Repas

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Recette Fleischsalat

Fleischsalat

Entrée facile 8 min
Ingrédients: 300 g de Fleischsalat (cervelas) 6 petites tranches d'emmental 2 gros cornichons 5 cuillères à soupe d'huile 3 cuillères à soupe de vinaigre 1...
Recette Rougets et béarnaise en sabayon ...

Rougets et Béarnaise en Sabayon

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 8 petits Filets de Rougets filet d'Huile d'Olive mélange Romarin/Thym/Zestes de Citron hachés Se Poivre 8 grosses Pommes Frites Huile de Friture...
Recette Mousse de courgette au boursin et saumon fumé

Mousse de courgette au Boursin et saumon fumé

Entrée facile 15 min 349 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 1 kg de courgettes 10 cl de crème fraîche épaisse 100 g de boursin 1 échalote 2 gousses d'ail 2 brins d'aneth Huile...
Recette Quiche aux chayottes

Quiche aux chayottes

Plat facile 12 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d’œ'oeuf Eau Garnitures : 1 chayottes 4 tranches de jambon 2 œoeufs 200 ml de crème...
Recette Dessert express aux framboises

Dessert aux framboises

Dessert facile 10 min
Ingrédients: glace à la vanille 200 g de framboises (+ quelques unes pour la déco) 10 g de sucre glace chantilly
Recette Tarte aux courgettes et viande des grisons

Tarte aux courgettes et viande des Grisons

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 courgettes 1/2 oignon émincé 6 tranches de viande des grisons 2 oeufs + 2 jaunes 50 g mascarpone 50 ml lait 50 g comté rapé poivre...
Recette Cassolette de saumon aux graines de moutarde

Cassolette de saumon aux graines de moutarde

Plat moyen 35 min 778 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 3 pommes de terre 2 carottes 3 gousses d'ail 1 oignon 1 cuillère à soupe de graines de moutarde 1 bouillon de légumes 20 cl de...
Recette Ragout de poitrine de mouton aux petits légumes du jardin

Ragout de poitrine de mouton aux légumes

Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 600 g de poitrine de mouton, 2 oignons, pommes de terre, courgette, petits pois, carottes, haricots verts, cardes de bettes, autres légumes frais,...
Recette Pain de viande de la tante loulou

Pain de viande de la tante Loulou

Plat facile 1 h 15 m 823 kcal
Ingrédients: 350 g d'agneau haché 350 g de veau haché 225 g de boeuf haché 1 gros oignon ciselé 2 tasses de carottes râpées 2 oeufs ½ tasse de lait ¾ tasse de...
Recette Boulettes d'agneau à la grecque

Boulettes d'agneau à la grecque

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 g d'agneau haché 200 g de feta 1 oeuf 2 oignons hachés finement 1 bouquet de persil 5 à 6 brins de thym frais 12 feuilles de menthe 10 cl de...
Recette Tomates a la mousse de thon

Tomates à la mousse de thon

Entrée facile 15 min 273 kcal
Ingrédients: 12 tomates mûres Bien 3 boites de miettes de thon à l'huile 100 g de fromage frais ½ botte de ciboulette 1 citron non Traité 6 olives noires 1...
Recette Saumon farci aux amandes

Saumon farci aux amandes

Plat facile 26 min 1115 kcal
Ingrédients: 2 filets de saumon 150 g d'amande 1 citron 2 gousse d'ail 5 petits oignons nouveaux 1 botte de persil quelques brins d'estragon 50 g de chapelure...
Recette Pavlova d'été aux abricots, framboises et chantilly à la lavande

Pavlova d'été aux abricots et framboises

Dessert facile 1 h 16 m 658 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs à température ambiante. 35 g de sucre en poudre 35 g de sucre glace 4 abricots 3 cuillères à soupe de cassonade 1 noix de beurre...
Recette Poulet au soja, brocolis et sésame

Poulet au soja, brocolis et sésame

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 300 g de brocolis 1 bol de pousses de soja (ou un bocal à défaut) 2 belles tomates 1 oignon 1 branche de basilic environ 0,5 cm...
Recette Poulet aux légumes méditerranéens, du pur bonheur tout en légèreté...

Poulet aux légumes méditerranéens

Plat facile 50 min 336 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet sans la peau (avec la peau dans la recette originale) 1 petite courgette 1 petite aubergine 1 oignon (rouge pour moi) 2 tomates...
Recette Potage de laitue

Potage de laitue

Plat facile 10 min 4 min
Ingrédients: * 2 salades verte (laitue) * 100 g de lard fumé * 1 oignon * 1 carotte * 4 oeufs * 100 ml de crème fraîche * 1 cuillère à café de paprika * 1...
Recette Tarte aux serpentins de légumes (courgettes poivrons tomates)

Tarte aux serpentins de légumes

Plat facile 55 min 766 kcal
Ingrédients: 200 gr de farine 80 gr de beurre 2 pincées de sel 60 gr d'eau Pour la garniture : 4 carottes 2 courgettes 80 gr de fromage ail fines herbes 20 cl...
Recette Pizza a la tomate et a la sauge

Pizza à la tomate et à la sauge

Plat facile 35 min 232 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza recette ici 1 kg de tomates environ quelques feuilles de sauge 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de fromage blanc...