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Bavarois avec menthe

9 recettes
Recette Bavarois chocolat-menthe

Bavarois chocolat-menthe

(7 votes), (1) , (17)
Dessert facile 1 heure 1469 kcal
Ingrédients: Pour le Biscuit joconde : 3 oeufs 3 jaunes d'oeufs 180 g de blancs d'oeufs 150 g de sucre en poudre 225 g de poudre d'amandes 60 g de farine 40 g de ...
Recette Bavarois framboise chocolat blanc (étapes et vidéo)

Bavarois framboise chocolat blanc (étapes et vidéo)

(51 votes), (20) , (738)
Dessert Difficile 7 heures 527 kcal
Ingrédients: La base de biscuits : 200 gr de biscuits (type Petits Beurre) 80 gr de beurre La mousse bavaroise au chocolat blanc : 3 jaunes d'oeuf 40 gr de...
Recette Bavarois aux fraises sans cuisson sur spéculoos

Bavarois aux fraises sans cuisson sur spéculoos

(3 votes), (2) , (668)
Dessert facile 35 min 437 kcal
Ingrédients: 500 grammes de fraises (parfumées) 300 ml de crème liquide 5 feuilles de gélatine 6 feuilles de menthe 200 grammes de spéculoos 70 grammes de beu...
Recette Bavarois a léorange et carpaccio de kiwi

Bavarois a léorange et carpaccio de kiwi

(2 votes), (4)
Dessert moyen 20 min 0 min
Ingrédients: Pour le bavarois: 40 cl d...
Recette Bavarois a l'orange et carpacio de kiwis

Bavarois a l'orange et carpacio de kiwis

 
Sans gluten
Dessert moyen 20 min 504 kcal
Ingrédients: 40 cl de crème liquide entière 15 cl de jus d'orange 40g de zestes (soit 2 oranges) 6 feuilles de gélatine 30 g de maïzena 2 c à s de cointreau ...
15 recettes de glaces maison

15 recettes de glaces maison

(43 votes), (3 commentaires)

Il existe des glaces pour tous les goûts : chocolat, fraises, citron, café, sans sucre, sans gluten, avec des morceaux de fruits, ou sans... tout dépend de votre imagination et des ingrédients que vous avez sous la main. Ptitchef vous propose ici 15 recettes de glaces ↓

Recette Bavarois aux fraises & confiture aux fruits rouges mentholée

Bavarois aux fraises & confiture aux fruits rouges mentholée

Dessert facile 8 heures 20 min
Ingrédients: 1) Le biscuit rose: 8 biscuits roses de Reims 20g de beurre mou 2) La mousse rose: 1 oeuf 1 yaourt blanc 2 cuillères à soupe de sucre quelques fraise...
Recette Le gâteau au coco et fruits rouges

Le gâteau au coco et fruits rouges

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 400 g de fraises et quelques framboises 180 g de chocolat noir amer 250 g de mascarpone 160 g de farine 135 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre ...
Recette Bavarois menthe et chocolat

Bavarois menthe et chocolat

(4 votes), (1) , (6)
Dessert moyen 45 min 30 min
Ingrédients: Les ingrédients: Biscuit: 180grs de sucre, 100grs de poudre amandes, 25grs de farine, 4 blancs d'oeufs en neige. Fondant au chocolat: 100grs d...
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Recette Bavarois de fromage de chèvre à la rhubarbe et au chocolat blanc

Bavarois de fromage de chèvre à la rhubarbe et au chocolat blanc

Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 100 g de fromage de chèvre frais 1 dl de lait 100 g de chocolat blanc 1 feuille de gélatine 1/2 dl de crème battue 300 g de tiges de rhubarbe 200 g d...


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