Ptitchef

Rochers fromage blanc, coco, chocolat blanc et raisins secs

Autre
2 parts
15 min
30 min
facile
1231 Kcal
Une recette pour les gourmands!Et maintenant un petit rochers, ça vous dit?

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Pour une vingtaines de rochers :

100 g de beurre mou

75 g de sucre en poudre

100 g de fromage blanc


175 g de farine

1/2 sachet de levure

50 g de noix de coco râpée

50 g de chocolat blanc râpé

50 g de raisins secs

Préparation

  • Battez le beurre avec le sucre et le fromage blanc pour obtenir un mélange onctueux.
  • Incorporez l’œuf, la farine, la levure, puis la noix de coco, le chocolat blanc et les raisins secs, en mélangeant bien le tout.
  • Laissez reposer 1 h au frigo.
    Préchauffez le four à 180° et faire des petits rochers sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
  • Cuire 25 à 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et laissez refroidir sur une grille.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (328g)
Calories: 1231Kcal
  • Glucides: 132.5g
  • Lipides: 64.6g
  • Gras sat.: 43.1g
  • Protéines: 23.8g
  • Fibres: 7.5g
  • Sucre: 69.4g
  • ProPoints: 33
  • SmartPoints: 55
VégétarienVégétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc
CondrieuVallée du Rhone, Blanc

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