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Toasts au mascarpone acidulé: amuse-bouche pour les fêtes

Apéritif
10 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 10
30 mini blinis

- 250 g de mascarpone

- 1 citron vert

- 2 cuillères à café de wasabi

Aneth et ciboulette ciselés

- Sel, poivre

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez le mascarpone, le jus du citron vert, le wasabi, et les herbes. Salez et poivrez.
  • Faites griller légèrement les blinis pour qu'ils soient croustillants.
  • A l'aide d'une poche à douille munie d'une douille cannelée, déposez un peu de mascarpone sur chaque blinis.

Photos

Toasts au mascarpone acidulé: amuse-bouche pour les fêtes, photo 1
Toasts au mascarpone acidulé: amuse-bouche pour les fêtes, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux blancBordeaux, Blanc

Questions:






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