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Brioche légère

20 recettes
Recette Le royaume (douce brioche légère)

Le royaume (douce brioche légère)

(6 votes) , (21)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 280g de farine 10g de levure de boulanger 80 ml d'eau tiède 1 keuf (65 g environ) 4 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillè...
Recette Brioche aux pépites de chocolat légère et filante

Brioche aux pépites de chocolat légère et filante

(1 vote) , (1) , (18)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 sachet de levure sèche de boulanger 400 g de farine T55 80 g de sucre (50 g dans la recette originale) 1 cc de sel 1 oeuf battu 200 ml de lait tiè...
Recette Recettes pour machine à pain elta ba123: brioche légère

Recettes pour machine à pain elta ba123: brioche légère

(1 vote) , (6)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 c à s de fleur d'oranger 1 oeuf 1 citron lavé lait jusqu'à 240 g 1/2 c à c de sel 70 g de sucre roux ou normal 75 g de beurre mou 500 g de f...
Recette Brioche au yaourt sans lait (légère)

Brioche au yaourt sans lait (légère)

(3 votes) , (45)
Goûter moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 2 pots de yaourts 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 80 g de sucre 1/2 cuillère à café de sel 500 g de farine 50 g de beurre ou de margarine 22 g...
Recette Brioche légère et extra moelleuse

Brioche légère et extra moelleuse

(3 votes) , (26)
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 450 g (4 tasses) de farine tout usage 120 ml de lait 3 oeufs 50 g (1/4 tasse) de sucre 50 g (1/4 tasse) de beurre 40 g (2 cuillères à table) de beurr...
Cette recette peut être bien plus légère que vous ne l'imaginez

Cette recette peut être bien plus légère que vous ne l'imaginez

(16 votes) , (2 commentaires)

Quoi de plus régressif qu'une quiche faite maison? Facile et réconfortante, cette recette traverse les générations tout en régalant les papilles de chacun! Le problème? Un peu trop calorique vous direz-nous... heureusement on a trouvé des solutions pour l'alléger...

Recette Brioche légère au yaourt

Brioche légère au yaourt

(2 votes) , (21)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 yaourt nature 2 jaunes d’oeufs 20 g de levure du boulanger 1/2 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe de rhum ou 2 cuillères à soupe de rhum ...
Recette Petites brioches légères au yaourt

Petites brioches légères au yaourt

(2 votes) , (30)
Autre facile 2 heures 20 min
Ingrédients: 80ml de lait tiède 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 2 jaunes d’oeufs 400 g de farine 50 g de yaourt 1 cuillère à café de levure de boulanger 1 ...
Recette Brioche tressée à 4 branches légère au citron

Brioche tressée à 4 branches légère au citron

(1 vote) , (11)
Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: 450 g de farine T.55 2 sachets de briochin 1 cuillère à café rase de sel 1 oeuf 100 ml de lait 50 ml d'eau 110 g de sucre 75 g de beurre 1 zeste de ...
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Menu du jour

Recette La pâte à brioche légère, peu sucrée, bonne à tout faire

La pâte à brioche légère, peu sucrée, bonne à tout faire

(3 votes) , (24)
Dessert facile 1 heure 20 min
Ingrédients: ½ cube de levure de boulanger fraîche soit 10 g environ 350 g de farine 30 g de sucre 40 g de beurre ramolli 1 oeuf légèrement battu 1 cuillère à caf...
Recette Nouvelle recette de brioche facile et légère

Nouvelle recette de brioche facile et légère

(3 votes) , (15)
Dessert facile 2 h 25 m 454 kcal
Ingrédients: 450 g de farine T65 50 g de sucre 50 g de beurre 12 cl de lait 3 oeufs 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à café de levure (saf-levure dilué dans...
On vient de vous rassembler nos meilleures brioches dans cet article!

On vient de vous rassembler nos meilleures brioches dans cet article!

(140 votes) , (1 commentaire)

Pour le petit-dej ou le goûter, elle nous fait craquer à tous les coups. Bien qu'on aime la recette classique, on adore aussi les versions agrémentées de gourmandises. Voilà pourquoi on vous a rassemblé nos meilleures recettes de brioches juste ici! À vous de vous...

Recette Brioche légère au fromage blanc

Brioche légère au fromage blanc

Dessert moyen 20 min 25 min
Ingrédients: lait+200 g de fromage blanc+ 1 jaune d’oeuf = 280 g de liquide 30 g de sucre 10 g de beurre 1/2 cuillère à café de sel 500 g de farine 2 cuillères à ...
Recette Brioche légère à la map

Brioche légère à la map

Goûter moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 300 ml de lait 4 jaunes d’oeufs 1,5 cuillère à café de sel 50 g de sucre 90 g de beurre à température ambiante 500 g de farine 2 cuillères à café de ...
Recette Brioche légère rhum raisins

Brioche légère rhum raisins

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 80 ml de lait 1 oeuf battu en omelette 350 g de farine T65 50 g de yaourt 1 sachet de levure de boulanger 1/2 cuillère à café de sel 20 g de beurr...
Recette Brioche légère à la fève tonka

Brioche légère à la fève tonka

Goûter facile 3 heures 40 min
Ingrédients: 250 g de farine 60 g de beurre 40 g de sucre + 1 cuillère à café + saupoudrage 1 sachet (5,5 g) de levure de boulanger sèche 1 fève Tonka (taille moy...
Recette Pain brioché léger

Pain brioché léger

Autre facile 2 heures 20 min
Ingrédients: 145 ml d'eau 47,5 g de lait en poudre 10 g de sucre 1/2 cc de sel 27,5 g de beurre 250 g de farine spéciale pain au lait ou brioché 1 petite cc...
Recette Gateau fromage blanc leger

Gateau fromage blanc leger

(5 votes) , (380)
Dessert facile 42 min 243 kcal
Ingrédients: 500 g de fromage blanc à 20% 4 oeufs 75 g de sucre le zeste d'un citron 90 g de farine...
Recette Brioche tout amande (lait - purée - oléagineux) sans beurre, la meilleure

Brioche tout amande (lait - purée - oléagineux) sans beurre, la meilleure

(1 vote) , (10)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine 3 oeufs + lait d'amande pour obtenir un poids de 300 g 4 cuillères à soupe de sucre 1 cuillères à soupe de sel 1 sachet de levure bou...
Recette Petits pains briochés façon pitch

Petits pains briochés façon "pitch"

 
Goûter facile 32 min 214 kcal
Ingrédients: 200 g de lait 1 cuillère à café de sel 40 g de sucre 30 g de beurre mou 350 g de farine 1 sachet de levure boulangère déshydratée...
Recette Recette de gâche vendéenne légère

Recette de gâche vendéenne légère

Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour 14 tranches : 65 ml de lait écrémé 0.5pt 1 oeuf 2pt 1 cuillère à soupe de crème 3% 0.5pt 1/2 cuillère à café de sel 55 g de beurre fondu mais pas...
Recette Minis kouglof allégés

Minis kouglof allégés

Apéritif facile 50 min 347 kcal
Ingrédients: 60 g de raisins secs 1 cuillère à soupe de Rhum ou de Marc 100 g de beurre 41% 250 g de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 1 pincée d...


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