Agneau de 7h avec ma nouvelle cocotte fissler
Plat moyen 7 h 20 m 407 kcal
Ingrédients: 1 épaule d'agneau 2 oignons 8 gousses d'ail 1 bouquet garni 6 carottes 2 bouillon cubes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel poivre
Repas
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Crumble de poisson
Plat facile 25 min 459 kcal
Ingrédients: 4 filets de cabillaud (ou colin, julienne etc) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Pour le crumble : 50 g de chorizo 35 g de beurre 20 g de...
Framboisier individuel
Dessert facile 32 min 498 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 3 oeufs 90 g de farine 100 g de sucre Pour la crème : 250 g de mascarpone 200 g de liégeois à la vanille 60 g de sucre 1/2 fève...
Sel à frotter pour le barbecue
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1/4 tasse de cassonade tassée 2 cuillères à table de poudre de chili 2. cuillères à table de paprika 1 cuillère à table de cumin moulu 1 cuillère...
Filet mignon de porc au bleu des causses et à la moutarde à l'estragon
Plat facile 40 min 540 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon 100 g de bleu des Causses ou roquefort 20 cl de crème épaisse 1 cuillère à soupe de moutarde à l'estragon beurre échalote sel poivre
Un peu de réconfort avec un dessert en rouge et noir
Dessert facile 15 min 626 kcal
Ingrédients: Le rouge : 250 g de fraises 100 g de groseilles 150 g de framboises 20 cl de coulis de framboises 3 feuilles de gélatine Le noir : 300 g de...
Mini gâteaux à garnir : dés de mangue, ganache chocolat passion !
Dessert moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 75 g de beurre mou 50 g de sucre en poudre 25 g de cassonade 1 oeuf, le zeste râpé très fin d'une orange bio jus 60 g de farine 1 cuillère à café...
Portobellos farcis aux lentilles
Plat facile 35 min 414 kcal
Ingrédients: 4 gros champignons portobellos (100 g chacun) 1 petit oignon 1 cuillère à table (15 ml) huile d?olive 1 gousse d'ail pressée 2 tasses (500 ml) de...
Macaroni végétariens
Plat moyen 1 h 20 m 495 kcal
Ingrédients: 700 g de macaroni 3 aubergines 1 bocal de poivrons rouges grillés 1 gros oignon 1 boite de tomates concassées 1 boite de concentré de tomates 1...
Filet de porc au tomate et au vin
Plat moyen 20 min 8 min
Ingrédients: 2 filets de porc 1 boîte de soupe au tomate 1/2 tasse vin blanc ou rouge 1/3 tasse bouillon poulet 1 cuillère à thé sel d'ail 1 cuillère à thé...
Croques-monsieur à la mortadelle de dinde
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: Pain toast sandwich prévoir 2 tranches par Croque-monsieur du beurre des tranches de fromage spécial Croque-monsieur (prévoir une tranche par...
''steaks'' de tofu panés sans gluten.
Plat moyen 40 min 299 kcal
Ingrédients: 1 bloc de tofu ferme nature coupé en tranches minces environ 1 tasse de farine de riz brun dans une assiette 1 cuillère à thé de curcuma en poudre...
Brioche légère rhum raisins
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 80 ml de lait 1 oeuf battu en omelette 350 g de farine T65 50 g de yaourt 1 sachet de levure de boulanger 1/2 cuillère à café de sel 20 g de...
Papillote de saumon épicé
Plat facile 35 min 324 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon sans la peau 2 tomates 1 citron épices Plancha sel 8 petites courgettes rondes jaunes 100 g de sarrasin
Bouillon de poule à l'américaine
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 petite poule coupée en 8 morceaux 2,5 l d'eau froide 1 branche de céleri coupée en morceaux 1 belle carotte coupée en rondelles 1 poireau émincé...
Tiramisu aux fraises et ananas en verrine
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 livre de fraises 2 à 3 tranches d'ananas au sirop 400 g de mascarpone 120 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 8...
Poulet rôti à la vanille, au citron et aux épices
Plat Difficile 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 beau poulet 2 citron non traité 4 oignons rouges 1 gousse de vanille 1 bâton de cannelle -1 cuillerée à café de cumin en poudre 2 cuillerées à...
Rösti de pomme de terre, chèvre basilic et saumon fumé
Plat moyen 30 min 102 kcal
Ingrédients: 1 grosse pomme de terre 2 palets de chèvre frais basilic Soignon 1 tranche de saumon fumé
Lemon self-saucing pudding (sans gluten,sans lactose)
Dessert moyen 1 heure 675 kcal
Ingrédients: 50 g de beurre mou 100 g de sucre de canne blond 100 ml de jus de citron Zeste d'un citron 3 oeufs 50 g de farine 250 ml de lait Sucre glace pour...
Poulet aux pruneaux et artichauts
Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 3 blancs de poulet 3 cuisses de poulet 1 bocal de coeurs d'artichauts (300 g environ) 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 cube de bouillon de volaille 3...
Mousse à la noix de coco et coulis de mangue
Dessert facile 5 min 5 min
Ingrédients: Mangue, Noix de coco, Dessert, Crème fraîche, Sucre, Lait de coco, Gélatine,
Poulet coco-curry au wok
Plat moyen 35 min 369 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 poignée de noix de cajou 1 oignon rouge 1 poivron rouge 1 courgette 1 cuillère à café de sauce soja 1 cuillère à café de...
Tortilla aux saveurs d'italie
Plat moyen 20 min 50 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 3 tomates pelées en boîte 4 feuilles de basilic 25 g de parmesan 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol sel, poivre
Filet de poulet pané aux flocons d'avoine
Plat moyen 35 min 478 kcal
Ingrédients: 1 escalope de poulet 1/2 pot de fromage blanc 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de jus de citron 1...