Croustade aux figues et pignons
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de farine T80 30 g de flocons d'avoine 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Pour la garniture : 1 oeuf...
Repas
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Mousse de mûres
Dessert facile 8 min 77 kcal
Ingrédients: 1.5 feuilles de gélatine 1 yaourt maigre aux mûres (ou autres fruits rouges) 200 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe d'édulcorant en poudre 2...
Curry de canard au basilic "à se pamer"
Plat facile 40 min 464 kcal
Ingrédients: 1 bouquet de coriandre 3 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de sauce soja 3 gousses d'ail sel et poivre noir 3 magrets de canard un peu...
Chou bicolore au citron!
Accompagnement facile 15 min 232 kcal
Ingrédients: 1 petit chou-fleur séparé en bouquets 1 petit chou brocoli séparé en bouquets le jus d'un citron 2 cuillères à café de zeste de citron finement...
Amaretti aux noisettes ou comment utiliser vos blancs d'oeufs
Autre facile 25 min 189 kcal
Ingrédients: Pour une trentaine de gâteaux: 2 blancs d'oeufs 160 g de sucre glace 180 g de poudre de noisettes
Tresse russe garnie
Autre facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: Pour la pâte: 1 sachet de levure déshydratée 200 ml de lait 90 g de sucre + 2 sachets de sucre vanillé 90 g de beurre 2 oeufs 600 g de farine 1...
Petites bouchées pommes & cannelle
Dessert facile 35 min 273 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 1/2 sachet de levure 1 cuillère à café de cannelle en poudre 50 g de cassonade 2 pommes 10 cl de lait 1 oeuf battu 10 g de beurre...
Thermomix: mousse de fraises à la menthe.
Dessert facile 10 min 151 kcal
Ingrédients: 5 cuillères à café d' édulcorant 350 g de fraises 400 g de fromage blanc à 0 %, 2 cuillères à café de vanille liquide 12 feuilles de menthe fraîche.
Potage improvisé d'un soir de semaine, poireaux, courgettes et jus de tomate
Plat facile 25 min 110 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola 2 poireaux 2 courgettes 1 cuillère à thé de poudre de cari 1 cuillère à thé de curcuma sel marin et poivre du...
Bouchées d'aubergines
Entrée facile 40 min 97 kcal
Ingrédients: aubergines tomates mozzarella basilic ciselé
Salade d'automne - cocos de paimpol à la menthe et girolles persillées
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de cocos de Paimpol, avec les gousses 1 carotte 1/2 poivron 1 oignon 1 tomate 1/2 vert de poireau 3 branches de menthe fraîche 10 graines de...
Boeuf épicé au basilic thaï
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 600 g de boeuf émincé 1 gousse d'ail 5 piments rouges 1 cuillère à soupe 1/2 de fish sauce (ou nuoc mam) 1 cuillère à soupe 1/2 de sauce d'huître...
Pain perdu version ch'ti
Dessert facile 40 min 20 min
Ingrédients: 12 tranches de pain ou de brioche 400 ml de lait 3 oeufs 2 sachets de sucre vanillé 1 pincée de sel pot de pâte à spéculos Pour la crème: 400 ml...
Filets de rougets grillés, sauce au vinaigre aux algues
Plat facile 25 min 561 kcal
Ingrédients: 250 g de filets de rougets préparés (sans arrêtes) 2 poireaux 40 g de beurre 10 cl de crème liquide épaisse 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel...
Flan haricots beurre
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 50 g de haricots beurre 6 ou 8 oeufs 1 gousse d'ail de la ciboulette du beurre de l'huile d'olive du sel et du poivre
Gâteau automnal
Dessert facile 55 min 1008 kcal
Ingrédients: 4 oeufs moyens 250 g de farine blanche 50 g de farine semi-complète T 110 150 g de beurre fondu 125 g de sucre roux ou en remplacer la moitié par...
Mes premiers cupcakes ! (sans sucre glace)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 125 ml de lait de soja 1 cuillère à café de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe de sirop d’agave 60 ml d’huile de colza 1 cuillère à café...
Curry de sot-l'y-laisse et chutney "low-cost"
Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 700 à 800 g de sot-l'y-laisse de dinde. huile 1 oignon 2 gousses d'ail 3 cuillères à dessert de curry sel et poivre huile et farine pour le roux
Pain moisson campagnarde
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 tasses d'eau 1/2 tasse de lait écrémé en poudre 2 cuillères à thé de sel 3 cuillères à soupe de shortening (style Crisco) 1/4 tasse de miel 2...
Brioche au petit lait , map
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 80 ml de petit lait ou du lait si vous n'en avez pas 4 oeufs 200 g de beurre mou 2 cuillères à café de sel 70 g de sucre en poudre 580 g de farine...
Crumble au sésame et parmesan
Autre facile 15 min
Ingrédients: 60 g de parmesan 40 g de graines de sésame 150 g de farine 100 g de beurre sel et poivre
Velouté fenouil au safran et ....
Entrée facile 48 min 552 kcal
Ingrédients: Pour le velouté : 1 fenouil (ou 200 g de fenouil de chez picard!) 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cube or 1 l d'eau bouillante 1 cuillère à soupe d'huile...
Panna cotta vanillé sur lit de confiture de framboise
Dessert facile 6 min 4 min
Ingrédients: 400 ml de crème fleurette 2 feuilles de gélatine 2 pincées de vanille en poudre 20 g de sucre un peu de confiture de framboise maison
Mousse au chocolat à l'agar agar
Dessert facile 30 min 378 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir 2 blancs d’oeuf 12 cl de lait 20 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré 40 g de sucre de canne