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^^mousse de thon au citron et à l'origan vraiment extra de patricia wells^^

Apéritif
4 parts
6 min
facile
277 Kcal
Vous pouvez faire et servir cette mousse sur des crackers au sésame ou aux olives pour l'apéritif avec baies roses et ciboulette, vos invités vont adorer !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 boîte de thon à l'huile (190 g)

60 g de beurre ramolli

zeste râpé d'un citron

2 cuillères à soupe de jus de citron

2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge

1/2 cuillères à café d'origan

1 belle gousse d'ail hachée

baies roses

sel fin

Préparation

  • Ouvrez la boîte de thon, ne l'égouttez pas et écrasez-la avec une fourchette.
  • Mettez le thon et son huile dans le bol d'un robot ménager et ajoutez les autres ingrédients.
  • Réduisez l'ensemble en purée fine et onctueuse.
  • Goûtez et rectifiez l'assaisonnement si besoin est.
  • Versez le tout dans un bol et réservez au frais.
  • Etape 6 - ^^Mousse de thon au citron et à l'origan vraiment extra de Patricia Wells^^
    Cette mousse de thon peut se conserver 3 jours à couvert dans le réfrigérateur.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (78g)
Calories: 277Kcal
  • Glucides: 2g
  • Lipides: 24.7g
  • Gras sat.: 9.8g
  • Protéines: 10.4g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Photos

^^Mousse de thon au citron et à l'origan vraiment extra de Patricia Wells^^, photo 1
^^Mousse de thon au citron et à l'origan vraiment extra de Patricia Wells^^, photo 2
^^Mousse de thon au citron et à l'origan vraiment extra de Patricia Wells^^, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:






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