Lassi salé

Ingrédients

• 2 tasses de yaourt nature
• 1 tasse d'eau glacée
• 1 piment vert
• 2 cm de gingembre râpé
• 6 feuilles de curry
• 1 cuillère à café de sel

Préparation

• Ecraser ensemble le piment, le gingembre et les feuilles de curry.
• Mixer ensemble le yaourt, l'eau, les épices et le sel.
• Servir avec des glaçons, si désiré.

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