Ptitchef

Les crêpes de maïs impossibles de thierry marx

Apéritif
4 parts
10 min
15 min
facile
90 Kcal
Des crêpes idéal à l'apéritif! Facile, rapide et simple.

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Préparation

  • Mixez finement le maïs pendant une minute. Ajoutez, toujours au mixer, les deux œufs et mixez deux minutes. Terminez par le piment d'Espelette et la ciboulette.
  • Faites chauffer un peu d?huile dans une poêle. Lorsqu'elle est bien chaude, disposez de petits tas de la préparation avec une petite cuillère. Laissez cuire quelques minutes. Il est temps de les retourner lorsque de petites bulles bien nettes se forment sur le dessus. Répétez jusqu'à épuisement du stock.
  • On peut cuire ces crêpes un peu à l'avance et les réchauffer au micro-onde.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (81g)
Calories: 90Kcal
  • Glucides: 9.4g
  • Lipides: 3.3g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 4.7g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Picpoul de PinetLanguedoc-Roussillon, Blanc
Crozes Hermitage blancVallée du Rhone, Blanc
BrouillyBeaujolais, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Crêpes à la farine de maïs
Crêpes à la farine de maïs
2 parts
25 min
facile
2 / 5
Recette Crêpes maïs farcies
Crêpes maïs farcies
5 parts
1h5m
moyen
5 / 5
Recette Crêpes suzette, la recette traditionnelle
Crêpes suzette, la recette traditionnelle
12 parts
2h15m
facile
3.5 / 5
Recette Crêpes marbrées vanille chocolat
Crêpes marbrées vanille chocolat
8 parts
1h33m
facile
4.2 / 5

Recettes

A lire également

Vous n'aurez plus jamais de grumeaux dans votre pâte à crêpes!Vous n'aurez plus jamais de grumeaux dans votre pâte à crêpes!Vous ne raterez plus jamais votre pâte à crêpes grâce à ces astuces!Vous ne raterez plus jamais votre pâte à crêpes grâce à ces astuces!Crêpes salées: nos recettes de galettes de sarrasin!Crêpes salées: nos recettes de galettes de sarrasin!

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez