Apéritif Canard

55 recettes

Magret de canard séché fait maison

(20 votes), (10) , (2911)

Apéritif facile 20 min 65 kcal

Ingrédients: 1 magret de canard frais 1 kg de gros sel poivre

Rillettes de canard à l'orange

(24 votes), (8) , (1656)

Apéritif facile 25 min 184 kcal

Ingrédients: 3 cuisses de canard confites 1 orange 1 oignon 1 C à soupe de cognac 1/2 C à café de gingembre en poudre Sel Poivre

Petits roulés de magret de canard fumé

(15 votes), (4) , (2981)

Apéritif moyen 5 min

Ingrédients: Magrets de canard fumé Mozzarella 2 feuilles de roquette (huilées et salées) Cure dent !

Roulettes d'aiguillettes de canard au foie gras

(6 votes), (2) , (320)

Apéritif facile 10 min 15 min

Ingrédients: 8 aiguillettes de canard 8 morceaux de foie gras cru sel et poivre

Cannelés au foie gras et magret de canard.recettes festives #7.

(5 votes), (1) , (42)

Apéritif facile 1 h 20 m 430 kcal

Ingrédients: 50 cl de lait(écrémé) 100 g de farine 2 oeufs 2 jaunes 50 g de beurre(41%) 10 cl de Sauternes 200 g de foie gras cuit 19 tranches de magrets fumés...

Quel accompagnement pour votre magret de canard?

(159 votes)

Ptit chef vous aide pour trouver des idées d'accompagnements avec votre magret de canard. Voici une sélection de recettes gourmandes, adaptées au magret.

Magret de canard fumé au chèvre

(5 votes), (1) , (46)

Apéritif facile 10 min 191 kcal

Ingrédients: 100 g de magret de canard fumé 100 g de chèvre frais 10 cl de crème fraîche huile d’olive 5 g de fleur de sel poivre

Carpaccio de melon au canard - melonen-carpaccio mit ente

(3 votes), (1) , (126)

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: melon La vinaigrette au chèvre: un chèvre frais l'huile d'olive du Balsamico Bianco un peu de sel et du poivre

Le jambon de canard de bernard

(2 votes), (8)

Apéritif facile 15 min 261 kcal

Ingrédients: 1 magret de canard Gros sel Poivre en grain

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Risotto aux morilles à la graisse de canard

(1 vote), (13)

Apéritif facile 12 min 20 min

Ingrédients: 1 verre de riz arborio 2 cubes de bouillon de poule 1 verre de Bergerac sec 1 échalote 2 cuillères à soupe de graisse de canard 1 poignée de...

Magret de canard séché farci au foie gras !!!!

(5 votes), (2) , (49)

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 1 beau magret de canard forcément Un petit lobe de foie gras (250 g environ) Du gros sel de Guérande Du poivre Du massalé Du cumin

Comment cuire un magret de canard?

(22 votes)

Une viande tendre et fondante... à condition qu'elle soit bien cuite! Pour éviter de vous retrouver avec des morceaux de magrets de canard trop secs, consultez plutôt nos différentes manières de cuire cette viande, et ce à la minute près!

Tatin de pommes au magret de canard

(2 votes), (14)

Apéritif facile 37 min 522 kcal

Ingrédients: 24 tranches de magret de canard fumé 5 pommes 2 pâtes feuilletées pur beurre, prêtes à l'emploi 1 belle noisette de beurre Poivre du moulin

Brochettes magret de canard sèché/kiwi

(2 votes), (8)

Apéritif facile 5 min

Ingrédients: des tranches de magret de canard séché des quartiers de kiwi

Mini-nems au canard et a l'orange

(1 vote), (6)

Apéritif facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 magret de canard de 250 g environ 4 feuilles de brick 1 cuillère à soupe d'échalote hachée 2 cuillères à soupe de marmelade d'oranges 1 cuillère...

Brochettes de canard aux poivrons rouges

(1 vote), (15)

Apéritif facile 20 min 315 kcal

Ingrédients: 2 magrets de canard ( 600 g) 2 petits poivrons rouges 2 cuillères à soupe de sauce de soja 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe...

Cuillères figues-magret de canard : 30 ans ça se fête #8

(1 vote), (22)

Apéritif facile 5 min 10 min

Ingrédients: Pour une douzaine de cuillères : 12 tranches de magret fumé 6 figues séchées 2 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe d'eau des épices selon...

Mini-tartelette tatin de canard

(1 vote), (22)

Apéritif moyen 40 min 151 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 90 g de magrets de canard fumés 1 belle pomme poivre du moulin une noix de beurre 1 jaune d'oeuf battu

Menu st-valentin : canapés canard fumé aux mandarines

(1 vote), (17)

Apéritif facile 15 min

Ingrédients: 30grs de beurre 10grs de moutarde de Meaux 14 tranches de pain de mie brioché sans la bordure 1 paquet de magrets de canard fumé en tranches 1...

Verrine kiwis, oranges et magret de canard

(4 votes), (36)

Apéritif facile 20 min 159 kcal

Ingrédients: 6 kiwis 3 oranges 90 g de tranches de magret séché

Caviar d'aubergines aux tomates séchées et magret de canard

(2 votes), (10)

Apéritif facile 45 min 89 kcal

Ingrédients: 2 petites aubergines 2 gousse d'ail 6 tomates séchées 12 tranches de magret de canard fumés sel poivre cumin

Mini cake figue et magret de canard

(1 vote), (4)

Apéritif facile 30 min 804 kcal

Ingrédients: 150 g farine 1/2 sachet de levure 3 oeufs 12 cl lait 5 cl huile 5 cl vin blanc 150 g comté rapé 90 g magret de canard séché 4 figues séchées sel...