Ptitchef

Petits roulés de sarrasin à la truite fumée

Autre
4 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans un bol mélanger le fromage de chèvre, l'aneth et la crème.
  • Assaisonner.
  • Étaler des portions égales sur les galettes, une fine couche de ce mélange.
  • Couvrir de tranches de truite fumée.
  • Puis parsemer de la salade ciselée très fin (ou du mélange de légumes).
  • Rouler l'ensemble bien serré.
  • Couper en deux ou en petits morceaux maintenus à l'aide de piques.
M Macaronette et cie

Accord vin : Que boire avec ?

Juliénas Beaujolais, Rouge
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Saumur rouge Centre - Val de loire, Rouge





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Crêpes salées: nos recettes de galettes de sarrasin! Crêpes salées: nos recettes de galettes de sarrasin! Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes! Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes! Apéritif dînatoire: des idées-recettes faciles et variées Apéritif dînatoire: des idées-recettes faciles et variées

Instagram
Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez