Bavarois avec Fraise, mascarpone

Ingrédients: mouse à la fraise: 2 briques de créme 30% 2 cuil à soupe de sucre 6 cuil à soupe de confiture de fraise 2 feuilles de gélatine 125 gr de mascarpone ...

Ingrédients: 300 g de fraises 1/2 citron 12 biscuits à la cuillère 250 g de mascarpone 20 cl de crème liquide 4 oeufs 80 g de sucre en poudre 3 feuilles de gélati...

Ingrédients: Pour le gâteau : 130 g de sucre 60 g de farine 40 g de maïzena 4 oeufs 1 noix de beurre 500 g de fraises fraîches Pour la mousse au chocolat blanc: 1...

Ingrédients: 400 g de fraises et quelques framboises 180 g de chocolat noir amer 250 g de mascarpone 160 g de farine 135 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre ...