g de pêches mûres 50 g de poudre de noisettes 60 g d’amaretti ou comme moi 50 g de poudre d’amandes 3 cuillères à soupe de grand marnier 4...
Glace au chocolat blanc
Autre facile 9 min 1050 kcal
Ingrédients: 3 jaunes d’oeufs 40 cl de lait 20 cl de crème liquide entière 150 g de chocolat blanc 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé
Seffa Marocaine
Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: cheveux d'anges de l'eau tiède de l'huile du beurre des raisins secs Pour la décoration : de la cannelle du sucre glace amandes concassés grillées...
Flan aux brocolis et lardons
Entrée facile 55 min 636 kcal
Ingrédients: 2 brocolis 200 g de lardons 4 oeufs 40 cl de lait Une poignée de gruyère râpé Sel et poivre
Rôti de boeuf mariné aux épices
Plat facile 40 min 308 kcal
Ingrédients: 1,2kg de rôti de boeuf 6 tomates 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 2 cuillères à café de ras el hanout 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à...
Tiramisu aux pêches au sirop
Dessert facile 20 min 283 kcal
Ingrédients: 4 boudoirs 1 petite boite de pêches au sirop 1 oeuf 100g de mascarpone 40g de sucre 15g de sucre pour le caramel
Gratin de pasta-scamorza
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 300 g de pâtes au choix : des pennes 25 cl de sauce tomate " mon choix " sauce cuisinée à la 300 g de pâtes au choix 25 cl de sauce tomate " mon...
Cuisses de poulet au riz jaune et noix de cajou
Plat facile 45 min 971 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 150 g de riz 3 tomates 1 oignon 1 cuillère à café de curcuma 60 cl de bouillon de volaille 1/2 citron jaune 2 cuillère à café...
Salade de roquette aux lentilles corail et feta
Plat facile 30 min 324 kcal
Ingrédients: 40 g de roquette 90 g de lentilles corail 4 pétales de tomates séchées 50 g de feta 1/2 pamplemousse rosé 2 oignons nouveaux 1 c à café de...
Mousse de mascarpone aux nectarines et amandes caramélisées
Dessert facile 25 min 291 kcal
Ingrédients: 2 nectarines un peu de jus de citron 40 g de sucre glace 30 g de poudre d’amandes 170 g de mascarpone 3 blancs d’oeuf 1 grosse poignée d’amandes...
Gaufres roulées
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 152 g de farine 2 oeufs 15 g de beurre Sel fin 200 g de sucre en poudre Rhum ou eau-de-vie 2 cuillerées à soupe de grains d?anis Lait
Sauce aux poivrons, chèvre et coriandre
Autre facile 30 min 396 kcal
Ingrédients: 3 poivrons rouges 1/2 fromage de chèvre frais 1 cuillère à soupe de coriandre hachée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre
Les verrines
Apéritif facile 1 h 15 m
Ingrédients: Verrines concombre/jambon/vache qui rit: 2 concombres 8/10 tranches de jambon blanc 10/12 portions de vache qui rit De la crème liquide Verrines...
Compote de poires
Dessert facile 40 min 337 kcal
Ingrédients: 500 g de poires 100 g de sucre 1 zeste de citron 1/4 de litre d'eau
Salade de pommes de terre aux échalotes et knacki
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 8 pommes de terre 4 knakis 5 échalotes vinaigre (de cidre pour moi) persil sel et poivre
Tarte aux courgettes, champignons et chèvre frais
Entrée facile 10 min 55 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 400 g de courgettes 300 g de champignons 20 cl de lait concentré non sucré 2 oeufs une barquette de dés de jambon 1 boite de chèvre...
Glace aux spéculoos
Dessert facile 50 min 417 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 80 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 40 cl de lait entier 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 200 g de...
Verrines de courgettes au rocamadour et truite fumée
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 400 g de courgettes ( + 40 g pour la décoration) 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1 rocamadour 150 g de truite fumée (en garder 6...
Poulet D-G
Plat facile 45 min 547 kcal
Ingrédients: 6 cuisses de poulet 6 bananes plantains 4 carottes 1 gros poireau 2 poivrons ( un rouge et un jaune par exemple ) Huile Poudre de curry Cube Maggie...
Mousse avocat thon
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 1 AVOCAT 1 GOUSSE D'AIL 150 G DE THON FRAIS et CUIT 2 Cuillères à soupe DE MOUTARDE à L'ANCIENNE 1/2 JUS DE CITRON 1 Cuillère à café DE SESAMES
Cuillère à la Chair de Crabe sur Pointe d'Asperge
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: Pour 16 petites cuillères : 1 sachet de miettes de surimi 1 petite verrine de pointes d'asperges blanches 3 cuillères à soupe de mayonnaise 1 filet...
Rôti de porc à la portugaise
Plat facile 1 h 27 m 593 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc 200 g de petits pois 3 ou 4 petites tomates 1 oignon huile beurre 1 bouillon cube de boeuf sel poivre