Ptitchef

Mini cakes jambon-olives vertes.

Apéritif
3 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Découper le jambon en dés et les olives en morceaux.
  • Dans un saladier, fouetter les oeufs puis ajouter la farine petit à petit et la levure.
  • Une fois que la pâte est fluide, incorporer le lait, puis l'huile tout en continuant à mélanger.
  • Y ajouter le gruyère, puis le mélange olives et jambon
  • Verser le tout dans les empreintes à cannelé.
  • Enfourner pour 20 à 25 minutes à 180°.

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Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge

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