Repas

26923 recettes

Purée haricot verts et pommes de terre (qui se la pète !)

Entrée facile 1 heure 110 kcal

Ingrédients: pommes de terre (1 kg) haricots verts (700 g) 2 cuillères à soupe de crème semi-épaisse 2 oeufs sel poivre 50 g de gruyère râpé jambon

Roulé de pain de mie au saumon

Apéritif facile 10 min 245 kcal

Ingrédients: un pain de mie aux céréales de beurre ou de boursin ou de st morêt ou de chèvre une tranche de saumon fumé

Cake aux fruits secs de loïse, sans lait, sans oeufs, sans gluten

Dessert facile 20 min 45 min

Ingrédients: 1 cup de farine de sarrasin 1/2 cup de farine de riz complet 1/2 cup de farine de châtaigne 1 c. à s. d'arrow-root (en magasin bio) 1/2 cup...

Chocolat chaud (ou froid) au lait d'amandes, sans blé, sans lait

Autre facile 15 min 193 kcal

Ingrédients: 2 c. à c. de cacao non sucré 2 c. à c. de sucre de canne blond non raffiné 2 c. à c. de maïzena (4 c. à c. dans la recette de Loukoum) 250 ml de...

Bouchées de concombre

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 1 concombre 1 pot de tapenade (recette ci-dessous) 1 cs de ricotta 1 cs de sauce aux tomates séchées Tapenade : 150 g d'olives noires dénoyautées...

Couscous à la belge

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 3 carottes 3 navets 1 oignon 1 poivron rouge et un vert 2 courgettes 1 boite de tomates pelées 1 petite de purée de tomate 2 tranches d'agneau 3...

Salade fraicheur de haricots vert plats au gingembre et persil

Entrée facile 30 min 47 kcal

Ingrédients: des haricots verts plats 4 beaux morceaux de gingembre. échalote vinaigre sel poivre 1 tomate cerise

Coucou me revoilou ! - mise en bouche en verrine foie gras-mangue-ananas

Apéritif facile 10 min 33 min

Ingrédients: Pour 9 petites verrines : 9 bonnes cuillères à café de confit de mangue Pour la crème de foie gras : 60grs de foie gras 125 ml de crème liquide 1...

Magrets de canard au miel et à la sauce soja

Plat facile 9 h 25 m 578 kcal

Ingrédients: 4 magrets de canard 3 cuillères à soupe de miel 75 ml de sauce soja - sel et poivre

Amuse-bouche au saumon et pavot

Apéritif facile 15 min

Ingrédients: 4 tranches de pain de mie sans bord 1 bonne cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de moutarde normale ou parfumée selon vos goûts...

Un jus mixé pour le petit-déjeuner

Autre facile 10 min 157 kcal

Ingrédients: 1/4 ananas 1 banane (bien mûre) Le jus d'une orange Le jus d'un citron

Gateau aux pommes à la farine de chataignes

Dessert facile 20 min 45 min

Ingrédients: 80gr de farine de châtaignes 120gr de farine blanche 4 oeufs 150gr de sucre 150gr de beurre mou 3 cuillères à soupe de lait 1/2 paquet de levure...

Tournedos de canard au foie gras et pruneaux, haricotto à la vitelotte

Plat facile 27 min 209 kcal

Ingrédients: Quelques haricots Les pommes de terre Quelques tournedos

Aumônières de saint-jacques (menu de st valentin)

Entrée facile 12 min 290 kcal

Ingrédients: 100grs de pétoncles 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cl de Pastis 2 cuillères à soupe de ciboulette (ciselée) 2 brins de ciboulette (pour...

Cake coco, banane, chocolat

Dessert facile 1 h 5 m 400 kcal

Ingrédients: 100 g de beurre mou 100 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs battus 150 ml de lait de coco 1 banane mûre écrasée (mais on peut en...

Lapin à l'embeurrée de chou rouge

Plat facile 53 min 744 kcal

Ingrédients: 25 g de beurre 1/2 chou émincé finement morceaux de lapin 25 cl du liquide (bouillon, vin blanc, cidre...)

Mignonettes de veau, sauce piquante

Plat facile 35 min 914 kcal

Ingrédients: filet mignon de veau crème liquide épices tandoori graines de cumin poudre de colombo sel poivre huile d'olive

Cuisse de sanglier

Plat moyen 39 min 3 heures

Ingrédients: Une cuisse de sanglier Du vin rouge type Sidi Brahim Quelques oignons Quelques clous de girofle Du poivre Quelques carottes

Soupe carotte-endive

Plat facile 25 min 952 kcal

Ingrédients: 4 carottes 1 endive 1 cuiller à soupe d'huile d'olive 1,5 cuiller à soupe de semoule de blé dur 1 morceau de sucre bouillon de poule crème liquide...

Potage vert aux sept légumes

Plat facile 27 min 710 kcal

Ingrédients: 2 poireaux 2 branches de céleri feuilles et tiges en part égales du cerfeuil en portion congelé de l'épinard (plus ou moins 150gr!) 4 grosses...

Mini-friands de merguez

Autre moyen 33 min 717 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée pure beurre 5 merguez 2 jaunes d'oeufs 1 noisette de beurre pour la poêle

Dos de cabillaud à la crème de chorizo.

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: 300g de dos de cabillaud (pour 2 personnes, bien épais) 1 morceau de 100 grammes de chorizo fort 2 cuillères à soupe de chapelure 250 grammes de...