Recette à l'abricot

L'abricot, avec ses beaux oreillons orangés, revient chaque été nous livrer ses bienfaits. Ce fruit juteux à la peau veloutée, que l'on croque volontiers dès la cueillette, se cuisine aisément de multiples manières. En mariage sucré-salé, l'abricot réalise des merveilles dans le porc aux abricots ou le tajine de poulet à l'abricot. Mais c'est toutefois dans sa version sucrée qu'il est le plus apprécié. Et, entre les abricots au sirop, les abricots secs, la confiture d'abricot et la tarte aux abricots, le choix se révèle vraiment « abricornélien » !

Tarte aux abricots facile

Dessert facile 1 h 5 m 374 kcal

Ingrédients: 1 pâte sablée (ou feuilletée selon les goûts) 10 abricots 3 oeufs 100 gr de sucre 150 ml de crème liquide 25 gr de poudre d'amande 25 gr de beurre...

Gratin d'abricot à la noix de coco

Dessert facile 50 min 139 kcal

Ingrédients: 7 abricots 2 œufs 10 cl de lait de coco 1 sachet de sucre vanillé 50 gr de sucre 1 càc de romarin séché

Mousse à l'abricot super facile à faire, sans cuisson et avec peu d'ingrédients!

Dessert facile 3 h 12 m 62 kcal

Ingrédients: 150 gr d'abricots dénoyautés 1 blanc d'œuf 40 gr de sucre 1 c. à café de jus de citron

Brioches tressées à l'abricot

Goûter moyen 3 h 45 m 362 kcal

Ingrédients: 500 gr de farine 10 gr de sel 100 gr de sucre 60 gr de beurre pommade 250 ml de lait 1 œuf 20 gr de levure boulangère fraîche confiture d'abricot...

Energy balls à l'abricot, au thé vert et à la noix de coco

Goûter facile 10 min 172 kcal

Ingrédients: 100 gr d'amandes 150 gr d'abricots secs 2 gr de thé vert (1 sachet) 15 gr de noix de coco râpée (3 c. à soupe)

Clafoutis aux abricots facile

Dessert facile 1 heure 157 kcal

Ingrédients: 500 g d'abricots 3 oeufs 20 cl de lait 80 g de sucre 40 g de farine 30 g de beurre 1 cuillère à café de vanille (ou un sachet de sucre vanillé)

Gâteau aux abricots simple et rapide

Dessert facile 1 h 5 m 309 kcal

Ingrédients: 12 abricots 50 gr de sucre roux 4 œufs 80 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 gr de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel 75 gr de poudre...

Tarte fine aux abricots

Dessert facile 35 min 298 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 20 gr de beurre 2 c. à soupe de sucre roux 800 gr d'abricots

Moelleux aux abricots et mascarpone

Dessert moyen 45 min 196 kcal

Ingrédients: 8 abricots 250 gr de mascarpone 100 gr de sucre 3 œufs 190 gr de farine 1 c. à café de levure 60 ml de lait

Confiture d'abricots maison

Accompagnement facile 1 heure 125 kcal

Ingrédients: 500 gr d'abricots 400 gr de sucre cristal 1 citron

Brie fourré aux abricots et aux amandes

Autre facile 10 min 261 kcal

Ingrédients: 500 gr de brie 40 gr d'amandes 60 gr d'abricots secs

Panna cotta à la vanille et son coulis d'abricots

Dessert facile 8 h 20 m 365 kcal

Ingrédients: Pour la panna cotta : 30 cl de lait 30 cl de crème 90 gr de sucre 1 gousse de vanille 3 feuilles de gélatine Eau Pour le coulis d'abricots : 150 gr...

Crumble aux abricots

Dessert facile 50 min 415 kcal

Ingrédients: 10 abricots 100 gr de farine 80 gr de poudre d'amandes 40 gr de sucre 100 gr de beurre froid

Clafoutis aux abricots au air fryer

Dessert facile 4 h 55 m 289 kcal

Ingrédients: 50cl de lait 4 œufs 100gr de farine 100gr de sucre 500gr d'abricots 20 g de beurre Décoration: 20gr de sucre glace

Clafoutis aux abricots

Goûter facile 1 h 10 m 387 kcal

Ingrédients: 9 abricots 3 œufs 30 cl de lait 1 c. à café d'extrait de vanille 50 gr de farine 100 gr de sucre roux 100 gr de poudre d'amandes 50 gr de beurre 2...

Abricots farcis au thon et romarin

Apéritif facile 5 min 72 kcal

Ingrédients: 8 abricots frais 150 gr de thon cuit (1 boite) 50 gr de fromage frais Sel Poivre Romarin

Tarte oranaise - pâte feuilletée, crème pâtissière et abricots

Dessert facile 15 min 25 min

Ingrédients: Pour la crème pâtissière : 245gr de lait (225gr + 20gr) 75gr de sucre (40gr + 35gr) 1 gousse de vanille 2 jaunes d'oeufs 22gr de maïzena Pour la...

Tartelettes tatin aux abricots, le dessert rapide lorsqu'on a des invités!

Dessert facile 33 min 196 kcal

Ingrédients: 4 abricots 1 pâte feuilletée 4 c. à café de sucre roux 3 c. à café de romarin (séché ou quelques petites branches de frais)

Tarte aux abricots sans gluten

Dessert facile 55 min 474 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée sans gluten 200gr de poudre d'amandes 35gr de maïzena 40gr de sucre de coco 1 pincée de sel 20cl de crème d'amande 3 cuillères à...

Bûche de fromage frais abricots, jambon sec et amandes

Apéritif facile 35 min 109 kcal

Ingrédients: 300 gr de fromage frais (type Philadelphia ou St-Moret) 60 gr de jambon sec 80 gr d'abricots secs 4 c. à soupe d'amandes effilées grillées 1 c. à...

Flan abricot & amande "grand classique" inratable

Dessert facile 20 min 35 min

Ingrédients: 10 abricots 4 oeufs 50 g de crème fraîche 20 g de beurre 50 cl de lait 150 g de sucre en poudre 80 g de farine 2 càs d’amandes effilées 3 càs de...

Brownies choco-caramel abricot-noix de pécan

Dessert facile 30 min 314 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 70 gr de Chocolat Noir 70 gr de Chocolat Caramel 50 gr de beurre 100 gr de sucre 40 gr de farine 35 gr de poudre d’amande 20 gr de chocolat...

Entremet nougat abricot

Dessert Difficile 6 heures 45 min

Ingrédients: Pour un cadre de 22 x 22 : Pour la dacquoise (plaque de cuisson 37 cm x 28 cm ) : 135 g noisettes en poudre 40 g d'amandes en poudre 170 g de sucre...

Palmier à la confiture d'abricot

Goûter facile 30 min 232 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée (plus ou moins 250 gr pour ceux qui ont le courage de la faire maison) De la confiture d’abricot