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Boulettes de viande

176 recettes
Recette Boulettes d'agneau aux herbes et à la purée de sésame

Boulettes d'agneau aux herbes et à la purée de sésame

(1 vote), (7)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 500 g de viande d'agneau 1 oeuf 1 belle cuillère à soupe de purée de sésame (Tahini, dispo en mag bio) 3/4 branches de persil 1 cuillères à soupe de...
Recette Boulettes de veau aux herbes accompagnés de sauce soja

Boulettes de veau aux herbes accompagnés de sauce soja

(1 vote), (1) , (3)
Plat facile 10 min 3 min
Ingrédients: 550 g de veau haché des herbes (menthe, ciboulette,basilic) 2 échalotes 2 gousses d'ail 5 cl de lait écrémé 2 tranches de pain de mie (sans croûte) 2...
Recette Boulettes de viande à la sauce bolognaise

Boulettes de viande à la sauce bolognaise

Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: Pour les boulettes : 1 petite livre de viande de boeuf hachée 45 g de chapelure 1 cuillère à soupe de persil séché 1 cuillère à soupe de parmesan ...
Recette Boulettes de viande au cantal

Boulettes de viande au cantal

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 604 kcal
Ingrédients: 350 g de boeuf haché 350 g de veau haché 200 g de Cantal 1 oeuf 1 gousse d'ail coupée fin 1 échalote coupée fin 2 cs d...
Recette Boulettes de viande maison

Boulettes de viande maison

 
Sans gluten
Plat facile 50 min 508 kcal
Ingrédients: 700 gr de viande de boeuf (hachée) 200 gr de comté (rapé) 2 oeufs 1/2 verre de lait 1 cc moutarde 1 cs de ketchup Sel Poivre Persil...
Recette Boulette de viande hachée & fromage

Boulette de viande hachée & fromage

 
Plat moyen 20 min 287 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes : 200gr de viande (hachée) Cumin Épices à kefta Sel Poivre Vache qui rit Chapelure 1 oeuf Pour la sauce tomate : 1 co...
Recette Boulettes de viande à la plancha

Boulettes de viande à la plancha

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 400g de viande de veau hachée (je pense qu'elle devait être mélangée avec du porc) 1 saucisse de Toulouse cuite au barbecue 1 oeuf Sel aromat...
Recette Boulettes de viande et salsa

Boulettes de viande et salsa

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 lb de boeuf haché 1 sachet de 35 g de poudre à tacos 1 gousse d'ail, hachée finement 1 oeuf poivre 1 bocal de 440 ml de salsa douce ou moyenne...
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Menu du jour

Recette Boulettes kefta

Boulettes kefta

 
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 350 g de viande de boeuf hachée 1 oignon 4 tomates grappes 1 gousse d'ail Huile d'olive 1 cuillère à soupe de cumin en poudre 1 cuillère à soupe de c...
Recette Boulettes de dinde aux carottes & chorizo

Boulettes de dinde aux carottes & chorizo

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 477 kcal
Ingrédients: 3 carottes 3 escalopes de dinde 5-6 tranches de chorizo (grande) 3 jaunes d’oeufs 1 cuillère à soupe de curry jaune en poudre sel poivre...
Recette Boulettes de viande, sauce express aux oignons

Boulettes de viande, sauce express aux oignons

Plat facile 8 min 11 min
Ingrédients: 800 g de viande hachée en 24 boulettes 1 sachet de soupe déshydratée à l'oignon Eau...
Recette Boulettes de boeuf au yaourt

Boulettes de boeuf au yaourt

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 250 kcal
Ingrédients: 600 g de boeuf haché 1 oignon haché fin 1 cuillère à café de cumin en poudre 4 pots de yaourts 1 cuillère à soupe de fécule de Maïs 1 cuillère à café...
Recette Boulettes de poulet aux pistaches

Boulettes de poulet aux pistaches

 
Plat facile 18 min 211 kcal
Ingrédients: 375 g de poulet haché 1/2 bol de chapelure 1/3 de bols de pistaches décortiquées 1 oeuf 1/2 cuillère à café de curcuma 1/2 cuillère à café de cannel...
Recette Boulettes de porc aux olives

Boulettes de porc aux olives

Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 1 jaune d’oeuf 50 g de chapelure 450 g de viande de porc hachée 1 oignon haché 25 g de parmesan râpé 10 brins de ciboulette ciselée sel poivre Réali...
Recette Boulettes de viande hachee au couscous

Boulettes de viande hachee au couscous

Apéritif moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 petit bol de Couscous cuit 1 cuillère à soupe de persil haché 100 g de fromage râpé 1 oignon râpé Sel Poivre 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cui...
Recette Spaghettis et boulettes de viande du chef michael smith.

Spaghettis et boulettes de viande du chef michael smith.

 
Plat facile 35 min 1037 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse de chapelure nature 1/2 tasse de lait 1 lb de boeuf haché maigre 1 oignon pelé et râpé 2 gousses d'ail émincées 1 jaune d'oeuf 1 petit bouq...
Recette Boulettes au bouillon - purée biarritz revisitée

Boulettes au bouillon - purée biarritz revisitée

Plat moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 1 kg de viande hachée porc et boeuf 1 boite de jus de tomates 1 cuillère à soupe d'épices à spaghetti 250 gr de gruyère râpé 100 gr de chapelure...
Recette Potimarron grillé au four et ses boulettes de viande

Potimarron grillé au four et ses boulettes de viande

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 potimarron 2 beaux filets de poulet 2 échalotes 1 gousse d'ail 2 tranches de pain de mi sans croûte lait huile d'olive 1 cuillère à soupe 1...
Recette Boulettes au coeur de fromage

Boulettes au coeur de fromage

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 800 gr de viande hachée 1 cuillère à soupe de persil haché 1 oeuf sel, poivre, muscade...
Recette Boulettes d'agneau cannelle & coriandre

Boulettes d'agneau cannelle & coriandre

Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 700 gr de viande d'agneau hachée 2 oignons 1 botte de persil 1 botte de coriandre 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de cannelle 1 cuillère à soupe de...
Recette Rats farcis

Rats farcis

Apéritif facile 12 min 30 min
Ingrédients: 500 g de viande haché 150 g de chair de potiron crue 3 cuillères à soupe de chapelure 1 oignon 1 oeuf + 1 jaune 2 rouleaux de pâte brisée beurre clo...
Recette Boulettes poulette, sauce au vin rouge

Boulettes poulette, sauce au vin rouge

 
Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 500 gr de boeuf haché 1 poignée de chapelure 2 oignons 500 gr de champignons de Paris 200 gr de lardons fumés 2 verres de vin rouge corsé 150 ml de c...
Recette Boulettes de viande à la bière

Boulettes de viande à la bière

Plat facile 12 min 1 heure
Ingrédients: 3/8 de tasse huile canola 1 oignon haché 3 carottes émincées 3/4 de tasse de bouillon de boeuf 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire 3/4 de ...
Recette Soupe aux boulettes de viande

Soupe aux boulettes de viande

 
Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 400 g viande haché assez fin 2 à 3 carottes 1 racine de persil 1 oignon 1 à 2 feuilles céleri persil haché 2 cuillerées à soupe riz 1 oeuf se...


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