Ptitchef

PESTO LEGER à LA ROQUETTE ou au BASILIC

Autre
4 parts
10 min
facile
290 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 6.2 (1.55€/part)

Préparation

  • Dans un bol mixer , mettre : les feuilles de basilic , l'ail , le parmesan , les pignons de pin , le sel et le poivre.
    Mixer jusqu'à obtention d'une pâte.
  • Ajouter la crème fraîche et mixer jusqu'à ce que celle ci double de volume.
    Le pesto doit avoir la consistance et la couleur d'une crème vert pastel.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (151g)
Calories: 290Kcal
  • Glucides: 4.3g
  • Lipides: 25.8g
  • Gras sat.: 14.7g
  • Protéines: 8.8g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 2.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rouge Provence, Rouge
Côtes du Roussillon blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Graves supérieur Bordeaux, Blanc

Questions:






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