Ingrédients: 8 bananes 1 paquet de feuilles de brick 100 g de beurre sucre glace du cacao en poudre 40 cl de crème fraîche 300 g de sucre en poudre 200 g de...
Ingrédients: A réaliser la veille : Crème anglaise : 10 cl de lait entier 30 g de sucre 1 jaune d’oeuf 1 gousse de vanille Caramel au bailey's : 100 g de sucre...
Ingrédients: 3 oeufs 350 g de poudre d'amandes 140 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de crème liquide. Arôme vanille, amande amère...
Ingrédients: 4 dos de cabillaud de 120 g chacun 1 oeuf 2 cuillères à soupe de crème liquide à 15 % 500 g de carottes 2 oignons (petits) 1/2 citron non traité 6...
Ingrédients: 5 pommes gala 1 cuillère à soupe de sirop d’érable 4 cuillères à soupe de cassonade des noisettes de beurre Pour la pâte briochée : 55 g de beurre...
Ingrédients: 500 g d'endives 1/2 gros oignon rouge 1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé 2 capsules de cardamome Noix de muscade râpée Sel Poivre 300 mL...
Ingrédients: 160 g de beurre doux 160 g de sucre + 2 oeufs 2 cuillères à café d'extrait de vanille 380 g de farine 1 cuillère à café de levure 1 cuillère à...
Ingrédients: Pâte sucre : 125 g de farine 10 g de sucre 63 g de beurre 1 oeuf 1,5 g de sel Ananas au romarin : ananas quantité suffisante suivant le nombre de...
Ingrédients: 100 g de beurre ramolli 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de zeste de citron râpé 2 cuillères à soupe de persil plat haché 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre + 40 g pour caraméliser les pommes 250 g de mascarpone 2 petits suisses 4 pommes 30 g de beurre salé 4 tranches de pain...
Ingrédients: la moitié d'un camembert au lait cru 8 tranches d'andouille de Vire 8 feuilles de bricks Pour le chutney (à préparer à l'avance): 70 g d'oignon...
Ingrédients: 60 g de pain wasa 50 g de beurre ramolli 100 g de crème épaisse 200 g de gorgonzola 20 g de parmesan râpé 1 bon g d'agar agar 15 cernaux de noix
Ingrédients: 4 cuisses de canard huile/beurre 1 pot de confiture de tomates vertes 1 boîte (petite) de tomates entières pelées ou 4 tomates fraîches 1 pot de...