Gigot mariné au romarin et thym
Plat facile 1 h 50 m 227 kcal
Ingrédients: Un gigot d'agneau Herbes (thym, romarin) Huile d'olive Ail persil sel poivre Pour la garniture : Courgettes jaunes et vertes Tomates Aubergine...
Repas
26935 recettes
Paupiettes de poulet au prosciutto et citron
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 grosses poitrines de volaille coupées en deux dans le sens de l'épaisseur (j'utilise toujours des escalopes de poulet) 1 cuillère à soupe (15...
Mille-feuilles de pomme de terre à la raclette et bacon
Plat facile 35 min 593 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre à chair ferme pas trop grosses et à la forme régulière environ 200 g de fromage à raclette de l’huile d’olive (environ 2...
Charlotte d'aubergines façon moussaka
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 700 g d'aubergines 250 g de courgettes 1 briquette de Tomacouli de Panzani (500 g) 500 g de viande de boeuf hachée à 5% de MG 1 oignon 1/2...
Moules à la provençale
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 l de moules 1 gousse d'ail 1 oignon 1 brin de thym 1 feuille de laurier 1 boîte de sauce tomate ou 3-4 tomates 1 verre de vin blanc sec (type...
Tajine de keftas au poulet
Plat facile 45 min 599 kcal
Ingrédients: Pour la sauce: Quelques petits morceaux d'agneau 1 oignon 1 cube maggi 1 cuillère à café d'épices espagnoles Persil haché Sel de guérande Le...
Tarte sans pâte aux fromages et mirabelles
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 150 g de crème de millet 100 g de farine de riz 25 cl de lait de riz 2 cuillères à soupe bombées de poudre à lever sans gluten 4 oeufs entiers 200...
Poulet aux légumes du soleil et polenta
Plat facile 50 min 118 kcal
Ingrédients: 2 verres de polenta 6 verres d'eau sel poivre 3 escalopes de poulet 1 cébette 1 gousse d'ail 1 pincée de paprika 1 poivron rouge 1 bouillon cube 4...
Gâteau Fermier
Dessert moyen 45 min 10 min
Ingrédients: Mousse au chocolat au lait : 300 g de chocolat 300 g de crème (35%) 300 g de blancs d’oeufs Chantilly au chocolat au lait : 300 g de chocolat au...
Dinde au porto en cocotte
Plat facile 45 min 185 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 200 g de champignons de Paris 1 cube de bouillon de volaille 15 cl d'eau 1 grosse cuillère à soupe de Maïzena 1/2 boîte de...
Gratin de courgette au boursin
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 courgettes 1 oignon 3 cuillerées d'huile d'olive 125 g de boursin sel poivre ail en poudre herbes de provence un peu de gruyère râpé
Mousse de pomme et crème lavande ou romarin
Dessert facile 45 min 1281 kcal
Ingrédients: Pour la mousse de pomme: 50 cl de jus de pomme de bonne qualité 1 kg de pomme 100 g de sucre en poudre 4 g d 'agar-agar Pour la crème au romarin :...
Riz aux légumes d'été confits
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Riz Un cube de bouillon miso 2 oignons ½ courgettes jaune 2 tomates 2 poignée de fève fraîche 1 bulbe de fenouil une poignée de basilique de...
Paillasson de pommes de terre au Langres fermier
Plat facile 25 min 12 min
Ingrédients: Pour 4 personnes (2 paillassons par personnes): 4 pommes de terre moyennes - 4 tranches de Langres fermier de La FROMAGERIE XAVIER - 8 lamelles...
Poelée campagnarde de chou Romanesco
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 chou Romanesco 4 pommes de terre nouvelles 50 à 70 g de lardons natures 1 cuillère à soupe de matière grasse 200 mL de bouillon de volaille sel...
Renversé aux bananes mijoteuse
Dessert facile 3 h 20 m 1096 kcal
Ingrédients: 1/4 tasse de beurre fondu 3/4 tasse de cassonade 1 banane cassonade Pâte: 1/3 tasse de beurre ou margarine 3/4 tasse de sucre 2 oeufs 1 1/2 tasse...
Tajine d'agneau aux noix de cajou
Plat facile 1 h 40 m 688 kcal
Ingrédients: 1,5 kg d’épaule d’agneau semi désossée 100 g de noix de cajou 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger 1/2 cuillère à café de cannelle en...
Escalopes de veau sauce rosée
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: Sauce rosée : 227 g(8 oz) de champignons blancs, coupés en quartiers 2 tranches de pancetta d'environ 1/2 cm (1/4 po) d'épaisseur, coupées en fins...
Barque de Pintade et Gambas au Fenouil
Plat moyen 1 heure 1434 kcal
Ingrédients: 4 bulbes de fenouil 25 cl de bouillon de volaille 4 filets de pintade 16 gambas 18/20 15 g de gingembre 1 cuillère à café de curry en poudre 15 cl...
Chorba à la viande de veau et langues d'oiseaux
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: une cuillère à soupe d'huile une cuillère à café de smen un oignon coupé en dés un verre de pois chiches 300g de viande de veau coupés en dés un...
Kali Mirch Murgh - Poulet au poivre noir
Plat facile 30 min 629 kcal
Ingrédients: 1 kg de poulet, coupé en 8 1 cuillère à soupe de ghee 10 feuille de curry 1 oignon 2 gousses d'ail, râpées 3 cm de racine fraîche de gingembre,...
Crumble hyper protéiné
Plat facile 30 min 599 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de coulis de tomate 2 oeufs 3 tranches de jambon blanc 60 g de Cantal vieux 60 g de beurre 60 g de farine
Poulet Gaston Gérard revisité
Plat facile 1 h 5 m 893 kcal
Ingrédients: 1 poulet 150g d'emmenthal râpé 50cL de vin blanc 3 gros champignons de Paris 400g de crème fraîche 1 cuillère à café de paprika 15g de beurre 1...
Parmentier Périgourdin
Plat facile 1 heure 6 heures
Ingrédients: pour les Confits: Cuisses de Canard 1 à 2 kg de Graisse de Canard Gros Sel, Poivre 4 à 8 gousses d'Ail pour le Fond de Canard: 1 Carcasse de Canard...