Diner

Ingrédients: 750 g de collier de boeuf 40-45 cL de Kriek (bière à la cerise) 1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé Eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...

Ingrédients: 125 g de farine 125 g de sucre 4 oeufs 30 cl de lait 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de kirsch (facultatif) des abricots ou autres fruits au choix

Ingrédients: Socca ou cade 300 g de farine de pois chiches 1 l d'eau froide 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel

Ingrédients: 1 petite échalote huile 1 carotte 200 g de pois mange-tout 200 g de tofu en lamelles 125 g de riz 2 cuillères à soupe de sauce soja Sel & poivre

Ingrédients: 4 escalopes de dinde 50 g de pâte de curry 2 cuillères à soupe d'huile 400 ml de lait de coco 100 g de pommes de terre 50 g d'oignons riz thaî...

Ingrédients: 2 paupiettes 1/2 aubergine 1 grosse tomate 1/2 poivron rouge 1 cuillère à soupe de coulis de tomates 1/2 oignon

Ingrédients: 4 belles figues 1 buchette de chèvre 1 brin de thym amandes effilées miel

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 bananes 1 jus de citron 50 g de beurre 2 sachets de sucre vanillé Quantité suffisante de chocolat noir pour tapisser le fond...

Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 3-4 poires 200 g de chocolat pralinoise (tablette jaune 1848) 2 oeufs 100 g de beurre mou 125 g de poudre d'amandes...

Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 filet mignon de porc 1 gros oignon 2 gousse d'ail hachées 350 ml de bouillon de poulet 150 ml de vinaigre balsamique 3...

Ingrédients: 1 potiron ou 1 potimarron de 1,2 kg 1 cuillère à soupe huile d'olive 1 cuillère à café beurre 1/2 oignon, finement haché 1 gousse d'ail, finement...

Ingrédients: 80 g de sucre 4 oeufs 100 g de farine 3 cuillères à café de levure chimique 50 g d'amandes en poudre 80 g de beurre 100 ml de lait 100 g de...

Ingrédients: 3 pommes boscop 2 grosses poires 80 g de pépites de chocolat noir (ou encore mieux, du chocolat noir haché grossièrement) 30 g de poudre d'amandes...

Ingrédients: 1 lapin découpé avec les abats (même si vous ne les mangez pas) 2 oignons 3 citrons jaunes 4 cuillère à soupe de miel 30 cl de bouillon de...

Ingrédients: . 450 g d'échine d'agneau . 1 poivron rouge . 1 oignon rouge . 8 petites pommes de terre à chair ferme . 1 carotte . 4 cubes de curry japonais . 1...

Ingrédients: 400 g (ou +) de sauté de veau ou de tendrons 1 morceau de chorizo (15 cm environ) coupé en petites rondelles 3 grosses pommes de terre coupées en...

Ingrédients: des échalotes de porto blanc jambon à l'os sel poivre une sauce béchamel noix de muscat une feuille de laurier du comté pâte feuilletée un oeuf

Ingrédients: 2 CAROTTES 1 CŒUR DE CELERI OU 3 BRANCHES 1 OIGNON 1 GOUSSE D'AIL PERSIL 250 G DE TOFU SEL ET POIVRE DU MOULIN 1 ŒUF 1 Cuillère à soupe DE SOJA 2...

Ingrédients: 5 feuilles de choux frisé 150 grammes de saumon fumé 100 g de crème 400 g de topinambours 200 g de fruits de mer le jus de 1/2 citron safran,...

Ingrédients: topinambour échalotes ail lait boudin noir oignons Espelette 4 épices

Ingrédients: 12 noix de St Jacques 1 bonne rasade de whisky le jus d'une orange 1 cuillère à café de sucre en poudre sel et poivre beurre

Ingrédients: un disque de pâte brisée 6 poires william 100 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de cannelle 50 g de poudre d'amandes le jus d'un demi-citron

Ingrédients: tranche de pain de mie 2 courgettes des vache qui rit 1 cuillère à soupe de menthe ciselée du beurre mou 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel ,...

Ingrédients: POUR UN MOULE DE 22 CM : 1 PATE FEUILLETEE OU BRISEE 3 POIRES 150 G DE ROQUEFORT 40 G DE CERNEAUX DE NOIX 2 Cuillères à soupe DE CREME DE SOJA 2...