Tajine aux pruneaux
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg 200 d'épaule d'agneau 200 g de pruneaux (a faire tremper dans l'eau tiède pendant deux heures) 4 oignons moyens 4 gousses d'ail 2 cuillères à...
Repas
24823 recettes
Choux de bruxelles, version émincée épicée
Plat facile 5 min 18 min
Ingrédients: 500 g de choux de Bruxelles 1 ou 2 poireaux 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive ou de sésame 1/2 cuillerée à café cannelle 1/2 cuillerée à café de...
Lasagnes aux légumes, sauce fromage-basilic
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 aubergine en rondelles dégorgées au gros sel pendant 20 minutes huile d’olive 2 gousses d’ail hachées 1 oignon rouge émincé 1 poivron vert en...
Recette: rognons de mouton chasseur
Dessert facile 10 min 8 min
Ingrédients: -600 g de rognons de mouton Salez poivrez farine
Pizza poires-bacon-gorgonzolla... mmmh...
Plat moyen 40 min 10 min
Ingrédients: Pâte à pizza 2 poires bien lavées 1 cuillère à soupe de mozzarella râpée 2 cuillères à soupe de gorgonzola effrité 1 oignon 3 à 4 tranches de bacon...
Soupe de courge, patate douce et lentilles corail
Plat facile 50 min 670 kcal
Ingrédients: 500 gr de courge 350 gr de patates douces à chair orange 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 long piment rouge épépiné et haché 1 oignon finement...
Quiche kiri-jambon
Entrée facile 45 min 1119 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 180 g de dés de jambon blanc 4 portions de kiri 1 cuillère à café de moutarde forte 3 gros oeufs 20 cl de crème liquide à...
Petit salé aux fèves - schäufele mit dicken bohnen
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: du petit salé un bouquet garni des oignons clous de girofle une carotte un peu de vin blanc du poivre des pommes de terre des fèves
Poisson et salsa de légumes frais
Plat facile 25 min 752 kcal
Ingrédients: 1/2 concombre 1 tomate 1 avocat 1 botte de jeunes oignons coriandre fraîche 2 citrons verts poisson riz
Risotto accompagné d'un pavé de boeuf
Plat facile 30 min 553 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes : 2 pavés de boeuf 120 g de riz arborio 1/2 litre de bouillon chaud 1 cube de volaille 1 oignon émincé beurre 1 verre...
Faux gratin dauphinois aux herbes
Plat facile 1 h 15 m 216 kcal
Ingrédients: pour 4 personnes : 700 g de pommes de terre à chair ferme 20 g de beurre + un peu pour le plat 1 gros oignon 15 cl de bouillon de légumes 1...
Pôelée de coeurs d'artichauts au chou fleur et aux amandes
Plat facile 30 min 162 kcal
Ingrédients: 1 boîte de coeurs d’artichauts ¼ de chou-fleur 1 petit citron jaune Huile d’olive Thym 3 cuillères à soupe d’amandes entières 3 cuillères à soupe...
Tofu pané aux graines de sésame
Plat facile 50 min 10 min
Ingrédients: Pour 2 personnes 200 g de tofu cinq épices 3 Cuillères à soupe de sauce soja 3 Cuillères à soupe de farine 1 Cuillères à soupe d’huile de sésame 1...
Velouté de chou romanesco, tahin et quinoa
Plat facile 35 min 300 kcal
Ingrédients: 1 chou romanesco 2 carottes 2 cuillères à soupe de flocons de quinoa 2 cuillères à soupe de purée de sésame 2 cuillères à café d’ail en poudre 1...
Gâteau de savoie chocolat-kiwi-chantilly
Dessert facile 1 h 10 m 441 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 35 g de cacao 40 g de farine 75 g de fécule 80 g de sucre 8 kiwis 250 g de crème fouetté (ou fromage blanc) 1 sachet de sucre vanillé...
Verrines mousse de spéculoos et poire
Dessert facile 35 min 277 kcal
Ingrédients: 125 g de spéculoos 15 g de poudre Imperial 300 mL de lait 40 g de sucre 1/2 cuillère à café d'agar-agar 30 cl de crème liquide entière 1 boîte de...
Ananas tonka et sa dentelle cacao
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 1/3 de fève tonka râpée 25 cl de crème fraîche entière 40 cl de lait demi-écrémé 100 g de sucre 5 g ou 1 cuillère à café de...
Magret de canard, pomme de terre à la cive et sa sauce
Plat facile 40 min 968 kcal
Ingrédients: 2 magrets 4 pommes de terre 4 cuillères à soupe de crème fraîche de la cive ou ciboulette 1 orange pressée 1 cuillères à soupe de fond de veau
Recette: pate de faisan a la bourguignonne
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour 6 personnes: 1 faisan 200 g de mousse de foie 1 verre de marc de Bourgogne 1 litre de Bourgogne blanc sel poivre bouquet garni. Pour la pâte:...
Blanquette de lapin à la vanille
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1/2 lapin en morceaux 3 carottes 1 oignon émincé 1 barquette de champignons de paris rosé 1 cube de bouillon de volaille bio 1 jaune d’oeuf 1...
Crème dessert coco-nutella
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: pour 5 ramequins remplis très généreusement: 500 g de lait 3 oeufs entiers 30 g de maïzena 130 à 150 g de nutella 40 g de noix de coco râpée
Creme citron chocolat
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 oeufs 150 g de sucre 150 ml de jus de citron 125 ml de crème 4 barres de chocolat noir
Cactus à la mexicaine
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 270 g de cactus tendre émincé du Comptoir des saveurs 250 g de haricots rouges en boîte 1 petite boîte de maïs 400 g de pulpe de tomates 1 oignon...
Clafoutis soufflé de brie a la pomme façon "benoit molin"
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 pommes a cuire un peu de beurre et farine pour les moules 1 quart de brie 4 oeufs 50 g de farine 40 cl de lait concentré non sucré 30 g de...