Ptitchef

Les crêpes de maïs impossibles de thierry marx

Apéritif
4 parts
10 min
15 min
facile
90 Kcal
Des crêpes idéal à l'apéritif! Facile, rapide et simple.

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Mixez finement le maïs pendant une minute. Ajoutez, toujours au mixer, les deux œufs et mixez deux minutes. Terminez par le piment d'Espelette et la ciboulette.
  • Faites chauffer un peu d?huile dans une poêle. Lorsqu'elle est bien chaude, disposez de petits tas de la préparation avec une petite cuillère. Laissez cuire quelques minutes. Il est temps de les retourner lorsque de petites bulles bien nettes se forment sur le dessus. Répétez jusqu'à épuisement du stock.
  • On peut cuire ces crêpes un peu à l'avance et les réchauffer au micro-onde.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (81g)
Calories: 90Kcal
  • Glucides: 9.4g
  • Lipides: 3.3g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 4.7g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Picpoul de Pinet Languedoc-Roussillon, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhone, Blanc
Brouilly Beaujolais, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Crêpes à la farine de maïs
Crêpes à la farine de maïs
2 parts
25 min
facile
2 / 5
Recette Crêpes maïs farcies
Crêpes maïs farcies
5 parts
1 h 5 m
moyen
5 / 5
Recette Crêpes suzette, la recette traditionnelle
Crêpes suzette, la recette traditionnelle
12 parts
2 h 15 m
facile
3.5 / 5
Recette Crêpes marbrées vanille chocolat
Crêpes marbrées vanille chocolat
8 parts
1 h 33 m
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

Les grumeaux dans la pâte à crêpes, c'est fini! Les grumeaux dans la pâte à crêpes, c'est fini! Vous ne raterez plus jamais votre pâte à crêpes grâce à ces astuces! Vous ne raterez plus jamais votre pâte à crêpes grâce à ces astuces! Crêpes salées: nos recettes de galettes de sarrasin! Crêpes salées: nos recettes de galettes de sarrasin!

Question du moment
Quel type d'articles vous intéresse le plus?
Votez