Cannelés au chorizo

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Les cannelés sont des gâteaux bordelais, à la fois fondants et croustillants, au bon goût de vanille et de rhum. On sert les cannelés en dessert dans leur version traditionnelle, ou bien en accompagnement d'un bon café dans leur version plus petite (bouchées). On en confectionne aussi des plus conséquents pour les servir au moment du lunch. Pour réussir ses cannelés en un tour de mains, les moules en silicone sont conseillés.

Recette Cannelés salés au chorizo

Cannelés salés au chorizo

Entrée facile 50 min 574 kcal
Ingrédients: Pour 16 cannelés : 100g de farine 60g de beurre à 38% 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 50cl de lait 130g de gruyère râpé 1/2 chorizo doux ou mi fort
Recette Cannelés au chorizo et au comté

Cannelés au chorizo et au comté

Apéritif facile 42 min 548 kcal
Ingrédients: 100 g de chorizo 130 g de comté râpé 50 cl de lait 60 g de beurre 2 oeufs 100 g de farine sel poivre
Recette Cannelés au chorizo

Cannelés au chorizo

Apéritif facile 55 min 139 kcal
Ingrédients: 65 g de beurre doux 35 g d'huile d'olive 500 g de lait entier (1/2 litre) 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée 100 g de chorizo doux ou fort...
Recette Cannelés salés

Cannelés salés

Apéritif facile 50 min 545 kcal
Ingrédients: 100 g de chorizo 130 g de comté 50 cl de lait 60 g de beurre 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 100 g de farine

Mini cannelés salés pour l'apéritif

Apéritif moyen 20 min 38 min
Ingrédients: 250 ml de lait 30 g de beurre 50 g de comté râpé 40 g de chorizo fort 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf 50 g de farine sel et poivre. 1 oeuf 35 g de pignons...