Filet de poulet au pesto, paillasson à l'estragon
Plat moyen 30 min 675 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 4 cuillères à soupe de pesto 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 pommes de terre 1 oeuf 1 branche d'estragon 1 pincée de...
Repas
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Curry de lapin
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 lapin 2 cuillères à soupe de l'huile 2 feuilles de cannelier 3 clous de girofle 3 gousses de cardamome 1 gousse de cardamome noire 3 cm de...
Côtes levées style bar b. barn
Plat facile 1 h 10 m 560 kcal
Ingrédients: 1 tasse de purée de pomme non sucrée 1/4 tasse de ketchup Heinz 1/4 tasse de sauce chili 1/2 tasse de mélasse 1 1/2 tasse de cassonade 2 cuillères...
Magret grillé et ketchup à la fraise ...
Plat facile 45 min 1 heure
Ingrédients: 2 beaux Magrets de Canard 1 beau Potimarron QS Fond de Canard QS Huile de Noisette 250g de Fraises 10 cl de Vinaigre Balsamique 1 cuillère à soupe...
Colombo de tourteau
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: deux tourteaux vivants de taille moyenne ou petite graines à roussir trois oignons rosés de Roscoff deux petits bulbes de fenouil rhum blanc deux...
Salade de risotto au jambon et au chèvre
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 ½ tasses de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de beurre 1 oignon haché 1 tasse de riz arborio Sel et poivre au goût 1 boîte de fonds...
Biscuits au germe de blé et au miel
Dessert facile 22 min 748 kcal
Ingrédients: 1 ¾ tasse de farine tout usage 1 tasse de germe de blé 1 cuillère à thé de poudre à pâte ¼ cuillère à thé de sel ½ tasse de sucre 2 cuillères à...
Crème glacée à la fraise
Dessert facile 10 min 625 kcal
Ingrédients: 50 cl de crème liquide entière 500 g de fraises 200 g de sucre en poudre
Goulache de veau
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, au total 900 g de veau à ragoût, paré et coupé en morceaux de 2.5 cm 2 oignons finement hachés 4 gousses...
Pudding de riz aux bananes
Dessert facile 1 h 42 m 813 kcal
Ingrédients: * 150 g de riz * 1 litre de lait * 1 paquet de sucre vanillé * 75 g de sucre en poudre * 3 bananes
Oeuf à 65°c & mousse concombre ou malibu ...
Plat facile 40 min 3 heures
Ingrédients: 4 oeufs ultras frais 40 g de fines tranches de Lard 2 cuillères à soupe de Courgettes au Malibu 40 g de Tomme de Brebis 1 Concombre épépiné, avec...
P'tit curry de porc
Plat facile 1 h 15 m 493 kcal
Ingrédients: 550 g de sauté de porc 1 oignon 2 gousses d'ail 1 boîte de tomates concassées 1 verre d'eau 2 carottes 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à...
Légumes du soleil farcis
Plat facile 45 min 1 heure
Ingrédients: Ingrédients pour la sauce: 2 grandes boîtes de tomates pelées (2 x 800 g) 2 cuillères à café de sel fin 2 cuillères à café de poivre 2 gros oignons...
Moussaka de veau.
Plat facile 1 h 7 m 347 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 1 belle courgette 3 tomates 750 g de veau 250 g de faisselle de brebis 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de cumin...
Quiche de ma grand-mere ou presque
Plat facile 30 min 717 kcal
Ingrédients: 50 cl de crème épaisse à 30% de MG 4 oeufs sel poivre une pâte brisée
Jambon persillé
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de jambon à l'os 1/2 litre d'eau 3 cuillères à soupe de fond de veau 2 sachets de gélatine en poudre (équivalence 6 feuilles) 3 échalotes 1...
Tian de filet mignon aux peches
Plat facile 52 min 543 kcal
Ingrédients: 300 g filet mignon de porc 2 tomates 2 pêches 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de miel liquide sel poivre thym
Rosbif, sauce acidulee aux framboises
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 rosbif de 900 g environ 150 g de framboises 1 botte de radis 50 g de graines germées 1 cuillère.à soupe de moutarde forte 1 cuillère.à.soupe. de...
Filet de boeuf sur flan de courgette et salsa de gambas au pesto
Plat moyen 1 h 5 m 493 kcal
Ingrédients: ½ oignon, 2 courgettes, 30 g de parmesan, 2 oeufs, 10 cl de crème, 12 gambas crues décongelées, 1 échalote, 5 cl de vin blanc sec, 1 cuillère à...
Tarte aux courgettes, brocciu et herbes du maquis
Plat facile 15 heures 30 min
Ingrédients: 400 g de dés de courgettes cuites= 2 courgettes quelque olives du midi une cuillère à café de miel de thym ou de romarin 225 g de bruccio 90 g de...
Salade de saumon, tomates séchées au soleil et de bacon
Entrée facile 12 min 5 min
Ingrédients: 1 laitue romaine (ou autre laitue) 2 boîtes (180 g) chacune de saumon sockeye dépouillé et désossé 4-8 tranches de bacon ¼ tasse (60 ml) de...
Gratin dauphinois fondant au lait d'avoine façon cicerolle.
Plat facile 50 min 218 kcal
Ingrédients: Environ 800 g de pommes de terre 25 cl de lait d'avoine 25 cl de crème de soja un peu de margarine végétale noix de muscade une petite louche de...
M'hamar mama zakia
Plat facile 1 heure 226 kcal
Ingrédients: 4 morceaux d’agneau dans le filet (ou des côtelettes ça le fait aussi) 2 gousses d’ail 2 feuilles de laurier 1 botte de persil plat 1 citron sel...
Gâteau basque aux framboises
Dessert facile 1 h 5 m 877 kcal
Ingrédients: Pour la crème pâtissière aux framboises: 150 g de framboises écrasées 75 g de lait 35 g de sucre 25 g de maïzena 25 g de beurre mou Pour la pâte:...