Ptitchef

Salade pois chiches au chorizo

Autre
3 parts
15 min
10 min
facile
Voilà une petite idée de salade avec du chorizo. C'est délicieux!

Ingrédients

Nombre de parts: 3

Préparation

  • Dans une poêle faire griller à sec le chorizo avec la cébette ciselée.
  • Quand le chorizo est bien croustillant ajouter la gousse d'ail dégermée et écrasée et bien mélanger.
  • Ajouter le cumin et les pois chiches. Laisser les arômes se mélanger quelques minutes en baissant le feu.
  • Mettre dans un bol et laisser refroidir puis conserver au frais.
L Ligne et papilles - blog de cuisine

Photos

Salade pois chiches au chorizo, photo 1
Salade pois chiches au chorizo, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Salade landaise au foie gras
Salade landaise au foie gras
4 parts
20 min
facile
4.1 / 5
Recette Salade Rubik's cube
Salade Rubik's cube
2 parts
20 min
facile
4 / 5
Recette Salade Panzanella - Salade italienne
Salade Panzanella - Salade italienne
2 parts
10 min
facile
3 / 5

Recettes

A lire également

Que faire avec des pois chiches?Que faire avec des pois chiches?15 variations autour du taboulé15 variations autour du tabouléCésar, Niçoise, Landaise, Caprese: 4 salades décryptéesCésar, Niçoise, Landaise, Caprese: 4 salades décryptées

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez