Rôti de porc aux radis
Plat facile 25 min 1 h 35 m
Ingrédients: Rôti de porc (1.300 kg) 2 bottes de radis, bien garder le vert 2 gousses d'ail 4 grosses tomates, et 9 cerises 500 g de champignons bruns 1...
Repas
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Gratin de courgettes au brebis et à la menthe sans lait ni gluten
Plat facile 50 min 330 kcal
Ingrédients: 1,6 kilos de courgette 3 cuillères soupe d'huile d'olive 4 oeufs 1 yaourt de brebis 1 grosse cuillère soupe de purée d'amandes 50 g de tomme de...
Mesfouf aux raisins
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 kg de semoule moyenne 1 verre moyen d'huile d'olive 150 g de beurre frais 250 g de sucre fin 3 belles grappes de raisins sans pépins lait tiède...
Tarte aux fruits
Dessert facile 25 min 25 min
Ingrédients: Pâte sablée : 1 cuillère à soupe de poudre d'amandes 2 jaunes 220 g de farine 110 g de sucre roux 130 g de beurre 1/2 sel Garniture : 1 kg de fruit...
Parmentier du berger
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500g de hachis d'agneau 2 oignons 1 boîte de petits pois et carottes 1,5kg de pommes de terre sel, poivre, muscade
Farci de Poulet aux Gambas et Purée de Carotte à l'Anis
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 4 gambas géantes crues décongelées 1 oignon 500 g de carotte 4 étoiles d?anis 1 cube de bouillon de volaille 8 cl de vin blanc...
Souris d'Agneau Caramélisé au Sirop d'Erable
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 4 souris d'agneau 1 bouteille de vin rouge corsé 2 + 4 carottes 2 oignons 1 bouquet garni 3 gousses d'ail 1 courgette 2 bulbes de fenouil 8...
Markat loubia aux épinards
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: de la viande coupée en morceaux oignon(s) haricots blancs déjà trempés la veille artichaut(s) fèves entières avec leur cosse carotte(s) épinards...
Cailles farcies au cidre
Plat facile 1 heure 309 kcal
Ingrédients: 6 cailles 150 g de chair à saucisse 1 tranche de jambon de dinde ou de poulet 1 échalotte 1 tranche de pain de mie trempée dans le lait 1 oeuf 2...
Salade de pâtes au jambon de Parme
Entrée facile 20 min 452 kcal
Ingrédients: 500 g de mini Farfalle Barilla un bouillon de légumes aux herbes du jambon de parme des tomates des cornichons aigre-doux du parmesan frais coupé...
Velouté glacé courgettes orange
Plat facile 28 min 695 kcal
Ingrédients: 1/2 orange non traitée (ça en plein été ce n'est pas facile à trouver) 600 g de jeunes courgettes (bien de saison) 500 g d'eau 182 cuillères à...
Quiche au thon, olives et câpres
Entrée facile 1 heure 968 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre 1 oeuf 1 cuillère à café de crème fraîche épaisse 1 pincée de sel Pour la garniture : 250 g de thon...
Pot au feu saumon citronnelle mini légumes
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: pâte feuilletée 1 oeuf pour la dorure pavé de saumon petits légumes de saison : carottes, mini chou-fleurs, mini courgettes, petits oignons blancs...
La cocotte exotique
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 16 gambas 1 petite boîte d'ananas au jus ( environ 110g) 1 oignon 2 gousses d'ail un peu de curry, de piment doux, de cumin et de muscade le jus...
Lasagnes de carottes au cumin
Plat facile 30 min 770 kcal
Ingrédients: des carottes du beurre du crème fraîche du cumin des jaunes d’oeufs huile sel poivre
Chunky Cookies
Autre facile 27 min 841 kcal
Ingrédients: 450 g de farine 2 oeufs 240 g de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 100 g de beurre 1 pincée de sel 1/2 cuillère à café de levure...
Papillotes de Poulet et Melon au Lait de Coco
Plat facile 25 min 239 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet, ou escalopes de dinde 10 centilitres de lait de coco 1/2 melon 1 citron vert Huile d'Olive Sel & Poivre
Trilogie chocolat au lait passion
Dessert facile 45 min 941 kcal
Ingrédients: Mousse fruits de la passion : 150 g de sucre 5 g de fécule 300 g de crème liquide 50 g de pulpe de passion 1 feuilles de gélatine Le croustillant...
Omelette espagnole farcie au chèvre et jambon de pays
Plat facile 50 min 586 kcal
Ingrédients: 5 pommes de terre 7 oeufs 1 gros oignons 2 gousses d'ail hachées 1,5 cuillère à soupe d'épices espagnoles (Ducros) 1/2 bûche de fromage de chèvre...
Ramequins fruits rouges
Dessert facile 1 heure 212 kcal
Ingrédients: 200 g de framboises 200 g de cerises 60 g sucre en poudre 2 oeufs moyens 35 g farine Type 55 2 yaourts
Filet mignon à la canadienne
Plat facile 35 min 558 kcal
Ingrédients: 500 g de filet mignon de porc 4 cuillères à café de vinaigre balsamique 3 cuillères à soupe de sirop d'érable 4 étoiles de badiane sel poivre
Fondant au citron et graine de pavot
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 250 grammes de ricotta 250 grammes de farine 2 cuillères à café de levure chimique 100 grammes de sucre fin 100 grammes de beurre fondu 4 oeufs 30...
Couronne d'été au riz
Plat facile 20 min 5 min
Ingrédients: 250 g à 350 g de riz cuit 1 boite de macédoine(3/4) 2 sachets de gelée au madère 500 ml d'eau 3 oeufs durs 4 à 5 cuillères à soupe de mayonnaise...
Goulash
Plat facile 3 h 5 m 682 kcal
Ingrédients: 1 kg de joue de boeuf 2 os à moelle 3 oignons 2 cuillères à soupe de paprika 1 cuillère à café de piment doux 1 cuillère à café de muscade 1...