Crevettes a la mousse de courgettes , chantilly au curry
Apéritif facile 15 min 420 kcal
Ingrédients: Chips de crevettes Queues de crevettes entières décortiquées 4 courgettes moyennes 1 oignon Huile d'olive Sel et poivre 10 cl de crème liquide...
Repas
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Mousse au thon, origan et citron !
Apéritif facile 7 min 269 kcal
Ingrédients: 1 boîte de thon à l'huile d'olive (190g) 60 g de beurre ramolli Le zeste râpé d'un citron 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe...
Salade de melon et sa vinaigrette chaude au porto
Entrée facile 15 min 120 kcal
Ingrédients: 1/4 melon mûr Quelques feuilles de salade verte 1 belle rondelle de chèvre 1/2 tomate 2 tranches de jambon de Bayonne 1 cuillère à soupe de sésame...
Petits palmiers au praliné : facile, rapide et très bon!!!!
Autre facile 20 min 421 kcal
Ingrédients: 1 Pâte feuilletée De la pâte à praline
Tarte rustique à la rhubarbe et son crumble à la noisette...
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: La pâte sablée: 80 g de farine 1 pincée de sel 40 g de beurre froid 1 cuillère à soupe de sucre 1/2 gros oeuf 1 ou 2 cuillères à soupe de noisettes...
Galettes marocaine au lait ribot dit : harcha farcie au fromage frais
Autre moyen 45 min 303 kcal
Ingrédients: 300 g de semoule fine 200 ml de lait ribot 1 pincée de sel 3 cuillères à soupe d'huile d'argan Fromage a tartiner Beurre (1 cuillère à soupe)
Cakes mignatures à la poudre de perlimpinpin
Dessert facile 35 min 635 kcal
Ingrédients: 1 tasse de sucre 1 oeuf 1/2 pincée de sel 1 tasse de crème liquide 1 1/2 tasse de noisettes moulues 1 tasse de farine 1 cuillère à café de levure...
Risotto aux petit pois et carottes nouvelles
Plat facile 1 h 5 m 401 kcal
Ingrédients: 200 g de riz arborio 1 litre de bouillon de volaille ou de légumes 200 g de carottes nouvelles râpées 100 g de pois écossés 1 échalote 3 cuillères...
Artichauts à la biere
Plat facile 37 min 662 kcal
Ingrédients: 2 dents d'ail 50 g d'huile d'olive 15 g de maïzena 1/2 cube de bouillon de viande Poivre 1 canette de bière 1 kilo d'artichauts coupés en...
Crumble fraises rhubarbe déstructuré
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la compote 500 g de rhubarbe 400 g de fraises gariguettes 30 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Pour le crumble 30 g de beurre 30...
Frites de panais panes
Autre facile 30 min 500 kcal
Ingrédients: 2 ou 3 panais 50 g de céréales ( 5 flocons bio ) 1/2 cuillère à café de 4 épices 1 oeuf 30 g de farine sel et poivre huile
Salmis de faisans
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: un poulet oignons carottes thym poireaux vin
Quiche poireau, saumon et aneth
Autre facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 4 poireau 200 g de saumon fumé 4 oeufs lait quelques brins d'aneth
Spaghetti au fromage de brebis
Plat facile 35 min 335 kcal
Ingrédients: 240 g de spaghettis 300 g de tomates olivettes 2 piments d' espelette 60 g de fromage sec de brebis 4 cuillères à café d' huile 2 gousse d' ail...
Filet mignon au miel de romarin
Plat facile 1 h 20 m 451 kcal
Ingrédients: 800 g de filet mignon de porc 5 cuillères à soupe de miel de romarin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence 1...
Glace à la vanille et noisette
Dessert facile 20 min 639 kcal
Ingrédients: 35 cl de lait entier 15 cl de crème liquide 115 g de sucre 6 jaunes d’oeufs 2 gousses de vanille 2 bonnes poignées de noisettes concassées
Compotee de rhubarbe aux epices
Dessert facile 28 min 1462 kcal
Ingrédients: 800 g de rhubarbe 1 orange non traitée ou mandarine 150 g de sucre à confiture (avec pectine) 150 de sucre vanillé maison 1 bâton de cannelle 1...
Cake délice à la mousse au chocolat biscuitée
Dessert facile 40 min 1001 kcal
Ingrédients: 200 g de biscuits rectangulaires 100 g de beurre 1/2 verre de lait 200 g de chocolat 4 oeufs
Souris d?agneau confite, écrasée de topinambours à la menthe fraîche
Plat facile 45 min 3 heures
Ingrédients: Souris d'agneau (jaret) : 4 Oignons jaunes : 2 Gousses d'ail : 2 Gingembre frais : la valeur d'une noix Citrons confits 1 ou 2 selon leur taille...
Poulet au curry madras
Plat facile 1 h 25 m 399 kcal
Ingrédients: 4 belles carottes 4 gros champignons de Paris 4 hauts de cuisses de poulet ou des cuisses entières si ce sont des gros gourmands 1 orange 1 citron...
Tiramisu trompe-l?oeil et léger
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 150 g de fromage blanc 0% 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 blancs d'oeufs 2/3 cuillères à soupe de sucre mangue fraîche abricots au sirop...
Croquant à la compote de pommes, aux noix et au caramel au sirop d'érable
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 pommes Pour le croquant: 120 g de beurre mou 90 g de sucre glace 1 oeuf 50 g d'amandes en poudre 200 g de farine Caramel: 80 g de sucre 40 g de...
Saint malo // plateau de fruits de mer
Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 tourteau vivant 1 araignée vivante 1 kg de crevettes roses cuites 6 écrevisses cuites 2 douzaines d'huîtres 1 kg de bulots crus 12 amandes 1...
Olala, un cake lardons et chèvre frais !
Autre facile 1 h 10 m 572 kcal
Ingrédients: 200 g de lardons maigre 3 oeufs 150 g de farine 120 g de chèvre frais 125 ml de lait écrémé 100 g de gruyère râpé 100 ml d'huile de tournesol 1...