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Canard aux pommes

16 recettes
Recette Cuisses de canard au cidre, pommes et abricots

Cuisses de canard au cidre, pommes et abricots

(3 votes), (1) , (77)
Plat facile 1h30m 550 kcal
Ingrédients: -2 cuisses de canard -75g d'abricots moelleux -50cl de cidre brut -50cl de bouillon de volaille -1 c. à soupe d'huile d'olive -30g de beurre -2 ...
Recette Canard aux pommes

Canard aux pommes

(2 votes), (14)
Plat facile 10 min 60 min
Ingrédients: 1 canard poids environ 1500 g 4 pommes boskoops ou reinettes grises 4 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de marjolaine séchée 2 cuillères à soupe de s...
Recette Manchons de canard au porto et pommes duchesse

Manchons de canard au porto et pommes duchesse

(1 vote), (10)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 Manchons de canard 1 petit oignon blanc 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de graisse d'oie 2 cuillères à soupe de farine de riz 200 ml de Porto Bla...
Recette Cuisses de canard aux pommes et sirop d'érable.

Cuisses de canard aux pommes et sirop d'érable.

Plat moyen 30 min 35 min
Ingrédients: 4 (petites )cuisses de canard 3 pommes Golden 1 oignon ou 2 échalotes 5 cl de sirop d'érable 15 cl de crème fraiche fluide 30 gr de beurre 1 cui...
Recette Filets de canard aux pommes et sa sauce balsamique

Filets de canard aux pommes et sa sauce balsamique

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 213 kcal
Ingrédients: 2 filets de canard 1 pomme 2 Cuillères à Soupe de crème balsamique...
Quel accompagnement pour votre magret de canard ?

Quel accompagnement pour votre magret de canard ?

(95 votes), (4 commentaires)

Ptit chef vous aide pour trouver des idées d'accompagnements avec votre magret de canard. Voici une sélection de recettes gourmandes, adaptées au magret.

Recette Cuisses de canard au cidre

Cuisses de canard au cidre

(4 votes), (1) , (27)
Sans gluten
Plat facile 1h15m 630 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard 200 g de lardons 75 cl de cidre brut (1 bouteille) 20 cl de crème fraîche épaisse 2 petites d'échalotes 1 oignon 1 gousse d'a...
Recette Cuisses de canard au cidre

Cuisses de canard au cidre

(2 votes), (30)
Plat facile 15 min 75 min
Ingrédients: 6 cuisses de canard 75 cl de cidre doux je lui préfère le brut 50 cl de bouillon de volaille 50 g de beurre + 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 100...
Recette Escalopes de foie gras frais poêlées aux pommes et aux épices

Escalopes de foie gras frais poêlées aux pommes et aux épices

(2 votes), (1) , (17)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 559 kcal
Ingrédients: un foie gras frais de canard, d'environ 400 g 2 pommes Mélange 4 épices Fleur de sel...
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Menu du jour

Recette Salade au canard fumé, tomates séchées et pignons de pin

Salade au canard fumé, tomates séchées et pignons de pin

(1 vote), (2)
Entrée facile 4 min
Ingrédients: salade de mâches canard fumé pignons de pin tomates séchées vinaigrette "M..." au cidre et pommes...
Recette Canard au cidre et au miel

Canard au cidre et au miel

 
Plat facile 15 min 75 min
Ingrédients: 2 cuisses de canard 4 manchons de canard 3 échalotes 1/2 carotte 60 cl de cidre 50 cl de bouillon de volaille 20 cl de crème 3 cuillères à soup...
15 recettes de tarte aux pommes pour un dessert simple et efficace

15 recettes de tarte aux pommes pour un dessert simple et efficace

(7 votes), (1 commentaire)

Pour le dessert, la tarte aux pommes mettra tout le monde d'accord! Mais quelle variété choisir? Et comment les disposer? Doit-on opter pour une pâte sablée ou feuilletée? On vous répond tout en vous proposant nos 15 meilleures recettes de tartes aux pommes dans...

Recette Canard fondant et parfumé

Canard fondant et parfumé

 
Plat facile 2h15m 385 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard 1 litre de jus de pommes 2 oignons 1 cuillère à café de poivre vert en saumure 1 cuillère à soupe de miel sel poivre 1 cuillère à...
Recette Escalopes de foie-gras aux pommes

Escalopes de foie-gras aux pommes

 
Sans gluten
Plat facile 18 min 609 kcal
Ingrédients: 1 foie-gras de canard frais - 2 pommes golden - 10 cl d'Armagnac - sel et poivre...
Recette Réunion de famille - variations autour de la pomme

Réunion de famille - variations autour de la pomme

Plat facile 35 min 25 min
Ingrédients: 1) Ballotins de foie gras de canard aux pommes tièdes : 6 feuilles de brick 4 pommes 150 g de foie gras (bloc de foie gras mi-cuit) 30 g de beurre dem...
Recette Foie gras et granny-smith mariés en amuse-bouche

Foie gras et granny-smith mariés en amuse-bouche

(4 votes), (8)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 ou 2 Pommes Granny-smith ½ Oignon jaune 100 g environ Foie gras de canard cru 150 g environ Vinaigre de cidre 50 g environ Sucre ½ cuillère à ca...
Recette Repas simple et rapide pour atelier de cuisine original

Repas simple et rapide pour atelier de cuisine original

(2 votes), (5)
Plat moyen 1h35m 1221 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard confites 1 potimarron 1 boite de châtaignes 1 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de mascarpone Sel/poivre 2) Tarte ...
Recette Choucroute au champagne - champagner-sauerkraut

Choucroute au champagne - champagner-sauerkraut

Plat moyen 25 min 2 heures
Ingrédients: du choucroute de la graisse d'oie ou de canard une couche de pommes de l'oignon des baies de géneviève du laurier une bouteille de champagne une p...


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