Quand je n'ai rien à dire... (poule au riz)
Plat facile 20 min 1 journée 6 h
Ingrédients: 1 petite poule 4 carottes 1 poireau 1 branche de céleri 1 oignon piqué d'1 clou de girofle 1 branche de thym 1 feuille de laurier 3-4 verres de...
Repas
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Biscuits de polenta à l'orange
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 150 g de polenta 50 g farine 85 de beurre fondu 100 g de sucre le zeste de 2 oranges 1 oeuf
Morue à la tomate et pommes de terre
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour la sauce tomate: 50 g d'huile d'olive 100 g d'oignon 2 dents d'ail 800 g de tomate pelées 1 sucre en morceau 10 g de sel Poivre Pour les...
Clafoutis aux kiwis & aux clémentines
Apéritif facile 1 h 5 m 500 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine complète si possible 150 g de fructose 2 verres et demi de lait Fruits de votre choix
Tartelette à la pralinoise & aux carambars
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 200 g de farine 80 g de sucre glace 80 g de beurre 1 oeuf 1 gousse de vanille 40 g de poudre d'amandes 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes...
Quatre quart marbré à la caroube & à la pistache
Dessert facile 1 heure 957 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 220 g de farine 220 g de sucre 220 g de margarine 2 cuillères à soupe de poudre de caroube 2 cuillères à soupe de pâte à pistache
De petites croquettes de riz à l'italienne,bien savoureuse!
Entrée facile 20 min 359 kcal
Ingrédients: 3 échalotes françaises,hachées 2 gousses d'ail,hachées 3 cuill à tab(45ml)d'huile d'olive 1 1/2 tasse(375ml)de riz italien arborio 1/2...
Lasagne aux crevettes et aux épinards
Entrée facile 35 min 779 kcal
Ingrédients: 1/3 tasse(75ml)de beurre 6 cuillères à tab(90ml)de farine 4 tasses(1L)de lait,chaud 1 pincée de muscade 12 tasses(3L)d'épinards frais 1 gousse...
Gâteau aux noisettes, zeste d'orange et sirop d'érable
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 yaourt 1 yaourt de poudre de noisette 1 yaourt de farine intégrale t150 (ou complète) 1 yaourt de farine t65 1 yaourt de sucre de canne non...
Salade de betteraves et pommes vertes
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 betteraves 1 pomme verte Vinaigrette au choix Sel et poivre Vinaigrette classique : 3/4 tasse d'huile d'olive extra vierge 3 1/2 cuillères à...
Tarte à la framboise façon crème brûlée
Dessert facile 1 h 35 m 51 min
Ingrédients: 1 pâte à tarte sucrée à l'orange 200 g de framboises surgelées (ou fraîches) 30 cl de crème fraîche liquide entière 1 oeuf + 2 jaunes 1 gousse de...
Dinde au miel et au chèvre
Plat facile 30 min 248 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 20 cl de bouillon de poulet 1 cuillère à café miel 10 cl de crème liquide 3% 60 g de chèvre en buchette
Samoussas au thon sur salade
Entrée facile 5 min 10 min
Ingrédients: 10 feuilles de bricks 2 boites de thon 2 cuillères à soupe mayonnaise Ciboulette, sel, poivron Concombre
Pain campagnard aux multigrains, map cuit au four
Autre facile 25 min 30 min
Ingrédients: 300 ml d'eau 1 cuillère à soupe de sucre 1,5 cuillères à café de sel 1 cuillère à soupe huile de noix 380 g de farine T55 35 g de farine T110...
Médaillons de porc aux champignons, dijon et miel
Plat facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 2 filets de porc ou 1 gros coupés en médaillons 1 cuillère à soupe d?huile de pépins raisins ou autre ¼ cuillère à thé sel d'ail ¼ cuillère à thé...
Poulet bbq.. bon à s'en lécher les doigts! avec sa bonne sauce
Plat facile 40 min 2 min
Ingrédients: Marinade sèche : 2 cuillères à thé 10 ml de paprika ½ cuillère à thé 2,5 ml de poudre d'ail ½ cuillère à thé 2,5 ml de poudre d'oignon ½ cuillère à...
Pain aux raisins et aux multigrains map cuit au four
Autre moyen 25 min 30 min
Ingrédients: 300 ml d'eau 1 cuillère à soupe de sucre 1,5 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe huile de noix ou huile de pépins de raisin ) 380 g de...
Sauté de veau en lanières et de légumes
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pâte mini Lasagne ou autre cuite Al denté 1 lb 500 g Tranche de veau coupé en lanière 3 cuillères à table d'huile de pépins de raisin 2 gousses...
Crème brûlée aux fruits de la passion et chocolat blanc
Dessert facile 1 h 25 m 497 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide 25 g de sucre 4 jaunes d’oeuf 1 dl de lait 1 gousse de vanille 120 g de chocolat blanc (bonne qualité) Environ 100 g de...
Le fayot, la morue et le jet d'ail...........
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: des mojettes de Vendée du bouillon de poule un oignon une carotte du thym laurier une grosse tête d'ail frais une échalote vin blanc cabillaud de...
Tarte fine à la banane et au sucre de clémentines
Autre facile 1 h 10 m 666 kcal
Ingrédients: un fond de pâte feuilletée 2 ou 3 bananes 2 cuillerées à soupe de sucre de clémentines
Verrine cresson, féta et tomate cerise
Apéritif facile 15 min 171 kcal
Ingrédients: 70g de féta 8 tomates cerise en branche 40 g de cresson huile d'olive vinaigre balsamique sel et poivre du moulin
Blinis au saumon fumé, tarama et champignon de paris
Plat facile 30 min 328 kcal
Ingrédients: 3 blinis 3 tranches de saumon fumé 1 gros champignon de Paris 2 cuillérées à soupe de tarama au saumon fumé jus de citron
Risotto aux asperges et jambon serrano
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 500 g d'asperges vertes 3 tranches de jambon Serrano (en retirant le gras autour) environ 256 g de riz arborio ou à défaut un riz rond 1 grosse...