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Salade pois chiches au chorizo
Voilà une petite idée de salade avec du chorizo. C'est délicieux!
Ingrédients
Nombre de parts: 3
Préparation
- Dans une poêle faire griller à sec le chorizo avec la cébette ciselée.
- Quand le chorizo est bien croustillant ajouter la gousse d'ail dégermée et écrasée et bien mélanger.
- Ajouter le cumin et les pois chiches. Laisser les arômes se mélanger quelques minutes en baissant le feu.
- Mettre dans un bol et laisser refroidir puis conserver au frais.
L Ligne et papilles - blog de cuisine
Photos
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