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Mini-soupières st jacques/coco

Autre
10 parts
15 min
15 min
facile
Un mélange sucré salé qui change et qui sort de l'ordinaire!

Ingrédients

Nombre de parts: 10
15 g de beurre

15 g de farine

250 ml de lait de coco

30 pétoncles de st jacques

de la noix de coco râpé

Préparation

  • Faire une béchamel avec le lait de coco, sel/poivre.
  • Faire cuire les st jacques quelques minutes dans une poêle.
  • Garnir les minis soupières de 3 pétoncles puis de la béchamel et parsemer de poudre de coco, passer au four 180°C 10 à 15 minutes. Servir.
L Le jardin de Nat.

Photos

Mini-soupières st jacques/coco, photo 1
Mini-soupières st jacques/coco, photo 2
Mini-soupières st jacques/coco, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

MercureyBourgogne, Rouge
Chateau ChalonJura, Blanc
MontagnyBourgogne, Blanc





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