Ptitchef

Boulettes de boeuf à la liégeoise - BELGIQUE

Plat
3 parts
10 min
45 min
facile
66 Kcal

Ingrédients

3

Préparation

  • Etape 1 - Boulettes de boeuf à la liégeoise - BELGIQUE
    Faire revenir les boulettes avec un peu de graisse de canard (ou du beurre ou de l'huile...).
    Mettre les oignons.
  • Etape 2 - Boulettes de boeuf à la liégeoise - BELGIQUE
    Ajouter le sirop de Liège.
  • Etape 3 - Boulettes de boeuf à la liégeoise - BELGIQUE
    Verser l'eau et le cube de boeuf.
  • Laisser mijoter 3/4 d'heure.
  • Ajouter de la maïzena si besoin pour épaissir la sauce.

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Hamburger au boeuf


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (148g)
Calories: 66Kcal
  • Glucides: 12.6g
  • Lipides: 1g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 1.3g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 11.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:






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