Pizza wraps au boeuf et au chorizo

Ingrédients

• 4 tortillas de blé
• 250 g de boeuf haché
• 1 oignon
• 1 poivron rouge
• 1 petite boîte de tomates pelées
• une cuillère à soupe de ketchup
• 1/2 cuillère à café de cumin
• 2 pincées de piment de Cayenne
• emmental râpé
• 4 grandes tranches de chorizo détaillées en morceaux
• olives noires