Salade de boulghour, radis, graines germées et sauce au chèvre
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 80 g de boulghour gros 1 poignée de radis roses 1 poignée de graines germées de poireaux 1 carotte 4 cuillères à soupe de crème légère 50 g de...
Repas
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Brochettes de porc tandoori
Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: 8 côtes de porc dans l'échine sans os, ou tranches de rôti dans l'échine 3 cuillères à soupe de pâte tandoori 6 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Une tarte à la rhubarbe et à la fève tonka
Plat facile 55 min 704 kcal
Ingrédients: Pâte sablée : 90 g de beurre 190 g de farine 50 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 jaune d’oeuf 3 cl d'eau Appareil à rhubarbe : 4 tiges de...
Coupe framboises ricotta
Dessert facile 5 min 317 kcal
Ingrédients: 8 biscuits à la cuiller 250 g de ricotta 200 g de fromage blanc à 0% 50 g de sucre en poudre 200 g de framboises 165 g de coulis de framboises
Aspic oeuf mollet et poitrine fumée
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 oeufs 4 tranches fines de poitrine fumée 2 sachets de gelée au Madère persil plat
Trilogie de légumes en tarte, juste trop bonne !
Plat facile 40 min 472 kcal
Ingrédients: une pâte brisée 3 oignons moyens 1 petite courgette 2 petites carottes 1 cuillère à café d'huile d'olive 250 ml de lait 1 oeuf 100 g de lardons...
Mousse à la menthe et son coulis de fraise
Dessert facile 15 min 148 kcal
Ingrédients: 400 g de fromage blanc à 0% 1 bouquet de menthe 75 g de sucre glace 4 blancs d'oeufs 1 cuillère à soupe de sirop de menthe verte 1 feuille de...
Porc à la basquaise
Plat facile 40 min 947 kcal
Ingrédients: 500 g d'échine de porc 1 belle tranche de jambon de Bayonne 1 oignon 12.5 cl de vin blanc sec 3 poivrons pelés et marinés 1 boîte de pulpe de...
Gateau a la poire
Dessert facile 55 min 552 kcal
Ingrédients: un verre à whiskey de farine un verre à whiskey de sucre un demi litre de lait 4 oeufs une pincée de sel un peu de beurre trois poires un peu de...
Creme brulee aux cerises
Dessert facile 55 min 444 kcal
Ingrédients: 400 g de cerises 4 jaunes d'oeufs 45 cl de crème fraiche 70 g de sucre
Soupe de melon au gingembre
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: Un melon bien sucré 2 grosses oranges à jus un citron vert un pamplemousse 2 cm de gingembre râpé sans les fibres 1/4 de cuillère à café de stévia...
Sucre glace et sucre vanillé
Dessert facile 10 min 1384 kcal
Ingrédients: 300 g de sucre 1 cuillère à café de fécule de maïs ou de pomme de terre 400 g de sucre roux 2 gousses de vanille en morceaux
Cassolettes de crabe
Plat moyen 35 min 323 kcal
Ingrédients: 200 g de chair de crabe 1 oignon 3 gousses d'ail 1 petit bouquet de ciboulette 200 g de mie de pain 1/2 verre de lait 10 cl de crème fraîche 5 cl...
Crème blanche à la cardamome, fraises, framboises et tuiles d'avoine
Dessert moyen 15 min 1253 kcal
Ingrédients: 40 cl de crème liquide 200 g de chocolat blanc en pistoles ou en petits morceaux 3 pincées de cardamome en poudre 2 feuilles de gélatine 3...
Hamburgers de poulet au fromage feta et aux épinards
Plat moyen 10 min 12 min
Ingrédients: ¼ tasse de mayonnaise légère ¼ tasse de poivron rouge grillé, égoutté 1 cuillère à table de persil frais Ajout d'une bonne grosse pincée de piment...
Poulet au yaourt et à la menthe
Plat moyen 50 min 338 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 4 cuillères à soupe de jus de citron 4 cuillères à soupe de yaourt nature 2 cuillères à soupe de miel liquide 4 cuillères à...
Le sauté de veau façon blanquette au safran et au citron confit d'après carpe diem
Plat moyen 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 kg blanquette de veau 2 belles carottes 1 gros oignon 1 branche de céleri 1 blanc de poireau 1 bouquet garni 1 citron confit à l'huile 1 verre...
Roulé marbré au chocolat
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 4 oeufs 110 g de sucre 120 g de farine une pincée de sel 3 cuillère à soupe de chocolat amer nutella 100 g de chocolat à dessert
Riz au poulet, chorizo et champignons
Plat moyen 35 min 496 kcal
Ingrédients: 180 g de riz cru 4 escalopes de poulet coupées en dés 1 oignon 1 boite de champignons 1 grosse boîte de pulpe de tomate 12 rondelles de chorizo 2...
Sandwich hyperprotéiné crème de volaille courgette
Plat moyen 15 min 14 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de préparation hyperprotéiné gâteaux salés 1 cuillères à soupe d'yaourt 1/2 sachet de protéines crème de volaille 1 pincée de...
Gâteau macaron
Dessert Difficile 20 min 40 min
Ingrédients: Lemon curd Pour 3 gros pots à confiture 600 g de sucre en poudre 350 g de beurre doux 6 citrons et leurs zestes et leur jus 8 oeufs
Merveille de merveilleux
Dessert moyen 2 h 20 m 727 kcal
Ingrédients: 180 g blancs d’oeufs 160 g de sucre fin 160 g de sucre glace 15 g de blanc d’oeuf en poudre (facultatif) Quelques goûtes de citron Sel Crème...
Escalope de dinde au safran
Plat facile 20 min 164 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 1/2 oignon 100 g poivrons en lanières safran (une capsule) un verre d'eau sel poivre
Roulé aux épinards et aux champignons
Plat facile 25 min 143 kcal
Ingrédients: 500 g d'épinards dans un peu de beurre 3 jaunes d’oeufs sel poivre et +/- de la noix muscade 4 blancs d’oeufs un peu d'huile 150 g de champignons...