Diner

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Recette Parmentier de canard confit

Parmentier de canard confit

Entrée facile 1 h 5 m 606 kcal
Ingrédients: 5 cuisses de canard confites 800 g de pommes de terre 15 cl de lait du beurre (à votre convenance) 2 oignons 6 tiges de persil 3 cuillères à soupe...
Recette Risotto champignon jambon

Risotto champignon jambon

Plat facile 30 min 465 kcal
Ingrédients: 300 g de riz rond Arborio (spécial risotto) - 2 échalotes - 1 l de bouillon de légumes (ou volaille) - 20 cl de vin blanc - Huile d'olive - 500 g...
Recette Lentilles vertes à la moutarde

Lentilles vertes à la moutarde

Plat facile 40 min 121 kcal
Ingrédients: 300 g de lentilles vertes du Puy 1 oignon 1 carotte 4 clous de girofle 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 cuillère à soupe de crème fraîche...
Recette Flan aux courgettes

Flan aux courgettes

Plat facile 1 h 15 m 168 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 40 grammes de farine 2 oeufs 30 cl de lait Parmesan râpé Noix de muscade Sel et poivre Ciboulette
Recette Petits feuilletés roulés au thon

Petits feuilletés roulés au thon

Apéritif Difficile 40 min 523 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 240 g de thon (au naturel en boîte) 1 oignon (émincé) 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de moutarde 3 cuillères à café de persil...
Recette Griwech ou chebakiya

Griwech ou chebakiya

Goûter facile 19 min 141 kcal
Ingrédients: de la farine du sucre de la levure chimique des oeufs du beurre fondu du miel chaud des graines de sésames
Recette Pizza raclette

Pizza "raclette"

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza étalée 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 paquet de tranches de fromage à raclette 2 pommes de terre cuites à l'eau 200 g de...
Recette Lotte aux poireaux

Lotte aux poireaux

Plat moyen 50 min 295 kcal
Ingrédients: 1 kg de queue de lotte détaillée en morceaux 1 kg de poireaux 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol et deux cuillères à soupe d’huile d’olive 1...
Recette Joues de boeuf en daube.

Joues de boeuf en daube.

Plat moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 1 k de joues de bœuf 100 g de lardons fumés 8 carottes 250 g d’oignons grelots nettoyés 1’écorce d’un quart d’orange 3 c à s d’huile 2 oignons...
Recette Soupe au lard

Soupe au lard

Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1 chou vert frisé 6 carottes 1 oignon 3 cous de girofle 6 blancs de poireaux 1 morceau de lard salé 1 morceau de lard fumé 1 morceau de palette
Recette Onglet de veau à l'échalote

Onglet de veau à l'échalote

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 500 g d'onglet 3 échalotes 1 kubor 2 morceaux de sucre 2 gousses d'ail 5 cl de vin blanc 5 cl de crème fraiche 1 bouquet garni 1 cuillère à café...
Recette Boulettes de viande au carré frais

Boulettes de viande au carré frais

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 350 g de bœuf haché 4 Carré Frais ail & fines herbes 0% 2 c. à soupe de concentré de tomates 1 c. à soupe de sauce soja Poivre
Recette Canard aux figues

Canard aux figues

Plat moyen 50 min 439 kcal
Ingrédients: -1 magret de canard -6 figues surgelées -2cs de miel -2cs de vinaigre balsamique 1cc de beurre
Recette Tourte aux champignons et poulet à la crème

Tourte aux champignons et poulet à la crème

Plat facile 35 min 174 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletées 100% pur beurre 2 belles escalopes de poulet 1 kilo de champignons frais de Paris 4 bonnes cuillères à soupe de...
Recette Poulet sauce au veau

Poulet sauce au veau

Plat facile 27 min 388 kcal
Ingrédients: 150 g de poulet 100 g de champignons de paris (frais) 1 petite Cuillère à Soupe de fond de veau 150 ml d'eau 1/2 oignons 1/2 gousse d'ail 1...
Recette Samoussas au boeuf

Samoussas au boeuf

Plat moyen 1 heure 209 kcal
Ingrédients: 300g de viande de boeuf hachée 8 feuilles de brick 2 oignons 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de curry en...
Recette Filet de cheval et sa sauce aux échalotes ...

Filet de cheval et sa sauce aux échalotes ...

Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: Un filet de cheval ou de boeuf environ 500 g Poivre mélangé Sauce aux échalotes: Environ 2 dl une vingtaine de petites échalotes 2 dl de bouillon...
Recette Magret de canard au miel

Magret de canard au miel

Plat moyen 35 min 334 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canards 5 échalotes 1 c à café de mélange 4 épices 10 cl de vinaigre balsamique 2 c à soupe de miel Sel, poivre 100 g de quinoa Flan...
Recette Risotto aux lardons et gorgonzola

Risotto aux lardons et gorgonzola

Plat moyen 40 min 355 kcal
Ingrédients: 4 échalottes 25ml d'huile d'olive 750ml de bouillon de volaille 100g de lardons 250g de riz arborio 100ml de crème liquide 100g de gorgonzola
Recette Souris d'agneau à l'ail

Souris d'agneau à l'ail

Plat Difficile 1 h 20 m 848 kcal
Ingrédients: 4 souris d'agneau, demandez à votre boucher de scier l'os net pour une belle présentation (manchonner) 2 têtes d'ail (soit une quinzaine de belles...
Recette Osso bucco de dinde

Osso bucco de dinde

Plat facile 50 min 509 kcal
Ingrédients: 4 morceaux de dindes pour osso bucco 1 oignon 1 boite de concentré de tomates 1 boîte de tomates pelées concassées paprika sel et poivre parmesan...