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Boulettes de viande

176 recettes
Recette Boulettes de boeuf, pommes de terre et sauce aux cornichons

Boulettes de boeuf, pommes de terre et sauce aux cornichons

(1 vote), (14)
Plat facile 12 min 35 min
Ingrédients: 200 g de boeuf haché 20 g de chapelure 1 petit oignon (environ 50 g) 1 oeuf 1 cuillère à café de sel Poivre 400 g d'eau 1 cube de kubor 300 g de pom...
Recette Spaghettis aux boulettes de boeuf-courgette

Spaghettis aux boulettes de boeuf-courgette

(1 vote), (20)
Plat facile 25 min 521 kcal
Ingrédients: 500 g de hachis de boeuf 1 courgette 1 oignon 2 oeufs 150 g de chapelure 300 ml de sauce tomate 250 g de spaghettis 1/2 cuillère à café d'ail ...
Recette Boulettes de viande, sauce aigre-douce

Boulettes de viande, sauce aigre-douce

(1 vote), (22)
Plat facile 28 min 546 kcal
Ingrédients: 1 1/2 lb de boeuf haché maigre 1/3 tasse de chapelure nature 2 oeufs battus 1 cuillère à thé d'assaisonnement au chili 1/4 cuillère à thé de cumin 1/...
Recette Boulettes caramélisées à tomber

Boulettes caramélisées à tomber

(1 vote), (1) , (4)
Plat facile 10 min 11 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet/dinde 1 oignon 1 oeuf Sel poivre, farine, huile 4 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe de vin blanc 3 cuillères à s...
Recette Macaroni aux boulettes

Macaroni aux boulettes

(1 vote), (8)
Plat facile 40 min 808 kcal
Ingrédients: 500 g de viande hachée 1 oignon haché chapelure 1 oeuf 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire 800 g ...
Recette Boulettes de volaille au satay

Boulettes de volaille au satay

(1 vote), (5)
Plat facile 20 min 253 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes : 350 g escalopes de dinde 2 oignons nouveaux 1 oeuf 2 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe d'épices satay 1 morc...
Recette Boulettes de viande aux épices

Boulettes de viande aux épices

(1 vote), (56)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 portions de riz 500 g de viande hachée 1 gros oignon ou 2 petits 700 g de tomates pelées en dés + un bon filet de purée de tomate 1 poivron (facult...
Recette Mes premières boulettes de viande, succès total !

Mes premières boulettes de viande, succès total !

(1 vote), (100)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: haché de boeuf 1 oeuf 2 oignons cumin thym frais ail sel accompagnement : piperade poivre du moulin...
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Menu du jour

Recette Boulettes de viande au coeur de mozzarella

Boulettes de viande au coeur de mozzarella

(4 votes), (1) , (496)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 400 g de boeuf et de porc haché au total 2 oeufs 1/2 boule de mozzarella 100 g de chapelure 50 g de farine 5 feuilles de sauge 4 feuilles de basilic...
Recette Polpettes à la sauce napolitaine

Polpettes à la sauce napolitaine

(3 votes), (15)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 300 g de chair à saucisse 300 g de viande de boeuf hachée 1 à 2 gousses d'ail 1 petit bouquet de persil 50 g de parmesan fraîchement rappé 2 oeufs e...
Recette Tajine d'olives et boulettes de viande hachée

Tajine d'olives et boulettes de viande hachée

(3 votes), (1) , (5)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 250 g de viande hachée 200 g d'olives vertes dénoyautées 2 belles carottes 1/2 oignon haché 3 cuillères à soupe de persil frais haché + 1 cuillère à...
Recette Tajine el hout (boulettes de viande au cumin)

Tajine el hout (boulettes de viande au cumin)

(2 votes), (1) , (3)
Plat facile 45 min 478 kcal
Ingrédients: 500 g de viande hachée 1 cuillère à soupe de smen ou beurre 2 oignons 2 gousses d'ail sel, poivre 2 cuillères à café de cumin 1 bonne poignée d'olive...
Recette Boulettes de boeuf à la semoule

Boulettes de boeuf à la semoule

(2 votes), (10)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 120 g de semoule 180 cl d'eau + 10 cl 1/2 bouillon de cube 1 oignon la pulpe de 2 tomates mixée 2 steaks hachés 1 oeuf 1 cuillère à sopupe de chapelu...
Recette Soupe aux vermicelles, petits pois et boulettes de viande

Soupe aux vermicelles, petits pois et boulettes de viande

(2 votes), (11)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 oignon haché finement 1 boite ordinaire de tomates pelées au jus 2 branche de céleri hachée finement Persil/coriandre hachés 1 cuillère à café de ...
Recette Boulettes de boeuf, pommes de terre et courgette

Boulettes de boeuf, pommes de terre et courgette

(2 votes), (13)
Plat facile 1 heure 490 kcal
Ingrédients: environ 15 boulettes de boeuf 1 oignon, pelé et coupé en lamelles 6 petites pommes de terre, pelées et coupées en gros morceaux 1 courgette, coupée ...
Recette Boulettes de viande à la pâte d'arachides et semoule d'attiéké

Boulettes de viande à la pâte d'arachides et semoule d'attiéké

(2 votes), (1) , (3)
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: L'attiéké: 1 tasse d'attiéké sec pré-cuit (granulé de manioc) 1 1/2 tasse d'eau 1 c. à thé de bouillon de poulet Boulettes de viande à la pâte d'arach...
Recette Tajine: boulettes de kefta au riz (viande hachée)

Tajine: boulettes de kefta au riz (viande hachée)

(1 vote), (16)
Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 500 g de viande hachée 2 oignons (l’un râpé pour la viande hachée et le 2éme émincé finement pour la sauce) 2 Cuillères à Soupe de persil ciselé fin...
Recette Curry de boulettes de boeuf asiatique

Curry de boulettes de boeuf asiatique

(1 vote), (3)
Plat facile 27 min 783 kcal
Ingrédients: 300 g de boeuf haché 1 petite tomate 1/2 citron vert 10 g de gingembre frais 1 cuillère à soupe de curry 1/2 piment vert frais 15 cl de lait de coco ...
Recette Boulettes de viande jardinières

Boulettes de viande jardinières

(1 vote), (4)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 24 boulettes de viande (préparée par le boucher ou faites maison) 1 kg de carottes 700 g de pommes de terre 1 boîte de petits pois extra-fins 1 bouil...
Recette Boulettes de viande en feuilles de brick

Boulettes de viande en feuilles de brick

(1 vote), (14)
Plat facile 10 min 14 min
Ingrédients: 500g de viande de porc 300g de viande haché 6 brins de ciboulette 1 gros oignon 2 gousses d'ail feuilles de brick beurre huile d'olive...
Recette Tajine aux boulettes de viande hachée /kefta tagine or moroccan meatballs

Tajine aux boulettes de viande hachée /kefta tagine or moroccan meatballs

(1 vote), (21)
Plat facile 15 min 17 min
Ingrédients: Pour préparer les boulettes de kefta: 500 g de viande hachée poivre cumin sel persil 1 petit oignon un peu de paprika et de piment selon le goût un ...
Recette Boulettes de poulet au sésame

Boulettes de poulet au sésame

(1 vote), (8)
Entrée facile 30 min 130 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaines de boulettes : 350 g de blancs de poulet crus 1 tranche de pain de mie 1 cuillère à soupe de cerfeuil ciselé 1/2 cuillère à café d...
Recette Boulettes de viande en sauce à la mijoteuse

Boulettes de viande en sauce à la mijoteuse

(1 vote), (15)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 livre de viande hachée 1 oignon haché finement 1 cuillère à soupe d'ail haché 1 tasse de chapelure ½ tasse de riz ¾ tasse de lait 1 cuillère à soup...
Recette Boulettes de boeuf à la liégeoise - belgique

Boulettes de boeuf à la liégeoise - belgique

(1 vote), (3)
Plat facile 55 min 37 kcal
Ingrédients: une dizaine de boulettes de boeuf (des surgelés) 2 1 oignons (violet) 3 4 grosses cuillères à soupe de sirop de Liège 2 verres d'eau 1 cube de bouill...


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