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- Wok poulet et légumes au lait de coco pour annellenor
Wok poulet et légumes au lait de coco pour annellenor
Voici une petite recette sans prétention pour un déjeuner rapide.
Préparation
- Faire revenir au wok un oignon et le poulet coupés en dés, laisser colorer.
- Ajouter alors les légumes coupés en petits morceaux.
- Au bout de 5 minutes, ajouter le lait de coco et les épices.
- Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient cuits mais restent croquants.
- Ajouter en fin de cuisson un reste de riz déjà cuit pour en faire un plat encore plus complet.
D Dans la cuisine de Charlotte!
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Commentaires des membres:
Ça dois être très délicieux