Quenelles aux asperges vertes et béchamel avec riz carottes
Plat moyen 1 h 10 m 832 kcal
Ingrédients: -180 g de riz rond du Sud Taureau ailé -600 ml d'eau -3 carottes -une échalote -1 bouillon de légumes (Kub Or) -un petit vert d'asperges vertes...
Repas
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Hamburgers à la dinde ou quand la junk food se fait légère
Plat facile 30 min 466 kcal
Ingrédients: 4 pains hamburger 400 g de dinde 2 tomates 1 oignon 4 tranches de bacon Quelques feuilles de salade Ketchup ou mayonnaise Persil Huile Sel et poivre
Marbré de foie gras aux poires, aux pêches ou aux pommes en gelée de sauternes.
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 600 g de foie gras de canard mi-cuit 1,5 kg de poires, de pêches ou de pommes selon la saison 30 g de beurre ou de graisse de canard 50 cl de vin...
Taboulé léger parfait pour vos repas d'été
Plat facile 15 min 686 kcal
Ingrédients: 1 gros oignon 1 concombre 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 à 3 tomates moyennes le jus de 2 citrons jaunes ou plus 3 cuillères à soupe d'huile...
Assiette dîner autour du saumon...
Plat facile 20 min
Ingrédients: 1 briquette de crème légère 3% MG Jus de citron vert Un morceau de citron confit coupé en petits dés oeufs de saumon Aneth Tranches de saumon fumé...
Baluchons de porc à la vache qui rit et sauce tomate
Plat facile 35 min 40 min
Ingrédients: 1 filet de porc de 500 g 1 paquet de pâte feuilletée Tenderflake (397 g) 1 fromage boursin de 150 g (fromage ail et fines herbes) 2 cuillères à...
Sauté de veau à la provençale
Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: 1 kg de veau pour blanquette 4 tomates roma 10 cl de vin blanc 1 oignon 2 gousses d'ail Thym, laurier, romarin
Verrines citron-kiwi-myrtille
Dessert facile 10 min 228 kcal
Ingrédients: 1 citron 2 feuilles de gélatine 1 oeuf 30g de sucre 125g de yaourt 1 kiwi vermicelle de sucre multicolore ou fruits rouges frais 10cl de coulis de...
Veau aux fèves
Plat facile 35 min 544 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de veau 1 gros oignon ail en poudre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 600 g de fèves surgelées 2 cuillères à soupe rases de Maïzena...
Crème brûlée chocolat blanc, groseilles et fleur d'oranger
Dessert facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs 100ml lait 100ml crème liquide 25g sucre + 4 cuillères à soupe 50g chocolat blanc 2 cuillères à soupe eau de fleur d'oranger 70g...
Petites brochettes de bombay-saigon-tokyo et leur riz gluant
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 500 g de rouelle de porc 4 échalotes 20 cl de lait de coco 4 cuillère à soupe d'épices tandoori 2 gousses d'ail écrasées nuoc mam 1 cuillère à...
Gâteau aux bananes à la luc
Dessert facile 25 min 55 min
Ingrédients: 2 bananes, mûres 1 3/4 tasse (440 ml) farine tout-usage 1 1/2 tasse (375 ml) sucre 1/3 tasse (85 ml) de beurre, margarine ou d'huile 1/2 cuillère...
Gâteau caramel et chocolat d ' eryn
Dessert moyen 2 h 45 m 995 kcal
Ingrédients: Le fondant ricotta et caramel : 2 gros oeufs 250 g de ricotta 20 g de maïzena 20 g de sucre glace 200 g de sucre 20 cl de crème liquide (allégée...
Aiguillettes de poulet, trio de légumes tournés glacés et riz au romarin
Plat facile 35 min 924 kcal
Ingrédients: des aiguillettes de poulet des carottes des pommes de terre des courgettes 1 oignon du riz du romarin de l'huile d'olive sel poivre sucre
Steak aux fines herbes
Plat facile 15 min 8 min
Ingrédients: 4 biftecks d'aloyau d'environ 1 po (2,5 cm) d'épaisseur Marinade aux fines herbes : 160 ml (2/3 tasse) d'huile d'olive 60 ml (1/4 tasse) de persil...
Flan au chocolat banane et cacahuétes!!
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 2 bananes 5 cuillères a soupe de beurre de cacahuètes 1 sachet impérial au chocolat 1/ litre de lait 50 g de sucre poudre
"faux sushis"
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 125 g de riz 1 petite boite de maïs (140 g) 1 petite boite de macédoine de légumes (130 g) 1 concombre 1 poivron vert 10 radis rouges 1/2 fenouil...
Pizza sucré-salé courgette-emmental
Autre facile 40 min 594 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : 375 g de farine T80 15 g de levain déshydraté 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 190 ml d'eau 2 pincée de sel 1 cuillère à...
Quiche bretonne
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 300 g de chou-fleur 3 fines tranches de poitrine demi-sel (j'ai mis 200 g de lardons fumés) 3 oeufs 30 cl de crème fraîche Noix de...
Panini courgette-jambon-vache qui rit
Entrée facile 20 min 407 kcal
Ingrédients: 4 pains à panini 1/2 courgette 8 vache qui rit 4 tranches de jambon (cru ou cuit) ketchup si on veut
La flamenkuche
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte: 500 g de farine T55 270 ml d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de levure sèche de boulanger 1 cuillère à...
Capelli d'angelo aux champignons, aux asperges et au jambon
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1/3 tasse (75 ml) d'huile d'olive 1 petit oignon rouge, haché finement 1 ½ tasse (375 ml) de champignons, tranchés 2/3 tasse (150 ml) d'asperges,...
Coccinelles bavaroises framboises & chocolat
Dessert facile 1 h 5 m 1460 kcal
Ingrédients: Pour les bavaroises aux framboises: 200 g de coulis de framboises 200 g de mascarpone 2 g d'agar-agar 40 g de sirop de framboise ou de sucre 1 oeuf...
Moules de bouchot aux tomates cerises, bacon et ricotta
Plat facile 35 min 1321 kcal
Ingrédients: 1 kg de moules 12 tomates cerises 3 échalotes émincées 4 tranches de bacon coupées en fines lamelles 1 grosse cs de ricotta 10 cl de vin blanc...