Ingrédients: 4 petits poivrons rouges 2 tomates bien mûres ou 2 cuillères à café de concentré de tomates 1 oignon 4 gousses d'ail 200 g de riz 50 g de raisins...
Ingrédients: 4 cuisses de poulet fermier 1 verre ½ de riz basmati 2 oignons 100 g de raisins secs 50 g de pignons Du beurre 1 litre d'eau 2 cubes de bouillon...
Ingrédients: 8 pilons de poulet 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de jus de citron 1 oignon émincé Sel et poivre du moulin Pour la sauce : 2...
Ingrédients: 100 g de beurre mou 115 g de sucre 1 oeuf 2 jaunes d'oeufs 1 cs de crème fraîche 125 g de farine 1/4 de sachet de levure chimique le zeste et le...
Ingrédients: 800 g de pommes de terres type Charlotte 200 g de thon au naturel 1 belle tomate mûre 1 gousse d'ail 5 brins de persil plat 50 g d'olives vertes...
Ingrédients: * 700 g de filets de saumon frais sans peau ni arrêtes * 1 truffe de 50 g * 120 g de mie de pain * 1 oignon * 100 g de crème fraîche épaisse * 20 g...
Ingrédients: 50 g de cacao en poudre (pour moi suchards) 20 cl d'eau bouillante 120 g de farine 55 g de fécule de pomme de terre 1/2 sachet de levure chimique...
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 pointe de couteau de pâte de curry rouge 1 oignon 20 cL de lait de coco 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 poignée...
Ingrédients: 2 Cuillères à soupe de beurre 2 carrés de chocolat 2 Cuillères à soupe de lait 2 Cuillères à soupe de cacao 3 Cuillères à soupe de sucre 4...
Ingrédients: 1 kg de veau en morceaux sans os (jarret) 4 coings 2 oignons 1 citron 30 g de beurre 1 cuillère à café de gingembre moulu 1/2 bâton de cannelle 1...
Ingrédients: un gros poulet de qualité une douzaine de feuilles de figuier une cuillère à soupe de beurre mou 200 g de farine pour luter la cocotte quelques...
Ingrédients: 250 g de riz rond 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cube de bouillon knorr 3/4 de litre d'eau 5 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 4 tranches de poitrine de porc fraîches 400 g de cardes de bettes 1 oignon 2 tomates 20 cl de vin blanc fromage de chèvre râpé thym graines de...
Ingrédients: 6 pommes de terre, 2 grosses tête de brocolis pour avoir de belles tiges, 1/2 chou fleur, 2 grosses tomates, 1 échalote, 3 filet de merlu blanc,...
Ingrédients: 60 g de beurre 70 g de sucre 1 oeuf 90 g de farine 1/2 sachet de levure 1 cuillère à soupe de cacao 6 cl de lait fermenté sel une dizaine de...
Ingrédients: 1/ La génoise parmesan et basilic : 4 gros jaunes d’oeuf 3 gros blancs d’oeuf 40 g de parmesan râpé 10 g de farine 25 g d'huile d'olive 15 g de...