Ptitchef

Carottes avec cassis

4 recettes
Recette Potée de biche à la finlandaise

Potée de biche à la finlandaise

(2 votes), (1) , (7)
Plat facile 2 h 10 m 648 kcal
Ingrédients: 1 kg de biche en morceaux 2 oignons 2 carottes 20 g de céleri-rave 1/2 L de bouillon de boeuf maison 8 baies de genièvre quelques branches de...
Recette Les petits fours apéritifs du baptême

Les petits fours apéritifs du baptême

(1 vote), (1) , (7)
Apéritif moyen 3 heures 1 h 18 m
Ingrédients: 1) Sangria Rose : Pour 60 personnes : 10 L de vin rosé assez fruité 14 pommes épluchées et découpées en cubes 24 pêches épluchées (5 boîtes de...
Recette Civet de lièvre - hasenpfeffer

Civet de lièvre - hasenpfeffer

(1 vote), (1) , (4)
Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: des os, morceaux etc du lièvre légumes :des carottes, du poireau, du céleri, des oignons, un peu d'ail etc un peu de concentré de tomates Porto...
Recette Tripes à la mode provencale

Tripes à la mode provencale

(13 votes), (2) , (27)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1,5kg de Tripes 3 beaux Oignons 1 boite de Purée de Tomates 1 bouteille de vin blanc sec de Provence (Vin de Cassis ou Côtes de Provence) 1 petit...


Recettes

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