Poêlée de Saumon et Saint Jacques aux raisins frais
Plat facile 30 min 306 kcal
Ingrédients: 400 g de raisin d'Italie 280 g de saumon ( filet sans peau) 280 g de noix de saint jacques 2 échalotes 4 cuillères à café de margarine ¼ de litre...
Repas
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Tarte kiwi chocolat
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 tartelettes au kiwi et 3 kiwi-chocolat 1 pâte sablée 5 kiwis 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat 1 oeuf 80 ml de crème liquide 1 cuillère...
Panna cotta au Toblerone
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 40 cl de crème fraîche 120 g de Toblerone 3 feuilles de gélatine
Pain d'aubergines et courgettes à la parmigiana
Plat facile 1 h 25 m 398 kcal
Ingrédients: 500 g d'aubergines 500 g de courgettes 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 boules de mozarella 4 oeufs 10 cl de lait 100 g de parmesan râpé 1...
Glace au chocolat blanc
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 tablettes de chocolat blanc soit 200 g 100 g de sucre 1 boîte de lait concentré non sucré 25 cl de crème légère épaisse 2 yaourts natures
Sauté de courgettes et tomates cerises
Plat facile 20 min 519 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à table (30 ml) huile canola 3 courgettes moyennes, coupées en dés 1 gousse d'ail hachée finement 20 tomates cerises coupées en deux...
Fleurs de courgettes farcies aux légumes d'été
Plat facile 50 min 110 kcal
Ingrédients: 6 belles fleurs de courgettes 2 grosses tomates bien mûres 50 g d'olives vertes 1 à deux tranches de pain sec 1 petite courgette Herbes de...
Pancakes à la fleur d'oranger
Dessert facile 19 min 69 kcal
Ingrédients: Pour 10 pancakes : 1 yaourt à la fleur d'oranger 50 ml de lait (écrémé) 50 g de farine 1 oeuf(moyen) 1 cuillère à soupe de cassonade 1 cuillère à...
Brochettes poulet tandoori concombre
Plat facile 30 min 156 kcal
Ingrédients: 5 escalopes de poulet 2 yaourts nature (0% possible) 2 cuillères à soupe d'épices tandoori (ou épices à l'indienne) Une cuillère à café d'huile...
Tarte aux courgettes et champignons
Plat facile 40 min 964 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1/2 boîte de champignons de Paris 2 courgettes 2 filets de poulet 30g de gruyère râpé 20 cl de crème fraîche 2 oeufs...
Papillotes de saumon aux agrumes et patates douces
Plat facile 20 min 534 kcal
Ingrédients: 2 filets de saumon 1 grosse patate douce 2 pamplemousses roses 1 citron vert 1 orange 4 oignons nouveaux Huile de noisette
Poêlée d'Abricots en Gratin de Sabayon à l'Orgeat
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 25 g de beurre 60 g de sucre brun ou cassonade 40 g de noisettes 12 abricots mûrs mais fermes 1 cuillère à soupe d'Amaretto 1 poignée de...
Mousse au chocolat à l'agar agar et soja
Dessert facile 20 min 172 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeuf 200 ml de crème de soja 125 ml de lait de soja 2 cuillères à soupe de chocolat noir en poudre 100 g de chocolat 40 g de sucre...
Poulet crémeux au Jerez
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet coupés en lamelles 1/2 barquette de lardons 20 cl de crème liquide 1 petite boîte de concentré de tomates 1 bon verre de Jerez...
Ragout de poulet, petits-pois, carottes
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Pour le ragout 4 cuisses de poulet 1 gros oignon 1 petit concentre de tomate 1 boite de tomates pelées (facultatif) 3 grosses poignées de...
Cookies géants noix de coco et chocolat noir
Dessert facile 30 min 454 kcal
Ingrédients: 70 grammes de sucre 1 sachet de sucre vanillé 125 grammes de beurre ramolli 1 oeuf 60 + 20 grammes de noix de coco râpée 175 grammes de farine 1...
Merlan irrascible
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 ou 2 merlans selon l'appétit de l'huile de friture un oeuf de la farine de la chapelure du beurre du persil du citron
Dukan Phase 2 Jour 2 PL
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1) Pavé d'espadon et sa ratatouille légère + salade de fenouil à la roquette: 1 tranche d'espadon graines de sésame 1 aubergine coupée en dés 1...
Dukan Phase 2 Jour 25 PP
Plat facile 25 min 77 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 1 petit gervais 30g de crevettes grises 1 petite tranche de saumon fumé Aneth frais
Igloo chocolaté et son lit meringué
Dessert facile 2 h 30 m 739 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat au lait 25 cl de crème entière liquide 30 g de beurre 300 ml de lait 2 jaunes d’oeufs 50 g de sucre en poudre 2 blancs d’oeufs...
Crème de topinambour selon Troisgros
Plat facile 45 min 422 kcal
Ingrédients: 1 kg de topinambours 1 litre de lait 10 cl de crème fleurette 200 g de fourme d'Ambert 50 g d'amandes effilées (noisettes) 1/2 citron jaune sel...
Saint-Jacques en émulsion de coco
Plat facile 24 min 199 kcal
Ingrédients: 400 g de noix de St-Jacques sans corail 1/2 jus de citron vert 15 cl de lait de coco 1 pointe de couteau de curcuma 1 cuillère à soupe d'huile...
Oeufs mimosa au jambon
Plat facile 20 min 135 kcal
Ingrédients: 3 oeufs échalote ¾ de pot de pâté de jambon sel poivre salade jambon en lamelles
Courgettes farcies aux tomates, sauge et parmesan
Plat facile 10 min 55 min
Ingrédients: 4 courgettes rondes 3 tomates coupées en cubes 2 échalotes hachées finement 2 gousses d'ail hachées 1 cuillère à café de sauge séchée parmesan 1...