Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre 400g de fromage de chèvre (2 buchettes) 10 tranches de bacon 200g de gruyère 2 briquettes de crème semie-épaisse allégée...
Ingrédients: (Pour 24 crêpes: soit 6 millefeuilles) Pour les crêpes: 250 g de ricotta 5 cuillères à soupe bombées de farine complète 2 oeufs 20 cl de lait Pour...
Ingrédients: 1 filet mignon de 400 g 2 oignons moyens ou 1 gros 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de sauce soja salée 2 cuillères à...
Ingrédients: 100 g de parmesan (non râpé) 150 g de chorizo piquant 350 g de coquillettes 10 cl de vin blanc sec 2 bouillons cubes de volaille 1 oignon 60 g de...
Ingrédients: 1 kg de courgettes, coupées en gros morceaux 10 cl de crème liquide entière 2 cubes de bouillon de volaille dégraissé 1 cuillère à café de sel 1/4...
Ingrédients: 2 oeufs 1 petit verre de lait 100 g de farine 50 g de Maïzena 1 cuillère à soupe d'huile 5 g de levure chimique sel et poivre curry (ou tout autre...
Ingrédients: 3 points par personne 4 filets de poulet 3 cuillères à soupe de vinaigre de framboise 1 cuillère à café de quatre épices 4 cuillères à café de...
Ingrédients: 1 kg de boeuf 2 oignons 3 gousses d'ail 3 carottes coupées en rondelles 1 litre de vin rouge le zeste d'une orange le zeste d'un citron sel poivre
Ingrédients: 2 oeufs 10cl de lait 90g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café de cumin en poudre (voire moins pour les anti-cumin) 2 grosses...
Ingrédients: 120 g de farine 100 g de sucre 1/2 l de lait 1 pincée de sel 4 oeufs 2 cuillères à café de sucre vanillé 250 g de pruneaux géants dénoyautés
Ingrédients: pour la pâte : 500 g de farine type 45 1 sachet de levure de boulangerie 200 ml d'eau tiède 37°c 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 pincé de sel...
Ingrédients: 300 g de riz rond Arborio (spécial risotto) - 2 échalotes - 1 l de bouillon de légumes (ou volaille) - 20 cl de vin blanc - Huile d'olive - 500 g...
Ingrédients: 1 filet mignon de veau ou de porc du fromage en toastinette de la vache qui rit (ou de gruyere râpé) des tranches fines de chorizo fort une pâte...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 240 g de thon (au naturel en boîte) 1 oignon (émincé) 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de moutarde 3 cuillères à café de persil...
Ingrédients: 1 kg de prunes vertes (Reine Claude) 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 jaune d’oeuf Pour la pâte : (ou 2 pâtes brisées) 400 g de farine 40 g...
Ingrédients: 1 pâte à pizza étalée 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 paquet de tranches de fromage à raclette 2 pommes de terre cuites à l'eau 200 g de...
Ingrédients: 1 k de joues de buf 100 g de lardons fumés 8 carottes 250 g doignons grelots nettoyés 1écorce dun quart dorange 3 c à s dhuile 2 oignons...
Ingrédients: La marinade : 1 kg d'ailes de poulet 3 gousses d'ail écrasées le jus d'un citron 1 cuillère à soupe d'ajino moto ou sel chinois (facultatif mais ça...